Recensioni di Osteria Tastè, Barbaresco

Super consigliato! Iniziando dal cibo, la proposta di piatti con ingredienti stagionali ci ha subito colpiti e all'assaggio sono stati tutti più che buoni. Le porzioni sono abbastanza abbondanti anche se per quanto è buono sembra sia poco. Ci hanno anche offerto un piccolo antipasto di benvenuto con una focaccia e dei grissini buonissimi. Il personale è giovane e super disponibile. La location è molto accogliente e ben allestita. Nel nostro caso ci è stato concesso un piccolo privè molto carino e con una bella visuale. Il rapporto qualità/prezzo è ottimo.

Mangiato in questo splendido ristorante un mercoledì sera di giugno nel dehor esterno....location che ti lascia senza parole! Stupenda terrazza in mezzo ai vitigni servizio impeccabile personale molto formato e disponibile....cibo squisito e ottimo vino! Ritornerò sicuramente!complimenti a tutti!

Posso affermare con certezza che questo posto rimarrà uno dei miei preferiti nelle Langhe, per location, qualità del cibo e cortesia del personale, nonché per la selezione di vini del posto che sono uno più buono dell'altro. Location accogliente e silenziosa con una cantina al piano interrato dove si può anche cenare, il menu viene aggiornato settimanalmente con la variazione di qualche piatto per tipologia (antipasto, primo e secondo), cibo sempre fresco e di ottima qualità. Ci siamo stati svariate volte in 3 mesi di permanenza qui nelle Langhe per lavoro e ogni volta ci siamo sentiti a casa, ma per davvero! Le foto parlano da sole! Grazie Stefano e consorte per il trattamento riservatoci, chi passa da queste zone NON può mancare una tappa qui. Super consigliato!

Locale posizionato su un'altura con magnifica vista sulle colline! Dehor incantevole e tranquillo. Cibo genuino servito con impronta moderna molto gradevole!!! Personale qualificato ed all'altezza, molto discreto. Prezzi nella media della zona. Consigliato!

Locale pulito, ordinato, di classe. Personale preparato, gentile, in grado di accompagnare il cliente nella scelta e nella degustazione di piatti piemontesi anch'essi cucinati con maestria. Complimenti continuate così perché presto torneremo!

Location moderna e ben curata. Piatti della tradizione con un pizzico di novità. Attenzione e cortesia dei camerieri. Proposta antipasti per degustare il territorio, ovviamente con un buon vino! Dolci alle mandorle finali e tartufino eccezionale. Parcheggio libero davanti al locale.

Location curata ed elegante tra le vigne dove il colpo d'occhio accompagna il tuo pranzo saziando gli occhi. Personale cortese, preparato e molto disponibile. Davvero bravi. Cibo molto buono e gustoso, senza fronzoli, con una cucina semplice ma non banale. Ci rivedremo all'apertura del dehor. Consigliatissimo

Abbiamo pranzato in questo locale e devo dire che siamo rimasti piacevolmente soddisfatti. Il cibo è delizioso, le porzioni abbondanti con il giusto rapporto qualità / prezzo, il servizio veloce e i/le camerieri/e molto gentili. Abbiamo preso 2 calici di barbaresco, due menù con il secondo, ci hanno consigliato di fare gli assaggini di antipasti e infatti la scelta si è rivelata azzeccata, erano buonissimi con porzioni più che generose.I bambini hanno preso i plin al sugo d’arrosto che probabilmente vengono fatti in casa, una bontà! Ci torneremo sicuramente, consigliatissimo!

🧏‍♀️ Tutto molto, molto buono. Menù tipico, succinto e semplicemente perfetto. Ambiente alla mano e rilassato. Siamo stati qua già due volte e siamo sempre stati da dio. Grazie!

Annalisa è una padrona di casa unica, gentile disponibile e professionale, Tastè offre la cucina del territorio rivista in meglio con abbinamenti ben curati ed equilibrati. Propongono menú assaggi come da tradizione e uno alla carta. Carta dei vini ad alto livello. Provare per credere.

Bellissima la location e sicuramente di giorno e in estate ancora di più considerando il meraviglioso panorama, all'interno il locale è molto curato nei particolari e pulito. Il cibo molto buono e di qualità, cucinato sul momento , produzione loro di pasta e pane. Varietà di scelta nei vini. Servizio efficiente, preparato e molto gentile. Ottima esperienza sicuramente da rifare.

La location è molto bella, sul cucuzzolo di una collina che sovrasta il paesaggio intorno. Personale giovane e ben preparato. La mia esperienza è stata arricchita dal fatto che abbiamo pranzato nella loro piccola ma curata cantina. I prodotti utilizzati sono senza dubbio di qualità, tutto buono, dagli antipasti misti al tagliolino con tartufo (40 euro a grattata, circa 8/9 grammi con tartufo di media qualità) fino a stinco e faraona. Un posto dove tornare per provare altre cose.

Ristorante molto curato ed elegante. Abbiamo optato per il menù degustazione con mix di antipasti, primo e secondo. - Antipasti: sapori ricercati, non si sbilanciano ma rimangono in un ottimo equilibrio - Primi: buoni, anche se per il ragù ci spettavamo un sapore un po' più deciso mentre i plin sono stati unici - Secondi: capitolo a parte per i secondi. Solo loro valgono il prezzo che si pagherà. Guancia con purè che si scioglie in bocca in un'esplosione di gusto. Si sentono tutte le ore di lenta cottura. Lo scamone in crosta meno saporito ma non per questo di inferiore livello. Delicato ma memorabile. Davvero strepitosa la maionese con cui è stato accompagnato. Dolci: a fine pasto abbiamo deciso di prendere anche due dolci e due Barolo Chinato. Anche loro squisiti. Siamo rimasti veramente colpiti, bellissimo salone e camerieri cordiali e veloci.

Servizio cortese ma un pelino lento. Buonissimo cibo e bella visuale.

Niente da dire se non perfetto. Rapporto qualità prezzo a dir poco eccellente. Piatti molto gustosi, personale accogliente e disponibile. Hanno saputo spiegarci e consigliarci con calma il vino da abbinare ai piatti oltre ad offrirci un piccolo e semplice, ma gustoso, assaggio di benvenuto e dei dolcetti alla fine. Grazie!

Veramente un perfetto pranzo della domenica! Da tempo ormai volevo recarmi in questo ristorante e finalmente ci sono riuscito. Dico “finalmente” perché è stato tutto all’altezza delle mie aspettative: dal locale curato sia all’interno che all’esterno, fino a tutto ciò che di buono mi son trovato sul tavolo. Personalmente non potevo non piombarmi sul Menù del Direttore (antipasto, primo e secondo 38€) perché avevo davvero intenzione di assaggiare il più possibile. E con un mix di antipasti, una lasagnetta al raschera, salsiccia e peperoni e il porcino al cartoccio devo dire di esser uscito soddisfatto e con la pancia piena. Ah, ultima cosa: complimenti alla ragazza che ci ha servito il vino con tanta professionalità!

La location, con vista su Barbaresco, è splendida. Grazie per aver reso la mia serata di festa strepitosa, con una torta fantastica da Voi preparata.

Uno dei miei posti preferiti dove passare un pranzo o una cena immersa nelle Langhe. Cibo buonissimo, consiglio se siete in un gruppo di fare l’assaggio di antipasti per non perdervi nulla! Anche se il locale è grande vi consiglio di chiamare per prenotare con un po’ di anticipo.