Recensioni di Le Officine Clandestine, Bari

Sono venuta con due amiche e abbiamo ordinato un piatto a testa e bevuto una bottiglia di vino. Il piatto Luke era buonissimo con polpo patate cardoncelli e hummus di ceci, forse le patate al forno le avrei preferite a parte. Mentre la nostra amica ha preso un piatto di sashimi di tonno. C'era un dj con musica e il locale internamente è carino.

Locale molto accogliente e staff molto cordiale. Siamo stati serviti da un ragazzo con i capelli rasati ed un tatuaggio con scritte asiatiche sulla tempia che oltre ad essere simpaticissimo è stato davvero molto d'aiuto nella scelta di ogni portata, con suggerimenti e spiegazioni molto approfondite anche quando portava i piatti al tavolo. Cibo a dir poco superlativo, vasta scelta di birre e liquori da accompagnare alle portate principali, ed ai dolci, in base ai propri gusti. È stata davvero un ottima esperienza e spero di tornare per assaggiare altri piatti nel menù che sembravano davvero interessanti e gustosi.

Bellissimo locale, pulito, ordinato ma soprattutto si mangia benissimo! Con un menù dal piccolo prezzo abbiamo fatto un bellissimo e grazioso pranzo! Staff gentile. Ci ritorneremo ❤️

Locale accogliente, personale gentile e preparato. Il menù è molto ricco e variegato, con un ottima scelta di birre alla spina e non solo. Ottimi piatti e servizio veloce.

ITA🇮🇹 [EN 🇬🇧 🇺🇸 Following] ▪LOCATION: Voto 7/10. Il posto è minimal, spazioso internamente, dispone di numerose prese di corrente e WiFi. ▪SERVIZIO: Voto 9/10. Gentili, disponibili e veloci. ▪CIBO & BEVANDE: Voto 9/10. Il salato è top! Abbiamo ordinato (i) Zanardi, una parmigiana di melanzane rivisitata con stracciatella, confit, fonduta di parmigiano e anacardi e (ii) una frittella Linda (con pesto di pistacchio, burratina affumicata e capocollo di Martina Franca). Sono rimasta esterrefatta dalla bontà! Il dolce. Abbiamo preso (i) un Warren – frolla,mousse al caramello salato, crema allo zabaione e pesche caramellate e (ii) un Florence – un brownie con mousse al cioccolato e panna. Il Warren è stato il mio preferito. Certo il dolce non arriva all’elaboratezza e la squisitezza del salato! Come birre…Abbiamo preso una Chimay Rouge e una bionda alla spina. Hanno una varietà di birre belga e di altre nazioni, dai sapori diversi. ▪COSTO: Nella media dei locali di Bari considerando l’alta qualità dei prodotti. ▪AMBIENTE, ATMOSFERA, DESIGN: Voto 7/10. È un posto molto basic, dove ci si può recare per lavorare e studiare (dato il WiFi e le prese di corrente disponibili). Colpisce la innumerevole quantità di quadretti dipinti a mano sparsi in tutto il locale ▪DETTAGLIO IMPORTANTE: Prese e Wifi per tutti. Aperto tutto il giorno per colazione, pranzo, caffè pomeridiano, aperitivo e cena. --------------------------------------- EN ▪LOCATION: Score 7/10. The place is minimalist and spacious inside. There are several sockets and WiFi is available. ▪STAFF: Score 9/10. Friendly, available and fast. ▪FOOD & BEVERAGE: Score 9/10. The salty food is amazing! We ordered (i) Zanardi and (ii) the Linda among the “Frittelle”. Zanardi, is something that should remind you of the “Italian Parmigiana” it is a typical homemade dish with aubergines, it is very tasty with confit tomatoes and a Parmisan cream, Stracciatella (that is something very typical of the Puglia region) and cashew nuts. Linda belongs to the “Frittella”. Frittella is a fried dough with something inside that is typical of the region. This latter is served sliced as a “panino” with pistachio pesto, smoked Stracciatella and “capocollo di Martina Franca”, a cured meat typical of the region. The sweets were ok. We ordered (i) a Warren and (ii) a Florence. They have international beers, including Belgian. We ordered a Chimay Rouge and a Lager. ▪COST: Average prices considering the high quality of the products ▪ENVIRONMENT, ATMOSPHERE & DESIGN: Score 7/10. The place is simple and minimal, but there are several pictures and hand-painted paintings all around on the walls. ▪IMPORTANT DETAIL: WiFi and sockets available for everyone. The place is open all the time for breakfast, coffee, lunch, aperitivo around 19.00 and dinner as well.

Ambiente ospitale e tranquillo.. ottimo cibo.. ottima materia prima.. di conseguenza prezzo un po' altino. Ottimo per i giovani.

Ottimo cibo qualità prezzo. Personale cordiale e simpatico, locale carino. Il cocktail preparato da Valentina è stato il tocco di classe per chiudere il pranzo.Una bella esperienza da rifare!

Uno dei miei locali preferiti! 😻 Cucina etnica e di qualità, locale molto piacevole e caratteristico! Tu e i tuoi amici non potete assolutamente saltare questo posto!

Pranzo molto piacevole, prezzi onesti per la qualità dei piatti e servizio impeccabile. Consigliatissimo 😋

Prenotazione di venerdí sera alle 21:30, arrivati in orario abbiamo atteso meno di 5 minuti. Il locale è molto accogliente, il personale è gentile e cordiale, si coglie un'atmosfera piacevolmente allegra. C'è un'ottima selezione di birre alla spina ed una vasta scelta di birre in bottiglia. Abbiamo preso una frittura "AMNESIAC" (un misto di polpette/verdure/bocconcini fritti), dei tacos "WAVE" con tartare di tonno e pancetta ed una tagliata "SHELBY" con pancetta e zabaione salato. Tutto davvero ottimo, siamo curiosi di provare altri piatti molto invitanti del menú. Conto adeguato.

Un'officina tutta da scoprire, un pub/ristorante informale ed elegante al tempo stesso. Si distingue particolarmente per le sue specialità gastronomiche mai scontate e dal gusto sorprendente che non si allontanano mai dal contesto geografico. Buona scelta di birre sempre abilmente consigliate dai ragazzi che curano i clienti ai tavoli. Ottimo il prezzo medio considerato l'impegno profuso nel dietro le quinte. Attenzione massima da parte di tutto lo staff mai invadente ma se ne avverte l'attenta presenza. Complimenti!

Locale accogliente, presenta ottime proposte gastronomiche sia a pranzo che a cena; offre una buona scelta di birre e vini. Servizio rapido e cortese.

Era la prima volta che andavo in questo posto e devo dire che mi sono trovato benissimo, bella gente, ottimo menù, staff simpatico e cordiale. Ci tornerò sicuramente per altre serate, complimenti.

Fantastico!! Siamo stati fortunati a trovare un posticino senza prenotazione. È la seconda volta che ci trovano una soluzione per accontentarci. Cibo buono. Menu variegato e particolare. Personale top. Prezzi nella media. Da provare e tornarci ogni settimana :)

Locale accogliente, personale cortese e si mangia molto bene. Tutto sempre di alta qualità.

Un posto dove ci si sente a casa. Buona cucina, ottima birra, personale sempre gentile e pronto ad accoglierti con un sorriso. Il locale sotto casa che tutti sognano di avere ❤️

Locale molto bello con personale cortese e professionale. Un menù variegato e ricco, con ingredienti di qualità. Provatelo assolutamente!

Ottimo posto dove consumare un pranzo in pausa lavoro. Non sono mai andato la sera ma penso che qualità e cortesia non possano essere diverse.