Menù Locanda degli Ulivi a Arcugnano: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Tartara di filetto al tartufo ed emulsione di tuorlo alla senape

13.00 €

Crema di baccalà mantecato al tartufo e patate

Scampi e gamberi rossi di Sicilia crudi, cappesante marinate all'arancia, granceola al vapore, salmone marinato

13.00 €

Tagliere di salumi veneti e focaccia a lunga lievitazione

12.00 €

Primo Piatto

Spaghetti di Gragnano al pesto leggero su crema di peperone arrostito e burrata a crudo

11.00 €

Spaghetti neri alle capesante e zucchine

13.00 €

Risotto di vianone nano De Tacchi al tartufo

13.00 €

Secondo piatto

Filetto di manzo al tartufo

Contorni inclusi

25.00 €

Costolette di agnello in panure di erbe aromatiche

Contorni inclusi

19.00 €

Catalana di frutti di mare alla griglia

Contorni inclusi

22.00 €

Dessert

Mousse alla pesca con crumble alle mandorle e moscovado

7.00 €

Tartelletta alle fragole, lemon curd e namelaka al cioccolato bianco

7.00 €

Biscuit alle nocciole con mousse alla ricotta e pere

6.00 €

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