Recensioni di Zio Mimmo Pizza House, Barletta

Ambiente molto familiare. Abbiamo preso 2 tipi di bruschette, buono il pane, buone le materie prime, pomodori di livello. Per le pizze, impasto gustoso e digeribile, gli ingredienti, evidenziano.una qualità molto alta. Stupisce il conto finale, prezzi non esagerati in confronto a pizzerie con qualità molto più bassa e con prezzo decisamente più alti.

Complimenti al pizzettaro come si dice da noi.....fantastica e molto digeribile consiglio la bufalina

Ottima pizza da gustare tranquillamente in un ambiente familiare con amici e parenti

Era da tempo che mancavo. Che dire. SEMPRE ECCELLENTE.

Pizza vecchio stile impasto sottile in forno elettrico. prezzi nella media.

La pizza è un prodotto gastronomico salato che consiste in un impasto a base di farina, acqua e lievito che viene spianato e condito tipicamente con pomodoro, mozzarella e altri ingredienti e cotto in un forno a legna. Originario della cucina napoletana, è oggi, insieme alla pasta, l'alimento italiano più conosciuto al mondo. Col nome pizza, praticamente ignoto al di là della cinta urbana napoletana, ancora nel XVIII secolo, si indicavano le torte, quasi sempre dolci. Fu solo a partire dagli inizi del XIX secolo che la pizza assunse, sempre a Napoli, la sua attuale connotazione. Il seguente successo planetario della pietanza ha portato, per estensione, a definire nello stesso modo qualsiasi preparazione analoga. La pizza ha una storia lunga, complessa e incerta. In assoluto, le prime attestazioni scritte della parola "pizza" risalgono al latino volgare della città di Gaeta nel 997. Un successivo documento, scritto su pergamena d'agnello, di locazione di alcuni terreni e datato sul retro 31 gennaio 1201 presente presso la biblioteca della diocesi di Sulmona-Valva, riporta la parola "pizzas" ripetuta due volte. Già comunque nell'antichità focacce schiacciate, lievitate e non, erano diffuse presso gli Egizi e i Romani

Ottima pizza. Sempre.

Pizza eccellente, mangiatevi una pizza qui..

Ottima pizza, lo consiglio

Pizza ottima e particolare anche se semplice in quanto cotta in teglia . Poco fornito il menù antipasti. Ci vorrebbe qualcosa in più anche come alternativa alla pizza. Personale gentile e preparato. Consigliato

Ottima la pizza digeribilissima a tal punto che ne mangeresti un'altra subito dopo 👍

Ottima pizza molto bassa c'è a chi non piace quindi non andate ma se volete un consiglio provare per credere.....

Ottima pizza, personale cortese e location accogliente per tutta la famiglia

Se volete assaporare la vera pizza fermatevi qui in via Andria a Barletta!! Ottima la pizza con un menù semplice che ti permette di assaporare la pizza con gusto. Servizio molto cordiale e familiare. Ottimo

Pizza sottile e di qualità, precisione e puntualità nella preparazione degli ordini/

Pizza sempre fantastica sono ritornata dopo tanti anni (vivo lontano da Barletta )

pizza old style, praticamente senza bordi, cotta il teglia, completamente controcorrente rispetto alla moda delle pizze con bordo alto e scondito che hanno le sembianze di un salvagente.

Una pizza che sembra un biscotto..tanto è buona che ho girato l'italia e nn ho trovato ancora nulla di simile..In questo posto offrono anche un'ottima schiacciata che nn trovate da nessun altra parte del mondo.