Menù Il Mattarello a Arezzo: Sfoglia il menù completo
Antipasti
Il Mattarello di terra
Selezione di salumi, formaggi, bruschette e specialità della casa
12.00 €
Tonno del Chianti con giardiniera di verdure
10.00 €
Fantasia vegetariana
11.00 €
Frisella di Altamura con sauté ai frutti di mare
10.00 €
Calamari ripieni con verdure di stagione
10.00 €
Tris di mare secondo mercato
13.00 €
Primi piatti
Risotto al pesto di zucchine, fiori di zucca e tartufo nero
14.00 €
Tagliatelle al ragù di Chianina
12.00 €
Gnudi al pomodoro con pecorino toscano
12.00 €
Risotto al nero di seppia con tartare di tonno
13.00 €
Linguine ai frutti di mare
13.00 €
Ravioli di orata con gamberoni
14.00 €
Secondi piatti
Tagliata di controfiletto al rosmarino e pepe verde
15.00 €
Bistecca di Black Angus
Coscia di faraona tartufata
15.00 €
Costolette di agnello alle erbette e agrumi
14.00 €
Tentacoli di polpo con panzanella croccante
15.00 €
Tagliata di tonno con cipolla caramellata
14.00 €
Filetto di orata al forno con caponata alla siciliana
14.00 €
Dessert
Crema catalana
6.00 €
Semifreddo ai cantuccini e caffe
6.00 €
Torta all'arancia
6.00 €
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