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Recensioni di U'kor - Cucina Coreana In Puglia, Bari

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Magda Belvedere
20/01/2023
Essendo grande appassionata di cultura coreana non potevo non provare questo posto unico nel suo genere in tutta la Puglia! Hannetta la titolare,dolcissima con tutti i clienti,si preoccupa di farti sentire a casa e di non farti mai mancare nulla al tavolo consigliandoti anche qualche piatto in base ai gusti. Io sapevo già cosa scegliere quindi sono andata spedita. Gli gnocchi di riso sono la fine del mondo,l'assassino coreana ha un gusto deciso (essendo molto piccante come tutta la cucina coreana che è davvero molto speziata). Grazie per avermi dato la gioia di provare ad immaginarmi,anche solo con il cibo,in Corea.정말 고마워🇰🇷
Annalisa C.
13/11/2022
Buon compromesso tra cucina fusion e asiatica. I sapori sono quelli tipici dei "veri" ristoranti, non fast-food, nipponici con spezie e ricette di tradizione koreana. Ottimo l'abbinamento con i cocktail. Prezzi commisurati alla qualità ed al servizio.
Barbara Serini
25/06/2023
Una vera esperienza di cibo coreana! Piatti pensati e studiati, belli ma soprattutto buoni…lasciatevi consigliare e vedrete che non sbaglierete! Una nota particolare per il servizio, tutti super gentili e disponibili, soprattutto la ragazza coreana che ci ha trattata come se fossimo dei veri ospiti a casa sua. Da provare assolutamente 🥰
Cinzia Rella
29/07/2022
Finalmente! Potrei dire solo questo e lasciare a chi legge il piacere di provare anche a Bari una cucina diversa! Affidatevi ad Hannetta, sorridente e gentile padrona di casa e saprà consigliarvi al meglio! Nel nostro caso la curiosità era tanto ed abbiamo deciso di provare molto piatti diversi: ottimi i ravioli, tanto la versione vegana che quella di carne, il bulgoghi freddo e gli gnocchi di riso buonissimi anche quelli. Forse il pollo fritto è il piatto che mi entusiasmato meno rispetto alle aspettative create, un po’ anonimo. Ben fatta la selezione dei drinks proposti, la titolare d’altronde è nota in città per le sue doti da bartender e non si è smentita! (‘Life is like a dynamite’ esagerato!) Insomma, 5 stelle piene e un arrivederci a prestissimo! Bravi!
Gianfranco Romanazzi
12/09/2022
Eccellente! Non conosco la cucina coreana quindi non sono in grado di dare un giudizio tecnico sui piatti. Sono però nella condizione di giudicare le materie prime e il modo con cui sono state utilizzate. I piatti sono molto gradevoli, buoni al palato e nonostante la complessità delle preparazioni anche leggeri. Il servizio è attento e molto gentile, il prezzo corretto e il locale molto gradevole. In conclusione una nuova realtà in centro a Bari sicuramente da visitare.
Gabriella Polieri
27/03/2023
Conoscevo già la cucina coreana avendo vissuto a Milano per tanti anni ed è in assoluto la mia cucina preferita di pari passo alla peruana e alla giapponese (quella vera). Ero un po' titubante per il fusion con la barese, ma devo dire che sono rimasta davvero soddisfatta! I cocktail di benvenuto al melograno una goduria accompagnati da focaccine alla barese con kimchi! Ottimi! Ma vogliamo parlare dei tteobokki? La verdura in pastella era il completamento di uno dei miei piatti coreani preferiti che, anche se non immersi nel sugo come ero abituata a mangiare, erano davvero ottimi (se fossero stati un po' più piccanti anche meglio). E il bibimbap? Aiguuuuuuuuuu!!!! 🤪😋 ma di un buonooooo! Non riesci a smettere di magiare! Complimenti davvero allo chef e spero di tornarci presto! Kamsaamnida! ❤
Elvy Carda
18/06/2023
Esperienza davvero esaltante!!! Assolutamente da provare!! L'accoglienza gentile e sorridente della proprietaria e del suo staff è più unica che rara!!! La qualità e il sapore delle portate sono eccellenti!!! Non perdete il pancake ai frutti di mare!!! Una vera squisitezza, come il resto d'altronde!!
Antonio Cito
04/12/2022
Accoglienza e locale rendono il tutto una particolare esperienza culinaria, dove la tradizionale cucina koreana, incontra la cucina barese. Piatti equilibrati e ben serviti. Consigliatissimi, seppur piccanti, gli spaghetti all'assassina koreani. 😍🥰
Luca Mignini
31/07/2022
Finalmente una novità nel panorama culinario barese ormai invaso dai tantissimi Poke e Sushi.... Un ristorante che mancava in città. Location carina in pieno centro aperta sia per pranzo che per cena, ambiente carino con tavoli piccoli ma giusti. Buona varietà di piatti tipici e ottima qualità. Porzioni abbondanti. Servizio da migliorare ma sono agli inizi. Buona scelta di drink sia alcolici che analcolici da degustare anche al bancone. Peccato per l'assenza del bbq koreano ma forse poi sarebbe stato un altro tipo di ristorante.
Monica Andresini
19/05/2023
Se avete voglia di provare qualcosa di irripetibile dovete provare questo posto. Personale super accogliente e disponibile, locale molto particolare, cibo fenomenale, un mix di cucina coreana e pugliese che non troverete altrove. Sicuramente non economico ma i prezzi sono proporzionati alla qualità del cibo e del servizio.
Pizza Panzerotti Pizza margherita Aperitivo Spaghetti assassina Carne Pesce Frittura Spaghetti all'assassina Polpo Pizze Orecchiette Bubble tea Panzerotto Riso patate e cozze Focaccia Crudo di mare Patate riso e cozze Spaghetti Caffe Pancake Risotto Torta Pepata di cozze Frappè Spaghetti all’assassina Cornetto Tagliatelle Insalata Margherita Orata Hamburger Tortellini Crudo Frittura calamari Frittura di pesce Riso alla cantonese Insalate Birra Risotto ai frutti di mare Spaghetti alle vongole Piadina Gelato Il panettone Gelato pistacchio Frittura mista e di calamari Orecchiette frutti di mare Risotto alla pescatore Roll Sushi Spaghetti fluo Panino con polpo Spaghetti all assassina Antipasto Panino con hamburger Paella Pizza con fiori di zucca Polpo arrosto Carbonara di mare Linguine alle vongole Frittura mista Pollo Big burger arnold Pizza angiulli Pucce Riso Pizza nico Panettone Tiramisù Arancini Ricci Pasta Frutti di mare Paccheri Spaghetti allo scoglio La pinsa Ravioli Spaghetti all' assassina Tartare Toast Spaghetti al pomodoro fresco Pizza straciatella Tonno e caramello Pasta alla sergione Cannoli siciliani Torta pere e ricotta T-bone Pasticcera Calamarata Orecchiette pomodoro basilico e ricotta Zuppa di pesce Tagliere salumi e formaggi Lasagne Panini Pastiera Polpette al sugo Waffle Pizza norvegese Panzerotto fritto e il mitico panzerotto al forno un'istituzione a japigia Primo dello chef Spigola arrostita Gelato di fiordilatte panzerotto con carne Donuts Pizza con wurstel e patatine Ragù Cornetto crema caramello e panna Pizza bufalina Gamberoni in tempura Fettuccine ai frutti di mare Gelato senza glutine Gin tonic Pasta con astice Scugnizzielli Frittura pesce Panino col polpo Crepes Cotoletta e patatine Spaghetti soia Cheesecake frutti di bosco Cocktail Buffet Tagliatelle al barolo Black angus Panino al polpo Cannolo Torta gelato Il salmone "foyer " Riso e gamberi Pizza capricciosa Gli aperitivi Pizza modenese Orecchiette ai frutti di mare Bruschettone Millefoglie Spaghetti alla polpa di granchio Fishcake Spaghetti cacio e pepe Torta vegana Chicche di patate Pasta in bianco Dolci Cheesecake Primi piatti Risotto al salmone Pizza con rape e mozzarella di bufala Spaghetti alla polpa di riccio Dolci di mandorle Fluffy roll Tagliolini burrata tartare di gambero rosso e pistacchio Spaghetti di soia alle verdure Bucatini al forno Spaghetti con cozze Cavatelli Cannolo siciliano Tacos Medaglioni Zuppa di cozze Pan brioche Orecchiette e cime rape Torte Calamarata ai frutti di mare Frittura di pesce e calamari I club sandwich Patatine Frittelle cacio e pepe Spaghetti alla assina Gelato al cioccolato Troccoli del pastore Braciole Spaghetti alla piastra Lasagne ai frutti di mare Zampina e patate Tagliolini al nero di seppia Sushimi Torta pan di stelle Goloso Riso panna e gamberetti Bacon king 3.0 rodeo Spritz Vongole Pizza al nero di seppia Dinosaur ribs Aperol spritz Pasticciotto Carbonara Formaggio fritto Degustazione Ramen pork Tiella barese Crepes salate crudo e scamorza affumicata Frullati Tagliolini al tartufo bianco Pizza senza glutine e vegana Gnocchi Pizza impasto napoli con rape e mozzarella di bufala Pasta ai frutti di mare Maccheroni Panzanella Polpette Torte al cioccolato Samosas Pasta con i frutti di mare Parmigiana di melanzane Burrito Schiacciata con rape stufate Cozze e vongole Spaghetti all'a Pasticcini alla crema Pasta al pomodoro Ravioli con occhipinti Торт Tagliolini alle vongole Piadina kebab Risotto venere Tagliere di salumi… formaggi affinati Parmigiana Puccia Spaghetti alla assassina Braciola di cavallo Tempura Patate carote gratinate Frittura di calamari Tagliolini nero di seppia Spaghetti di soia con verdure piccante Ceviche Gelato con panna Nuggets Spaghetti con le cozze Gnocchetti con crema di pistacchi e gamberi Carne in tutte le salse Poke Pizza con tartufo Pasticciotti Spaghetti di soia Uramaki Panino con la parmigiana Bruschetta con in pesce Sandwich Crepes salate crudo Frullato Gnocchetti Piadina barese Pita Orecchiette alle cime di rapa Orata ai pomodorini Pepata di cozze, riso patate e cozze Tapas Tonnata tortellini alla dibala Panzerotti fritti Clubsandwich Temaki Pizza senza lievito Sfogliatelle Lasagna Antipasti Menabrea Pizza gourmet Frittura di polpo Marinara Tagliere Malloreddu Gamberi Pinsa Pizza bresaola Spaghetto allo scoglio Nighiri Pistacchio Insalata di polpo Spaghetti assassina con stracciatella Involtini primavera Orecchiette alle rape e frittura di pesce Olive ascolane Pizzicotto Pennette con pescespada e melanzane Tagliata di angus Sashimi Trofie Panettone gastronomico Stinco di maiale Zeppole Pizza smeraldo Tagliolino allo scorfano Arnold sausages Gelato cookie stella Risotto gamberi e limone Kinder pancake Pizza a stella Aperitivi Arrosto Gamberoni Pizza prezzi Linguine con le vongole Pasticceria Pesce spada Alette di pollo fritte senza impanatura Agropollo Fritto misto Riso,patate e cozze Tortellini in brodo Spaghetti singapore Maxime Panino nero con il polipo e mozzarella Calamarata zucchine e salmone Gingillo tonic Tartare di tonno Salushi (sushi di salumi) Cornetti crema caramello e panna Bevande Maialino cotto a bassa temperatura Cozze ripiene Ramen Bucatini alla mollica di pane Polpo alla brace Pizza tonno e cipolla Cappuccino e cornetto misto Takoyaki Paninetti Pizzicotto classico Cotoletta Pizza norcia Della casa
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