Recensioni di C'era Una Volta... L'hostaria, Bagnoregio

Tutto di una qualità sopraffine. Piatto forte: gnocchi con crema di fiori di zucca e tartufo (uno dei piatti più buoni che abbia mai mangiato), piatto innovativo e delicato: raviolo aperto con sugo di chianina e verdurine, piatto classico: pici (non erano proprio pici ma non mi ricordo il nome preciso purtroppo, comunque pasta di acqua e farina) all antica (sugo di ragù rosso tipico buonissimo), tutti e tre davvero ottimi!! Vi consiglio anche gli antipasti, noi abbiamo preso i gamberi in salsa di avocado (etc) ed erano davvero buonissimi! Servizio veloce, ovviamente se ci andate a orario di pienone (14) magari aspettate un attimino, il locale comunque è bellissimo, se non volete fare il minimo di attesa andate alle 12.30/13 (come noi) e troverete zero tempi morti o di attesa. Cameriera cordialissima e alla mano. Prezzi contenuti, in 3 persone 90€ contando 3 primi, un secondo (tagliata con tartufo) vino e amari!!

Ristorante pazzesco. ASSOLUTAMENTE da provare se di passaggio. Abbiamo preso quasi tutte le pietanze del menù ed ogni piatto era buonissimo e ben presentato. Il personale super gentile e professionale. Rapporto qualità-prezzo incredibile. Complimenti alla gestione. Sicuramente torneremo a Bagnoregio solo per farvi visita.

Capitate per caso in occasione di una visita a Civita di Bagnoregio. Attirate dalle recensioni e dall’aspetto curato, abbiamo sicuramente avuto un’ottima conferma! Personale estremamente cortese, cibo servito con attenzione al dettaglio e sapori decisamente ottimi. Unica pecca i tempi di attesa: per un antipasto condiviso (un piatti di teste di funghi porcini con patate arrosto) abbiamo atteso 40 min e per i primi ulteriori 20 min. Capisco che tutto fosse espresso e se ne percepiva sicuramente la qualità, ma trattandosi di un pranzo con solo 3 piatti scelti, forse é diventato tutto un pelo lungo! Comunque assolutamente consigliato!

Pranzo davvero eccelso, ci siamo affidati anche sulla scelta del vino, oltre che a farci consigliare sulle pietanze da assaggiare. Scelte prelibate, di qualità e freschezza eccellenti, personale cordiale e tempi di attesa adatti alla qualità e alla freschezza del cibo. I dolci per completare il tutto hanno perfettamente chiuso il cerchio. Grazie torneremo a trovarvi. Anna e Massy

Locale molto curato con un'ottima varietà di piatti che coniugano qualità e quantità. Ottimo servizio e personale disponibile e molto professionale. Molto carina l'idea delle citazioni rappresentate sui piatti dei dolci. Prezzi molto competitivi considerando l'accoppiata qualità-quantità. Sicuramente da consigliare sia per una famiglia, che per una coppia, che per un gruppo di amici. (Nelle foto gamberi in pasta kataifi, calamarata di polpo e semifreddo al pistacchio). Veramente un'ottima scoperta, complimenti.

Assolutamente consigliato! ❣️ ❣️ Personale accogliente preparatissimo e attento a dettagli importanti per ogni singolo cliente. Hanno coccolato anche il mio pelosetto kingo. Cibo preparato con saggezza ed equilibrio dei vari ingredienti. Presentazione dei piatti suggestiva e non a discapito del risultato. Insomma un'oasi dove prendere energie in tutti i sensi prima della Camminata per la città di Civita... ❤️

Una giornata a Civita di Bagnoregio con famiglia (cane compreso) ed amici, arricchita da questo pranzo, non programmato ma fortuito, in questo ristorante carinissimo. In primis accolti da ragazze gentilissime e carinissime che ci hanno servito sempre col sorriso e poi abbiamo mangiato veramente bene. Ravioli di zucca ripieni e conditi con gorgonzola, stracchino e noci, pappardelle al ragù di cinghiale, il tutto anticipato da antipasti: un tortino di formaggio squisito e dei gamberoni in pasta kataifi da leccarsi le dita. Prezzo nella media del posto. Consiglio

Eravamo di passaggio e ci siamo fermati colpiti dall’immagine del locale sobrio e curato e per le buone recensioni. Il personale è gentilissimo e l’atmosfera piacevole. Non ci sono moltissimi coperti sicuramente per poter offrire una migliore qualità. Ogni piatto ha abbinamenti ricercati e sapori equilibrati. È stato un pranzo davvero ottimo.

Abbiamo mangiato in questo locale accogliente e caratteristico. Ottima qualità dei prodotti, preparati in modo eccellente e presentati in maniera elegante. Il rapporto qualità prezzo è giusto. Il personale, disponibile e cortese, ci ha fatto sentire a casa. L'attesa dei piatti è breve. Posto super consigliato!

Locale arredato con buon gusto e dove si mangia veramente bene. Piatti tipici presentati con gusto e veramente buoni. I dolci sono delle poesie in tutti i sensi (vedi foto) Cameriera molto gentile.