Menù Ristorante Pro Vobis Assisi a Assisi: Sfoglia il menù completo

Entrée

Sformatino di porri con cipolle in agrodolce

4.00 €

Carpaccio di seitan allo zenzero con caprino su letto di rucola e pomodorini confits

6.00 €

Tris di paté di frutta secca con torta al testo e verdure saltate

8.00 €

Plat

Ravioli di lenticchie alla crema di olive

7.00 €

Pici con ragù bianco di tofu e verdure aromatizzati alle erbe

7.00 €

Risotto con radicchio sfumato al sagrantino con quenelle di anacardi e tartufo

8.00 €

Dessert

Sacher con cioccolato fuso e fragole sciroppate

7.00 €

Pesche sciroppate con mousse di ricotta e frutti di bosco

5.00 €

Polenta con ciliegie servita con sciroppo di fragole e granella di nocciola

5.00 €

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