Recensioni di Il Desco, Ascoli Piceno

Cucina raffinata ma non "esoterica" agganciate alla tradizione Sapori ben bilanciati, porzioni giuste e non da fame, ovviamente se un pranzo completo. Servizio veloce e professionale, ambiente curato ma accogliente ad informale. Prezzi nella norma. Soddisfatto, da tornare.

Consigliatissimo!! Personale super accogliente che ti mette a proprio agio, gentili e attenti nel servizio. Pietanze superbe, tradizione rivisitata in chiave moderna. Locale curatissimo

Poche lacune per essere perfetto. Il ristorante è situato in un locale nel centro di Ascoli. È estremamente curato nei dettagli dell'arredamento e dell'illuminazione. I piatti sono comunque la sorpresa più bella . Sia per forma che per sostanza sono una delizia per i palati più sopraffini e lper l'utenza più esigente. Armonia di sapori e consistenze. Accostamenti insoliti che, tuttavia, non alterano gli equilibri e non stravolgono la tradizione. Eccellenti materie prime. Lo chef, il toscano Roberto Papalini, è un giovane talentuoso che ha maturato esperienza in vari locali anche in Francia. Le noti dolenti sono per l'alto livello del locale, una carta dei vini ridotta che non valorizza a sufficienza il territorio marchigiano; l'assenza di un menù degustazione e una certa freddezza della titolare. Posso comprendere il suo disappunto, dal momento che la nostra prenotazione era per un tavolo all'aperto, ma, se all'arrivo, considerati i venti gradi esterni, facciamo presente di preferirne uno un all'interno e si ha la possibilità comunque di accontentare il cliente, non si devi farla pesare e mostrare un evidente quanto urticante irrigidimento. Della serie: i clienti abituali hanno un trattamento privilegiato rispetto a quelli occasionali.

Siamo saliti da Roma appositamente dopo aver visto la puntata di quattro ristoranti. Locale molto curato ed elegante, personale cordiale ed efficiente (hanno correttamente controllato i green pass per cenare all'interno). Il fritto misto era eccellente, così come i due primi, di cui uno di pesce. Dolci particolari ma comunque molto buoni. Prezzo più che corretto. Risaliremo sicuramente portando degli amici. Consigliatissimo.

Sono stato ieri sera con la mia compagna e ci siamo trovati benissimo. Situato in pieno centro storico, il locale è molto bello e caratteristico, elegante, ma al tempo stesso si respira un'atmosfera familiare. La proprietaria è molto gentile e sempre presente nel consigliare ed illustrare i piatti. La qualità degli ingredienti veramente eccellente, così come la presentazione. Vasto assortimento dei vini e ottimo rapporto qualità prezzo. Complimenti a tutti, da ritornarci. Consigliatissimo.

Siamo stati benissimo! piatti curati materie prime di qualità e cura dei particolari... Insomma da non perdere se si è nei dintorni . Tutto buonissimo dall'antipasto al dolce, ogni piatto è stata una soddisfazione, complimenti a presto 😋☺️

Raffinato, elegante e allo stesso tempo estremamente accogliente e familiare. Personale disponibile, servizio impeccabile...e per il mangiare...beh che dire..semplicemente fantastico! I miei complimenti! Lo consiglio vivamente ed io stessa ci tornerò prima possibile!

Ambiente elegante, pulito e accogliente. Personale preparato, professionale e pronto a consigliare in maniera discreta e valida i clienti. Titolare attenta e gentilissima. Ti fa sentire sempre a tuo agio. Cibi ottimi e ricercati. Ottimo rapporto qualità prezzo. Validissimo.