Recensioni di Pie Italiana Espressa, Arese

Bella l'idea di comporre la pizza come desideri tu, partendo dall'impasto, la base e gli ingredienti. La pizza è buona con cornicione alto ma abbastanza croccante. Servizio rapido.

Inizio con il dire La pizza è buonissima, con il cornicione alto, cotta sempre bene ogni volta che sono andato, ingredienti freschi e gustosi. Molto interessante la proposta di fare la coda prima di mangiare mentre si passano le varie stazioni tipo catena di montaggio per tipologia di pizza e farciture, non ci si accorge nemmeno di aspettare. Non è mai troppo affollato e una volta pagato dopo due minuti si è subito serviti, grazie al sistema di attesa. Un plauso allo staff, cordiali e velocissimi. Una garanzia nel Centro.

La pizza ha un impasto unico e facilmente digeribile. Si può scegliere quali ingredienti mettere sopra la pizza e la scelta è molto ampia… Metto quattro stelle per il semplice fatto che la pizza è arrivata troppo cotta nei contorni e bruciata sotto. Per il resto è davvero ottima!

Nonostante le numerose recensioni negative ho voluto provare, dopo aver studiato un po' il posto attraverso varie foto. Ho da subito apprezzato l'idea di potersi creare una pizza a partire già dall'impasto che ho scelto integrale (e questo era DAVVERO integrale!). Puoi scegliere gli ingredienti che vuoi, come una catena di montaggio,li vedi tutti, nulla è tenuto nascosto. I ragazzi al banco sono stati davvero gentili e veloci,come anche la cameriera. Con questo metodo l'attesa è brevissima, in pochissimi minuti infatti, avevamo già la pizza davanti a noi; ovvio che magari per una famiglia di cinque persone ci si metta un po' di più però. Il locale è pulito e piacevole. Per chi parla di igiene, almeno io ho apprezzato questo metodo anche perché si ha la sicurezza che chi maneggia i soldi non entra in contatto con gli ingredienti, cosa che invece purtroppo in altri posti accade. In parole povere mi è piaciuto, dall'idea, alla pizza, alla qualità degli ingredienti, alla cortesia del personale. Il prezzo inoltre secondo me è giusto, né economico, né caro se si pensa alla qualità degli ingredienti che per me si sente ed è buona. Ci vedremo spesso. Bravi!

ero molto curiosa di scoprire come fosse la pizza qui. come funziona da loro? ti crei la pizza che vuoi, nel vero senso della parola! entri, scegli il tipo di impasto che vuoi (consiglio quello integrale per una maggiore croccantezza), scegli la base (se rossa, bianca oppure al pesto), il tipo di mozzarella che vuoi, ed infine scegli gli ingredienti che più preferisci. una volta fatto tutto, scegli cosa vuoi bere, paga e accomodati al tavolo. il tempo di infornarla e la pizza ti verrà servita al tavolo. io ci tornerò molto volentieri, personalmente non amo la pizza “ciccosa” con il cornicione troppo molle e questa devo dire che non era croccantissima però era una giustissima via di mezzo. forse un po’ scomodo il fatto di dover pagare prima di mangiare.. però, io consiglio di provarla!

Concept molto originale - vi mettete in coda, scegliete gli ingredienti uno dopo l’altro e la pizza vi viene servita direttamente al tavolo dopo pochi minuti. Potete scegliere tra base normale o integrale e ci sono delle bufaline squisite per guarnire la vostra pizza...

Divertente ‘farsi la pizza’ scegliendo gli ingredienti al bancone. Ottimo l’impasto integrale il quale, essendo lievitato per 48h, rimane molto digeribile. Originale la base al pesto in alternativa al pomodoro. La base costa 4,90€, e sopra si aggiungono gli altri ingredienti: i formaggi 1€ l’uno, i salumi o le acciughe 1,50€, le verdure 1,50€ e altri ingredienti speciali a 2€. La fila in genere scorre veloce. Da provare!

Pizza davvero particolare. Preparata in pochi minuti. Nota: La coda scorre velocemente (circa 2-3 minuti a gruppo). Abbiamo provato l'impasto di farina integrale. Base: bianca, pomodoro o pesto (provata quella al pesto e mi é piaciuto molto). Ingredienti: si possono scegliere tra una vasta scelta, ben ordinata. Una volta scelti gli ingredienti si paga alla cassa e ti forniscono un dischetto da posare sul tavolo. In pochi minuti la pizza é pronta e te la portano al tavolo. Esperienza da riprovare!

Impasto bio eccellente morbido e saporito. Bellissima l’idea di poter comporre la pizza in base alle voglie del momento. Io ho preso gorgonzola, spianata calabrese, friarielli, cipolla e patate al forno. Qualità degli ingredienti di buon livello e tanta cortesia dello staff.

Pizza molto buona, con. Farina integrale leggera e digeribile... Si scelgono al momento gli ingredienti per la pizza in base a ciò che vedi e a ciò che ti va, una volta ordinata porti la tua consumazione al tavolo da te, e la pizza ti viene servita dopo pochi minuti, direttamente al tavolo. Ben organizzato

Servizio rapido e cortese, ben riuscita l'idea di vedersi comporre la pizza desiderata sotto gli occhi! Pizza ben cotta e gustosa. Promosso!

Puoi comporti la pizza come ti piace. Impasto con farina integrale. Tre possibili basi: bianca, rossa o ligure. Buoni gli ingredienti da aggiungere che variano da 1 euro a 2. A fine cottura viene aggiunto il basilico fresco. L'impasto è morbido per cui non aspettarsi una base croccante. All'acquisto ti danno un disco su cui caricano le informazioni che si poggia sul tavolo su un apposito spazio, e poi ti portano la pizza. Molto buono il tiramisù.