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Recensioni di Bibenda, Assisi

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Elsa Mazzarella
07/01/2023
Nel cuore di Assisi c'è un piccolo locale/cantina tanto strano quanto speciale. Vini selezionati dalla proprietaria, Sommelier, ricercati e abbinati ai salumi più particolari che abbiamo assaggiato in Umbria. Particolare menzione per il vino "Orange" e il "Francescano". Vini rari e da un gusto esplosivo.
Katia Monti
04/04/2021
Bibenda è un locale perfetto in ogni senso ,nel sentirsi a casa grazie alla splendida padrona di casa ,Nila ,che unisce professionalità e competenza,ed alla scelta della materia prima , davvero eccellente.Da tornarci al più presto ,appena si potrà !
Tomas Pregnolato
19/03/2022
Esperienza molto positiva location spettacolare in pieno centro storico di Assisi. Cibo di primissima qualità a livello di salumi e formaggi. Vino a due poco favoloso e pregiato per tutti i gusti. Proprietaria gentilissima cortese è disponibile oltre che molto raffinata nel consigliare ciò che si vuole mangiare e bere TOP….tomas e Alessandro
Mattia Bonin
13/05/2018
Da ieri una tappa OBBLIGATA per i futuri soggiorni ad Assisi. Il locale fa entrare subito nell’atmosfera ideale per la degustazione. Consiglio: lasciatevi guidare dalla titolare alla scoperta dei migliori vitigni della zona e dei migliori abbinamenti culinari. Non ve ne pentirete. Sentirla parlare dei vini è già un inizio di degustazione. ECCEZIONALE!
Anna Bi
31/07/2021
Ottimo aperitivo con vino e bruschette, vino buonissimo così come l’olio ed il pane tipico umbro. La proprietaria ci ha deliziato con una breve storia di ciò che stavamo bevendo e mangiando, gentile e cordiale. Location bellissima come si vede dalla foto.
Robert Solka
09/02/2023
Un posto magico con tante belle bottiglie di vino. Ho assaggiato Francésco e lo consiglio. La proprietaria simpaticissima con tanta esperienza nel mondo dei vini. Il posto da tornare 🤗🍷🥂🍾
Michele Vagnetti
23/12/2022
Una vastissima carta dei vini ed il personale competente hanno reso questa esperienza molto positiva, sicuramente una delle migliori in città. L'atmosfera dell'enoteca è quella tipica assisana, il locale è molto accogliente ed intimo, adatto a trascorrere una serata assaggiando gli ottimi prodotti della tradizione umbra, come affettati, formaggi, torta al testo, olio e bruschette. Consiglio vivamente questo locale.
Stefano D'Auria
02/08/2020
Ci sono delle serate che sono uniche e alla fine non sai quale elemento ha contribuito a renderle tali; ma di sicuro un ottimo bicchiere di vino che accompagnava assaggi di formaggi e salumi di alta qualità ha dato il suo contributo. Mi rendo conto che chi legge questi commenti può avere esigenze diverse e quindi scriverò per i vari tipi; se avete fretta, perché vi dovete farvi i selfie davanti a tutte le basiliche, se non sapete che differenza c'è tra un Brunello di Montalcino e un Tavernello: non vi fermate andate alla pizza al taglio e bevetevi una cocacola. Se invece siete persone che apprezzano il tempo e sanno condividerlo con gli altri, se amate i sapori genuini, se siete interessati oltre a mangiare alla storia del prodotto che state assaggiando: fermatevi. Fermatevi ed affidatevi alla passione ed alla competenza della proprietaria che saprà accompagnarvi un viaggio che può andare al di là dell'enogastronomia. Come per o clienti, anche i proprietari possono essere o commercianti oppure, come la signora, innamorati della vita.
Tiziana santi amantini
15/06/2022
Posto incantevole. La proprietaria è una persona deliziosa, preparatissima è veramente gentile! Ci ha parlato dei vini che ci ha servito, con enorme passione! Quando torneremo ad Assisi ci torneremo sicuramente!
Alice Caucci
21/11/2021
Ottimo locale al centro di assisi, dove poter gustare degli ottimi prodotti locali in un' atmosfera molto piacevole. Ambiente curato, persino la musica, degustazione di olio e torta al testo davvero deliziose. La proprietaria, estremamente competente, guida con professionalità in questa esperienza culinaria. Consigliatissimo per aperitivo in coppia o gruppo.
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