Recensioni di Tabula Rasa, Bari

Location non eccezionale (si trova al piano terra di palazzoni enormi in una zona nuova del quartiere Poggiofranco di Bari), arredi normali e una veranda all'esterno che aumenta gli spazi e i posti a sedere. Abbiamo mangiato bene, dagli antipasti sia di terra che di mare al primo (squisito e abbondante le mezze maniche all'astice). L'ambiente è gradevole e Mimmo, il titolare, simpatico e discreto si è sempre preoccupato che fossimo soddisfatti (come in effetti lo siamo stati).

Abbiamo passato una splendida domenica festeggiando il compleanno del mio papà. Ottima qualità del cibo e tanta, tantissima cura da parte dello staff che ha fatto di tutto per rendere speciale questo pranzo. Al tavolo diverse intolleranze (glutine e lattosio, nichel) a cui è stata prestata grandissima attenzione. Siamo stati veramente soddisfatti e torneremo sicuramente per assaporare le altre pietanze.

Si mangia davvero bene, in maniera ricercata e convincente. Ottimi gli antipasti e i crudi. Da provare la tartare di astice blu e quella di gamberi, entrambe sopraffine. Molto buoni i primi. Non siamo riusciti ad assaggiare i secondi, ma torneremo per farlo. Pane squisito. Vero valore aggiunto del posto è la qualità e la professionalità del servizio, di alto livello, assolutamente all'altezza delle pietanze. Peccato che il locale sia piccolino, meriterebbe spazi più ampi.

Location particolare, personale preparato disponibile e simpatico. Titolare sempre presente e disponibile. Pizza FAVOLOSA. Allego foto della pizza "Bronte" composta da: mozzarella,mortadella,pistacchio, mandorle,basilico,stracciatella. EDIT: ci sono tornato dopo mesi e mi ha sorpreso positivamente il fatto che tutto sia rimasto invariato come lo era prima. Molte volte il fatto che un locale inizi ad avere una certa fama porta a modificare le caratteristiche dello stesso. Qui non è così. Confermo quanto scritto precedentemente. La presenza costante del titolare e la sua attenzione fanno sì che tutto vada per il meglio. Dolci SPETTACOLARI!

Ho frequentato questo ristorante in diverse occasioni, e la mia permanenza è sempre stata molto piacevole! Il posto non è molto grande, ma gli spazi sono gestiti in maniera ottimale, inoltre é sempre tutto pulito e accogliente. In più è presente una zona esterna piccola, ma molto ospitale. I camerieri sono gentili e simpatici, inoltre il cibo è sempre fresco e gustoso. Consigliatissimo!!!

Dopo aver visto la puntata dei 4 Ristoranti, dove ha partecipato questo ristorante, io e la mia fidanzata siamo stati colpiti, dalla simpatia del gestore Mimmo e dalle pietanze viste nella puntata. Il crudo è una esperianza unica presso questo ristorante e le pietanze sono di una bontà unica. Per non parlare della disponibiltà del ristoratore Mimmo. Grazie ancora, ne è valsa veramente la pena aver fatto 1200 km dalla Svizzera per visittare questo ristorante.

Siamo letteralmente innamorati di questo ristorante (un motivo in più per venire a Bari da Torino)tanto che anche quest'anno ci siamo concessi durante le nostre vacanze una serata romantica. Tutto impeccabile. Piatti oltre ad esser piacevoli alla vista anche squisiti per il palato, servizio ottimo e conto giusto. Ci ritorneremo sicuramente il prossimo anno e lo consigliamo vivamente. Grande Mimmo!

Buonasera. Amiamo profondamente questo Locale. Come una folata improvvisa di vento, il suo entrare questa mattina nella nostra vita. Un vento improvviso che scompagina i nostri pensieri appena entrati. Ritrovarsi è importante. Ci è bastato entrare per provare una sensazione di familiarità...per capire che non avremmo potuto rinunciare a questa nuova esperienza. Un locale con uno stile di base elastico, duttile e mai troppo definitivo. Per noi il Paradiso è qui! Mimmo e Nataly i proprietari. Straordinario è il potere di alcune rare persone su di noi. Vero? Efficace e di pronto effetto il loro venirci incontro con cordialità e attenzione nel proporci un suntuoso "bouquet" di delizie di mare. Sono Mimmo e Nataly insostituibili ai bisogni di noi clienti. Ci porgono note di seduzione in ogni piatto. Al momento dell'assaggio... scie profumate e di vero gusto che inducono il palato ad un susseguirsi di dolci sensazioni, che il solo sentire può recepire veramente, laddove nemmeno gli occhi hanno il potere di scorgere nulla. Piatti prestigiosi. Un farsi trasportare da combinazioni di sapori unici. Cogli l'attimo. Perché la vita stessa è fatta di tanti piccoli attimi di benessere anche a tavola e che possa essere utile anche raccontare. Ritrovarsi è importante. Ciò che desideravamo lo abbiamo trovato qui. Grazie Mimmo e Nataly. Da Pino e Anna da Lecce 😊

Locale accogliente ben arredato moderno con personale disponibile e cortese servizio veloce e attento. Menu ampio bon diverse proposte interessanti. Piatti ben serviti abbondanti di buona qualità. Giusto rapporto qualità prezzo.

Una sola parola per esprimere la mia "avvenuta" culinaria, STREPITOSO. Fortunatamente ho la possibilità di frequentare certe tipologie di locali, e ad oggi, posso asserire che è nella mia top 5 delle migliori esperienze culinarie vissute. Anche il servizio fa la sua parte. Che dire... Super super consigliato. P.s. Un grande ringraziamento al mio AMICO Michele per avermi consigliato tale posto.

Bel locale, ottima posizione, cibo abbastanza buono, buona qualità prezzo MA tempi di attesa davvero davvero esagerati. Tra gli antipasti e i primi è passata letteralmente 1h.

Ottimo servizio e qualità eccelsa. Se ne avete la possibilità non perdete l'occasione di gustare le prelibatezze preparate qui.

Ristorante eccezionale per il livello della cucina e bellezza della location. Il pesce fresco viene servito in porzioni generose. La pasta cotta alla perfezione si sposava perfettamente con il rosato scelto. Il personale molto professionale ed estremamente cortese sono stati la ciliegina sulla torta per una cena da non dimenticare. Locale per molti, ma non per tutti.