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Recensioni di Fat Smoke, Bari

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vita barnaba
22/06/2023
Il nostro posto migliore per una pausa caffè, circondati da un ambiente famigliare, Annamaria sempre solare e gentile. A lei i meriti di tutto. Consiglio per le vostre pause caffè. Top
Luigi Capparelli
26/03/2023
Carne di qualità e si vede mangiato veramente tagli eccezionali, il titolare sa il fatto suo, il costo è il giusto per quello che si mangia
Roberto de Fano
09/05/2023
Locale molto carino. Professionalità e conoscenza del prodotto. Carne di ottima qualità frollata e ovviamente a vista. personale preparato e disponibile. Il titolare è davvero molto cordiale ed è stato anche disponibile nel farmi assaggiare un alcolico molto gradito. 4 stelle per via del tempo di attesa un pochino lungo a mio avviso e anche perché dopo aver scelto il pezzo di carne, Paolo (il titolare) ha detto che prima della cottura l'avrebbe mostrato prima al tavolo ma così non è stato. So che ovviamente non influisce sulla qualità del prodotto e non essendo io un esperto non posso assolutamente giudicare in questo senso però al tavolo gli altri si aspettavano di vedere il pezzo tagliato prima che andasse in cottura così come ci era stato assicurato. Probabilmente una dimenticanza che può capitare. Per gli amanti della carne non può mancare una cena a Fat Smoke, davvero consigliato. PS: le bruschette di pulled pork sono divine.
Gigi T
12/03/2023
Ottimo servizio piatti illustrati dal titolare in maniera professionale materia prima eccellente se volete mangiare la vera carne dovete andarci non ve ne pentirete
Marco Cafariello
21/11/2022
Carne di qualità e cotta ad opera d’arte. Locale carino. Personale cordiale e preparato. Unica pecca: troppo pochi 2 addetti alla sala per un sabato sera col locale pieno, si rischia di rovinare quanto di buono fatto con le materie prime.
Pamela De Lucia
12/05/2023
Siamo stati qui più di una volta , e ogni volta va sempre meglio!! Paolo è una persona eccezionale e molto preparata, antipasti buonissimi , per non parlare della carne , una qualità veramente super. Chiudiamo sempre la serata con la cheesecake al caramello salato , spettacolare!! Non vedo l'ora di tornarci ancora
Fabiana Lavermicocca
06/04/2023
Ci sono stata ieri sera con il mio ragazzo. Atmosfera super accogliente sia a livello caratteristico dell’ambiente che di gentilezza da parte del proprietario e dei dipendenti. Sicuramente si tratta di un gusto ricercato quindi chi dice che la carne non è buona possiede un palato poco raffinato, la qualità si paga quindi ritengo che la cifra sia equa al prodotto. Consiglio vivamente la tagliata media cottura, la tartare e le ribs molto saporite. Sicuramente ci ritornerò 🫶
Giancarlo Ciaula
12/12/2021
Davvero una piacevole scoperta!!! Tutto davvero di ottima qualità, cura nella presentazione dei piatti ed estrema cordialità del personale. Di sicuro è il nuovo punto di riferimento per mangiare (soprattutto) della carne di un certo livello! Bruschette con pulled pork da leccarsi i baffi così come le ribs con una salsina spettacolare! Top anche la cheesecake al caramello salato! Tutti i piatti erano meravigliosi, non vedo l'ora di assaggiare gli altri piatti del menu! Top!!!
VITO SANSEVERINO
09/12/2021
Sono stato in questo posto accogliente qualche sera fa con alcuni amici, Come detto posto accogliente, staff di sala gentile e professionale, preparato nella spiegazione del menù food dove potrete spaziare dalle costate di carne ad altri tagli preparati con diversi tipi di cottura dal team di cucina e il suo chef Fabio a primi piatti e contorni gustosi e prelibati il tutto accompagnato da diverse etichette di birra e vino. Complimenti al gestore che ha saputo organizzare staff di sala e di cucina e scelta dei prodotti di alta qualità per il suo locale. Consigliatissimo ci ritornerò sicuramente con altri amici!!!!!
Vito De Carne
25/02/2023
Locale davvero carino, personale accogliente e disponibile. Cibo davvero di qualità. Consigliato.
Pizza Panzerotti Pizza margherita Aperitivo Spaghetti assassina Carne Pesce Frittura Spaghetti all'assassina Polpo Pizze Orecchiette Bubble tea Panzerotto Riso patate e cozze Focaccia Crudo di mare Patate riso e cozze Spaghetti Caffe Pancake Risotto Torta Pepata di cozze Frappè Spaghetti all’assassina Cornetto Tagliatelle Insalata Margherita Orata Hamburger Tortellini Crudo Frittura calamari Frittura di pesce Riso alla cantonese Insalate Birra Risotto ai frutti di mare Spaghetti alle vongole Piadina Gelato Il panettone Gelato pistacchio Frittura mista e di calamari Orecchiette frutti di mare Risotto alla pescatore Roll Sushi Spaghetti fluo Panino con polpo Spaghetti all assassina Antipasto Panino con hamburger Paella Pizza con fiori di zucca Polpo arrosto Carbonara di mare Linguine alle vongole Frittura mista Pollo Big burger arnold Pizza angiulli Pucce Riso Pizza nico Panettone Tiramisù Arancini Ricci Pasta Frutti di mare Paccheri Spaghetti allo scoglio La pinsa Ravioli Spaghetti all' assassina Tartare Toast Spaghetti al pomodoro fresco Pizza straciatella Tonno e caramello Pasta alla sergione Cannoli siciliani Torta pere e ricotta T-bone Pasticcera Calamarata Orecchiette pomodoro basilico e ricotta Zuppa di pesce Tagliere salumi e formaggi Lasagne Panini Pastiera Polpette al sugo Waffle Pizza norvegese Panzerotto fritto e il mitico panzerotto al forno un'istituzione a japigia Primo dello chef Spigola arrostita Gelato di fiordilatte panzerotto con carne Donuts Pizza con wurstel e patatine Ragù Cornetto crema caramello e panna Pizza bufalina Gamberoni in tempura Fettuccine ai frutti di mare Gelato senza glutine Gin tonic Pasta con astice Scugnizzielli Frittura pesce Panino col polpo Crepes Cotoletta e patatine Spaghetti soia Cheesecake frutti di bosco Cocktail Buffet Tagliatelle al barolo Black angus Panino al polpo Cannolo Torta gelato Il salmone "foyer " Riso e gamberi Pizza capricciosa Gli aperitivi Pizza modenese Orecchiette ai frutti di mare Bruschettone Millefoglie Spaghetti alla polpa di granchio Fishcake Spaghetti cacio e pepe Torta vegana Chicche di patate Pasta in bianco Dolci Cheesecake Primi piatti Risotto al salmone Pizza con rape e mozzarella di bufala Spaghetti alla polpa di riccio Dolci di mandorle Fluffy roll Tagliolini burrata tartare di gambero rosso e pistacchio Spaghetti di soia alle verdure Bucatini al forno Spaghetti con cozze Cavatelli Cannolo siciliano Tacos Medaglioni Zuppa di cozze Pan brioche Orecchiette e cime rape Torte Calamarata ai frutti di mare Frittura di pesce e calamari I club sandwich Patatine Frittelle cacio e pepe Spaghetti alla assina Gelato al cioccolato Troccoli del pastore Braciole Spaghetti alla piastra Lasagne ai frutti di mare Zampina e patate Tagliolini al nero di seppia Sushimi Torta pan di stelle Goloso Riso panna e gamberetti Bacon king 3.0 rodeo Spritz Vongole Pizza al nero di seppia Dinosaur ribs Aperol spritz Pasticciotto Carbonara Formaggio fritto Degustazione Ramen pork Tiella barese Crepes salate crudo e scamorza affumicata Frullati Tagliolini al tartufo bianco Pizza senza glutine e vegana Gnocchi Pizza impasto napoli con rape e mozzarella di bufala Pasta ai frutti di mare Maccheroni Panzanella Polpette Torte al cioccolato Samosas Pasta con i frutti di mare Parmigiana di melanzane Burrito Schiacciata con rape stufate Cozze e vongole Spaghetti all'a Pasticcini alla crema Pasta al pomodoro Ravioli con occhipinti Торт Tagliolini alle vongole Piadina kebab Risotto venere Tagliere di salumi… formaggi affinati Parmigiana Puccia Spaghetti alla assassina Braciola di cavallo Tempura Patate carote gratinate Frittura di calamari Tagliolini nero di seppia Spaghetti di soia con verdure piccante Ceviche Gelato con panna Nuggets Spaghetti con le cozze Gnocchetti con crema di pistacchi e gamberi Carne in tutte le salse Poke Pizza con tartufo Pasticciotti Spaghetti di soia Uramaki Panino con la parmigiana Bruschetta con in pesce Sandwich Crepes salate crudo Frullato Gnocchetti Piadina barese Pita Orecchiette alle cime di rapa Orata ai pomodorini Pepata di cozze, riso patate e cozze Tapas Tonnata tortellini alla dibala Panzerotti fritti Clubsandwich Temaki Pizza senza lievito Sfogliatelle Lasagna Antipasti Menabrea Pizza gourmet Frittura di polpo Marinara Tagliere Malloreddu Gamberi Pinsa Pizza bresaola Spaghetto allo scoglio Nighiri Pistacchio Insalata di polpo Spaghetti assassina con stracciatella Involtini primavera Orecchiette alle rape e frittura di pesce Olive ascolane Pizzicotto Pennette con pescespada e melanzane Tagliata di angus Sashimi Trofie Panettone gastronomico Stinco di maiale Zeppole Pizza smeraldo Tagliolino allo scorfano Arnold sausages Gelato cookie stella Risotto gamberi e limone Kinder pancake Pizza a stella Aperitivi Arrosto Gamberoni Pizza prezzi Linguine con le vongole Pasticceria Pesce spada Alette di pollo fritte senza impanatura Agropollo Fritto misto Riso,patate e cozze Tortellini in brodo Spaghetti singapore Maxime Panino nero con il polipo e mozzarella Calamarata zucchine e salmone Gingillo tonic Tartare di tonno Salushi (sushi di salumi) Cornetti crema caramello e panna Bevande Maialino cotto a bassa temperatura Cozze ripiene Ramen Bucatini alla mollica di pane Polpo alla brace Pizza tonno e cipolla Cappuccino e cornetto misto Takoyaki Paninetti Pizzicotto classico Cotoletta Pizza norcia Della casa
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