Recensioni di Zum Kalten Keller, Barbiano

Locale tipico e caratteristico del posto: l'Alto Adige! Si trova in una posizione molto strategica, proprio sulla strada principale che collega diverse valli, tra cui la Gardena e la Pusteria, infatti noi l'abbiamo trovato per caso proprio tornando da una di queste! Ambiente molto caldo e accogliente, perfettamente in linea con l'ambiente circostante! Abbiamo pranzato con una pizza al tonno e l'arrosto di vitello con riso e verdure spadellate! La pizza è molto buona, sottile, croccante, impasto tutto sommato leggero e ben condita! L'arrosto invece, fa parte del menù della giornata d'oggi e mi è piaciuto molto: la carne era molto tenera e succosa, il sugo d'accompagnamento abbondante e saporitissimo!! Il riso integrale ci sta bene perché appunto raccoglie questo sugo così intenso, mentre le verdure, per purissimo gusto personale, non mi sono piaciute ma erano comunque ben cotte e spadellate croccanti. Prezzi giusti per comunque delle porzioni piuttosto abbondanti e il posto! Servizio molto cortese, veloce e la proprietaria è una signora davvero carina e simpatica!

Ottimo ristorante nelle vicinanze di Chiusa. Cibo molto buono. Il locale è tutto in legno, molto tipico e caratteristico del posto. Consigliatissimo se passate da quella zona. Staff molto gentile e simpatico. Dispone di ampio parcheggio.

Abbiamo provato solo la pizza, che, da quel che abbiamo potuto assaporare durante le nostre varie visite in Alto Adige, ci è sembrata la più buona finora assaggiata. Abbondante anche nelle porzioni (quelle col 'ricciolino' di impasto erano 'per bambini'!!) Personale gentile e molto disponibile e posto molto carino (c'è anche la stube anche se da fuori non sembra)

Cena all'ultimo minuto. Personale molto cordiale e disponibile. Abbiamo preso : piatto di tagliatelle verdi con cacciagione del posto, un tris di canederli, uno strüdel e un gelato/sorbetto alla menta. Due calici di Lagrein Riserva(davvero consigliato), acqua, caffè ed un digestivo ai frutti rossi. Tutto molto buono. Prezzo finale davvero adeguato. Posto molto carino e confortevole. Sicuramente ci ritorneremo.

In un viaggio in vespa ci siamo fermati per caso. Posto tipico Trentino e davvero molto molto bello. Cibo alquanto buono e tipico. Consiglio vivamente!

Posto favoloso. Ci siamo tornati per due giorni di fila. Cibo fantastico. Uno dei migliori strudel che abbia mai mangiato. Il personale è gentile e in particolare una signora, immagino sia la proprietaria, è sempre allegra e scherza volentieri. Prezzi onesti. Consigliatissimo :-)

Tutto molto buono accogliente e gentili qualità prezzo perfetto

Sono contento di aver passato qui una serata. Il posto all'interno è bello. Atmosfera rustica e familiare. Tavoli e panche in legno. È una trattoria pizzeria che offre diversi piatti... Alcuni anche tipici (esempio: tagliatelle con ragù di selvaggina, zuppa d'orzo) . Il mio gruppo ha preso la pizza. Io personalmente lo "sfilatino" che non è altro che una pizza arrotolata e farcita a mo di panino. Ci si fa anche portare la salsa Mayo all'aglio... Che si versa sulla pizza.... Qui si usa così. La pasta della pizza era buona, i condimenti..... Un po' bizzarri e non di qualità. Detto questo nel complesso lo consiglio. Ah.... Birra buona e personale gentile. Grazie

Ottimo ristorante, personale simpatico e accogliente. Il locale è molto gradevole con molti posti e ci si può sedere in comodità nel rispetto del distanziamento. Il cibo era molto buono e i prezzi sono nella media. Ha un bel parcheggio ed è indicato anche per i motociclisti. Io per un pranzo e un posto del genere preferisco lasciare l'autostrada e mangiare anche dei piatti tipici della zona.

3 settembre 2020, alle 20.30, sono stato qui con due amici. Entriamo. Ristorante con interni completamente in legno (molto bello). Purtroppo le cucine da queste parti chiudono presto. Possiamo ordinare solo pizza. Un signore ci fa accomodare ed una signora ci prende le ordinazioni. Ordino una pizza tirolese ed una birra forst. La signora ci porta anche una salsa all'aglio. Nulla da dire se non che era tutto davvero buono. Il personale è molto cortese. I prezzi sono ottimi, si spende poco. Se mai dovessi ripassare da queste parti ci tornerei volentieri.

Locale all’interno molto carino (tavoli anche all’esterno), con arredi in legno e ben curato. Cucina buona, pizza anche a pranzo. Personale gentilissimo e servizio veloce. Prezzi più che buoni. É stata un’ottima scoperta!

Siamo capitati per caso percorrendo la statale dopo ore di coda, il personale è stato gentilissimo, ci ha concesso di prazare anche se eravamo fuori orario e la cucina aveva già chiuso. Ottima lasagna ed ampia scelta di insalate a buffet. Se ritorno in Alto Adige vorrei fermarmi quando la cucina è aperta per assaggiare anche le altre speclità. Locale molto accogliente.

Di passaggio ci siamo fermati all’ora di pranzo. Come piatto senza glutine mi è stato proposto Wok con gamberoni riso basmati e verdure saltate. L’ho apprezzato, molto saporito! Mio marito ha preso un piatto di tagliatelle fatte in casa con ragù di cervo giudicate buone. Abbiamo preso dell’acqua naturale e abbiamo speso 38€. Il coperto non si paga😉 forse però 4€ per un litro di naturale in caraffa è un po’ tanto..

Cordialità e disponibilità. Il servizio è stato rapido ed impeccabile. Se ricapito da queste parti ci torno sicuramente.

Semplicemente atomico! 🤩 Prezzi ottimi, cibo squisito e staff gentilissimo! Super consigliato

Ottimo, schöne stube e menù per tutti i palati impossibile uscire affamati

Posto molto carino pulito e accogliente..la proprietaria davvero simpatica e sempre sorridente..il cibo buono,pochi piatti ma fatti con cura ..molto buona anche la pizza .. sicuramente consigliato!!

Cucina ottima e personale molto gentile. Molto caratteristica e accogliente la stube.