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Recensioni di Premiata Norcineria, Bari

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Marco Ramunni
26/08/2022
È dai tempi del liceo che frequento la Norcineria e in tutti questi anni ha sempre mantenuto la stessa costante: qualità. Se avete voglia di farvi una buona puccia sul lungomare di Bari questo è il posto giusto. Ci si può sedere comodamente ad uno dei tavoli esterni. Ideale per una cena informale tra amici, meno per la classica uscita di coppia: ambiente troppo caotico nel mezzo della movida umbertina. I ragazzi del servizio al tavolo sono simpatici ed educati. Il conto può andare dai 10 ai 20€ a testa (panino + birra).
Elda
05/08/2022
Qualità di Salumi e formaggi eccellente... Il titolare è davvero gentile e disponibile e lo staff preparato e attento al cliente. Sicuramente una tappa in cui fermarsi volentieri.
ines cattaneo
08/12/2022
storico locale barese sito nel cuore del quartiere Umbertino dove ti senti a casa come da nessun altra parte. gestito con amore dedizione inventiva entusiasmo e passione. cibi sempre di qualità elevata, freschi e ben selezionati. menù in rinnovamento frequente ma con cavalli di battaglia intramontabili come le pucce farcite, le patate con il caciocavallo fuso, i bruschettoni e molto altro di godurioso. consigliatissimo a tutte le età, ogni sera aperto. rapporto qualità prezzo senza pari
gerry g
08/05/2023
Non è una Norcineria, ma un angolo di Norcia e di Umbria dentro la nostra casa. L' eccellenza dei prodotti selezionati da Francesco e la sapiente collaborazione della splendida moglie Mariella, creano un tutt'uno con la cena, o il pranzo a prescindere da cosa si consuma. I salumi, i formaggi, i panini, i taglieri o le zampine servite con relative salse e contorni sono una delizia, prima di tutto per gli occhi, e a seguire per il palato. Il tutto, a seconda dei vostri gusti, innaffiato con birre selezionate di ogni tipo o da vini di pregio. Io personalmente chiudo sempre la mia presenza con un ottimo cicchetto di rhum al miele agricolo, puntualmente offerto. E, ricordatevi che siete nella splendida cornice del lungomare di Bari. Complimenti e Assolutamente da Non Perdere. 🥂🍾
sangesang73
24/04/2023
Il tagliere di salumi e di formaggi insuperabili! Francesco sa come coccolarti e allietare il tuo tempo nel suo locale, Francesco knows 🙂
Andrea Enrico Vurro
02/02/2020
Una piacevole scoperta, ero abituato ad altre norcineria e devo ammettere che questa si distingue piacevolmente. L'atmosfera é intima e amichevole mentre i prezzi sono giusti (compreso il coperto da 1€), un ottimo incentivo per avvicinarsi! Il servizio é stato molto veloce, in meno di 10 minuti (alle 20.15) siamo entrati e siamo stati serviti, nonostante altre persone sia dentro che nella veranda esterna. I panini si son rivelati buoni, caldi, ben cotti e ben equilibrati. Davvero nulla da aggiungere oltre a quello che troverete sul menù. Per quanto riguarda il beverage ho preferito dividere una birra da 50 cl, la Joussance, anziché prendere due calici di vino, che partono quasi tutti da 4.50€ circa. In ogni caso mi pare di aver riconosciuto sia tra le birre che tra i vini solo prodotti di qualità! Ci tornerò sicuramente, portando altri amici!
Annia Arosa
27/09/2022
Irrinunciabile. Con un locale interno informale ma accogliente, ma nella lunga estate Barese, si ci si può sistemare all' esterno nella bella piazza di fronte al lungomare, in una posizione tra le più frequentate dai giovani. Panini, taglieri ed insalate gustose a prezzi contenuti. Proprietari e personale sempre disponibili e gentili. Non arrivare con l'auto!
miki cornacchia
30/10/2022
Posizionato nel cuore della movida barese , la premiata norcineria offre un menu ricco ,dai panini con salumi di ottima qualità ai gustosi taglieri fino ad arrivare ai piatti a base di carne. Il tutto condito da birre di nazioni e vini pregiati . Personale e titolare gentili e disponibili , possibilità di prenotare .
Daniel Torre
12/05/2023
Alta qualità, ottimo cibo e massima gentilezza.
Daniela Procacci
02/03/2022
Tutto molto buono. Qualità, gentilezza e ospitalità caratterizzano questo posto . Ci siamo trovati tutti bene. Da tornare.
Domenico Lovicario
26/09/2022
Tutto davvero buonissimo! Cordialità dei camerieri buona. Ma... Si sono dimenticati del nostro ordine 😅 Abbiamo finito di cenare a mezzanotte per questo motivo. Inoltre ci hanno rifilato roba in più in cassa a causa di una svista. Peccato.
MIRKO VUCINIC
17/12/2022
Ottima la qualità dei panini e delle birre.. posto molto accogliente. Personale gentile.
Vincenzo Atlante
24/05/2022
Beh....a chi dice che la vita delle attività é legata alla discriminazione generazionale o delle mode del momento, io dico no. Nel campo della ristorazione solo se sai fare veramente impresa porti a casa grandi soddisfazioni. Sono passati 21 anni da quando ho messo piede x la prima volta in questo locale e ritornarci é stato solo che un piacere. Vasta la proposta tra salumi, formaggi birre e vino. Le serate da Francesco hanno sempre un xké.
Saverina Candelabro
15/03/2023
Questo posto mi è stato consigliato dai ragazzi di Sweedy. Mi sono trovato molto bene
Luca Caragiulo
21/01/2023
Prodotti ottimi di qualità vi consiglio Vino “Nerio” personale molto cordiale e gentile 🔝
Nicola Sasanelli
27/02/2023
Tipica e storica norcineria, il servizio non è impeccabile, ma tutto sommato va bene
Alex Nuzzi
13/08/2022
Titolare simpatico e cordiale. Personale efficiente ed educato. Siamo stati serviti bene, velocemente e quanto ordinato è stato di nostro gradimento. Lo consiglio.
Patty Simone
07/05/2023
Peccato per lo spa ma ottimo tutto
Pizza Panzerotti Pizza margherita Aperitivo Spaghetti assassina Carne Pesce Frittura Spaghetti all'assassina Polpo Pizze Orecchiette Bubble tea Panzerotto Riso patate e cozze Focaccia Crudo di mare Patate riso e cozze Spaghetti Caffe Pancake Risotto Torta Pepata di cozze Frappè Spaghetti all’assassina Cornetto Tagliatelle Insalata Margherita Orata Hamburger Tortellini Crudo Frittura calamari Frittura di pesce Riso alla cantonese Insalate Birra Risotto ai frutti di mare Spaghetti alle vongole Piadina Gelato Il panettone Gelato pistacchio Frittura mista e di calamari Orecchiette frutti di mare Risotto alla pescatore Roll Sushi Spaghetti fluo Panino con polpo Spaghetti all assassina Antipasto Panino con hamburger Paella Pizza con fiori di zucca Polpo arrosto Carbonara di mare Linguine alle vongole Frittura mista Pollo Big burger arnold Pizza angiulli Pucce Riso Pizza nico Panettone Tiramisù Arancini Ricci Pasta Frutti di mare Paccheri Spaghetti allo scoglio La pinsa Ravioli Spaghetti all' assassina Tartare Toast Spaghetti al pomodoro fresco Pizza straciatella Tonno e caramello Pasta alla sergione Cannoli siciliani Torta pere e ricotta T-bone Pasticcera Calamarata Orecchiette pomodoro basilico e ricotta Zuppa di pesce Tagliere salumi e formaggi Lasagne Panini Pastiera Polpette al sugo Waffle Pizza norvegese Panzerotto fritto e il mitico panzerotto al forno un'istituzione a japigia Primo dello chef Spigola arrostita Gelato di fiordilatte panzerotto con carne Donuts Pizza con wurstel e patatine Ragù Cornetto crema caramello e panna Pizza bufalina Gamberoni in tempura Fettuccine ai frutti di mare Gelato senza glutine Gin tonic Pasta con astice Scugnizzielli Frittura pesce Panino col polpo Crepes Cotoletta e patatine Spaghetti soia Cheesecake frutti di bosco Cocktail Buffet Tagliatelle al barolo Black angus Panino al polpo Cannolo Torta gelato Il salmone "foyer " Riso e gamberi Pizza capricciosa Gli aperitivi Pizza modenese Orecchiette ai frutti di mare Bruschettone Millefoglie Spaghetti alla polpa di granchio Fishcake Spaghetti cacio e pepe Torta vegana Chicche di patate Pasta in bianco Dolci Cheesecake Primi piatti Risotto al salmone Pizza con rape e mozzarella di bufala Spaghetti alla polpa di riccio Dolci di mandorle Fluffy roll Tagliolini burrata tartare di gambero rosso e pistacchio Spaghetti di soia alle verdure Bucatini al forno Spaghetti con cozze Cavatelli Cannolo siciliano Tacos Medaglioni Zuppa di cozze Pan brioche Orecchiette e cime rape Torte Calamarata ai frutti di mare Frittura di pesce e calamari I club sandwich Patatine Frittelle cacio e pepe Spaghetti alla assina Gelato al cioccolato Troccoli del pastore Braciole Spaghetti alla piastra Lasagne ai frutti di mare Zampina e patate Tagliolini al nero di seppia Sushimi Torta pan di stelle Goloso Riso panna e gamberetti Bacon king 3.0 rodeo Spritz Vongole Pizza al nero di seppia Dinosaur ribs Aperol spritz Pasticciotto Carbonara Formaggio fritto Degustazione Ramen pork Tiella barese Crepes salate crudo e scamorza affumicata Frullati Tagliolini al tartufo bianco Pizza senza glutine e vegana Gnocchi Pizza impasto napoli con rape e mozzarella di bufala Pasta ai frutti di mare Maccheroni Panzanella Polpette Torte al cioccolato Samosas Pasta con i frutti di mare Parmigiana di melanzane Burrito Schiacciata con rape stufate Cozze e vongole Spaghetti all'a Pasticcini alla crema Pasta al pomodoro Ravioli con occhipinti Торт Tagliolini alle vongole Piadina kebab Risotto venere Tagliere di salumi… formaggi affinati Parmigiana Puccia Spaghetti alla assassina Braciola di cavallo Tempura Patate carote gratinate Frittura di calamari Tagliolini nero di seppia Spaghetti di soia con verdure piccante Ceviche Gelato con panna Nuggets Spaghetti con le cozze Gnocchetti con crema di pistacchi e gamberi Carne in tutte le salse Poke Pizza con tartufo Pasticciotti Spaghetti di soia Uramaki Panino con la parmigiana Bruschetta con in pesce Sandwich Crepes salate crudo Frullato Gnocchetti Piadina barese Pita Orecchiette alle cime di rapa Orata ai pomodorini Pepata di cozze, riso patate e cozze Tapas Tonnata tortellini alla dibala Panzerotti fritti Clubsandwich Temaki Pizza senza lievito Sfogliatelle Lasagna Antipasti Menabrea Pizza gourmet Frittura di polpo Marinara Tagliere Malloreddu Gamberi Pinsa Pizza bresaola Spaghetto allo scoglio Nighiri Pistacchio Insalata di polpo Spaghetti assassina con stracciatella Involtini primavera Orecchiette alle rape e frittura di pesce Olive ascolane Pizzicotto Pennette con pescespada e melanzane Tagliata di angus Sashimi Trofie Panettone gastronomico Stinco di maiale Zeppole Pizza smeraldo Tagliolino allo scorfano Arnold sausages Gelato cookie stella Risotto gamberi e limone Kinder pancake Pizza a stella Aperitivi Arrosto Gamberoni Pizza prezzi Linguine con le vongole Pasticceria Pesce spada Alette di pollo fritte senza impanatura Agropollo Fritto misto Riso,patate e cozze Tortellini in brodo Spaghetti singapore Maxime Panino nero con il polipo e mozzarella Calamarata zucchine e salmone Gingillo tonic Tartare di tonno Salushi (sushi di salumi) Cornetti crema caramello e panna Bevande Maialino cotto a bassa temperatura Cozze ripiene Ramen Bucatini alla mollica di pane Polpo alla brace Pizza tonno e cipolla Cappuccino e cornetto misto Takoyaki Paninetti Pizzicotto classico Cotoletta Pizza norcia Della casa
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