Menù Le Grand Tabou Vin et Cuisine a Bari: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Salsiccetta a punta di coltello,crema di fave e cicorielle selvatiche saltate
12.00 €
baccala’ al vapore,caponatina di verdure e erbe aromatiche
15.00 €
Burratina affumicata in casa,vellutata di cime di rapa e pomodorini confit
9.00 €
Piatto
Troccolo al ragù di polpo e burratina
12.00 €
Tataki di tonno in crosta di sesamo,salsa di soia e verdurine croccanti
16.00 €
burger vegano,vellutata di piselli e insalatina croccante
12.00 €
Dessert
Torta di ricotta e gocce di cioccolato fondente
5.00 €
Bavarese Al cioccolato e cuore di lampone
5.00 €
Spumone nocciola e pistacchio glutee free
5.00 €
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