Menù Il Calascione a Arsoli: Sfoglia il menù completo
Antipasti
Antipasto del Calascione con prodotti tipici del territorio,selezione di salumi artigianali e formaggi locali,e prodotti slow food.
10.00 €
Antipasto del Calascione per 2 persone con prodotti tipici del territorio,selezione di salumi artigianali e formaggi locali, e prodotti slow food. .
16.00 €
Pasta tirata col mattarello tagliata a coltello.
Sagnozzi con zucchine e guanciale croccante
10.00 €
Ravioli ripieni con ricotta e spinaci(patate e stracciatella)
10.00 €
Fettuccine con asparagi e guanciale
10.00 €
Sagnozzi di farro con radicchio e gongorzola
10.00 €
Secondi
Straccetti di vitellone con rucola e scaglie di parmigiano.
10.00 €
Arrosticini d'abruzzo direttamente da Francavilla al Mare tagliati e infilzati a mano.(10 pezzi)
10.00 €
Bistecca di scottona nostrana igp (4-5 etti)
15.00 €
Dessert
Tiramisù fatta in casa.
4.00 €
Cheesecake ai frutti di bosco.
4.00 €
Crostata con farina integrale.
4.00 €
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