Menù Ristorante 'L Fouie a Bardonecchia: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Antipaasti vari assortiti a buffet (quiche di verdura, vitello tonnato, lardo. ecc)

12.00 €

Primi piatti

Tagliolini con ragú di selvaggina

12.00 €

Gnocchi di patata viola con fonduta

12.00 €

Gnocchi alle ortica burro e toma

10.00 €

Pappardelle con battuto di cinghiale, castagne e porcini

12.00 €

Ravioli Topinambur e nocciole

12.00 €

Cabjette di Rochemolles

11.00 €

Agnolotti di cervo

12.00 €

Polenta concia al forno

10.00 €

Secondi piatti

Tris di carni con polenta

17.00 €

Carbonada con polenta

15.00 €

Salsiccia con polenta

14.00 €

Arrosto alle erbe di montagna

14.00 €

Selvaggina con polenta

16.00 €

Selezione di tome della valle con miele di Rochemolles

10.00 €

Dessert

Bunet

6.00 €

Croccante di mandorle e cioccolato fondente

6.00 €

Crostate con le nostre marmellate

6.00 €

Torta rustica di mais e mele

6.00 €

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