Menù Hosteria Nova Baccanale Cafe a Assisi: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Norcino

Tagliere di salumi e formaggi

20.00 €

Strapazzata al Tartufo

frittata di uova con tartufo grattuggiato

9.00 €

Gran vegetariano

Ricco piatto di verdure gratinate, al forno e a vapore

20.00 €

Norcinetto

Ricco piatto di verdure gratinate, al forno e a vapore

9.00 €

Vegetariano

tagliere di stuzzicherie con salumi e formaggi x 4 persone

9.00 €

Casaro

Selezioni di formaggi e marmellata

9.00 €

Pappa&Bufala

Pappa al pomodoro e bocconcino di mozzarella di bufala

7.00 €

Parmigiana

torta di verdure

6.00 €

Primi piatti

Zuppa di Fagiolina del Trasimeno e legumi tipici

zuppa tipica

8.00 €

Mezzelune alle verdure con pomodorini

pasta ripiena

9.00 €

Pappardelle ai Porcini

Pasta fresca con funghi porcini

12.00 €

Tagliatelle al ragù di cinghiale

ragù bianco di polpa di cinghiale

10.00 €

Strangozzi al Tartufo

pasta fresca lunga con tartufo a scaglie

14.00 €

Lasagna al ragù di carne o vegetariana

zero lattosio e zero glutine

7.50 €

Sartù di riso vari gusti

classico al ragù, porcini e zafferano, alle verdure

7.50 €

Secondi piatti

Salsicce con patate al forno

carne di maiale

9.00 €

Cinghiale Medioevale

Brasato di polpa di cinghiale con ginepro ed erbe aromatiche

15.00 €

Tagliata di Manzo

classica con olio e rosmarino + contorno

20.00 €

Porchetta al forno

con cipolla rossa caramellata di Cannara e contorno

15.00 €

Dessert

Tortino al cioccolato con cuore caldo

classico goloso

5.00 €

Rocciata di assisi

mele, noci e uva pssita

5.00 €

Dolce del giorno

gelati artigianali in bicchiere

3.00 €

Passito con tozzetti alle mandorle

vino dolce di sagrantino o trebbiano spoletino o canajolo

7.00 €

Tagliata di frutta

frutta fresca

5.00 €

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