Menù Bistrot31 a Arezzo: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Battuta a coltello di manzo e tuorlo in negativo
12.00 €
Salmone crudo, gelato di ananas e zenzero
13.00 €
lingua, granita di cipolla rossa e salsa verde
13.00 €
Primi piatti
Risotto burro affumicato e baccala` mantecato
15.00 €
Vermi di riso, anatra e mandorla tostata
16.00 €
Gyoza ripieni di maiale con teryaki al pompelmo
16.00 €
Secondi Piatti
Pancia di maiale brasata e indivia bruciata
19.00 €
Polpo, maionese alla paprika e peperone grigliato
20.00 €
Faraona ripiena con carote glassate al miele e mostarda
20.00 €
Dessert
Lemon Chocolate
5.00 €
Mousse al pistacchio e terra di nocciola
5.00 €
Semifreddo di cioccolato al latte e tabacco
5.00 €
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