Recensioni di Terrantica Braceria Taverna, Baronissi

Sicuramente uno dei posti dove mangiare carne di tutto il circondario di Salerno. Il locale è molto curato e ricercato seppur semplice ed a tratti agrituristico. Le carni ed i vini sono spaziali , la selezione di entrambi è vasta , abbraccia una buona parte dei cinque continenti. Il servizio è ottimo, il personale è preparato anche a consigliare i clienti che vogliono fare un percorso di degustazione tra i vari tagli ed i vari vini. Sicuramente non lo possiamo definire un locale economico, ma d'altronde la qualità ha un costo ( in 8 abbiamo speso 650€ ) e questo basta per fare una cernita tra gli scettici. Servizio molto celere e puntuale. Ampio parcheggio interno.

Percheggio senza problemi. Accolto in un giardino ben ordinato e illuminato. Ragazze ai tavoli gentili e discrete. Piatti saporiti, guarniti senza esagerare e senza eccessi nelle quantità. Lo consiglio per una cena infrasettimanale.

Personale gentilissimo ed ottimo servizio, bella location, un rurale immerso nel verde e ripreso egregiamente con design ed illuminazione moderna ed infine ottime carni. Consiglio indubbiamente. Una stella in meno solo per i primi, avevo voglia di un piatto di pasta prima della grigliata, ma tra quelli proposti nemmeno uno che a parer mio sposasse correttamente le grigliate.

cibo incredibile posto meraviglioso personale competente

Location molto particolare e ben organizzata. Il personale è preparatissimo oltre che disponibile e gentile, nonostante la grande affluenza hanno saputo consigliarci in maniera eccellente sia sulle pietanze che sui vini. Eccellente l'accostamento dei sapori, la qualità delle materie prime e la modalità con cui sono presentati. Di altissimo livello la carne che risulta deliziosa! Ottima la scelta dei vini. Nel complesso, ristorante super consigliato.

Ristorante di ottimo livello. Pietanze qualitativamente eccellenti, una buona carta dei vini sia italiani che esteri, un' ampia scelta di carni per tutti i palati. Dolci buonissimi. Ogni piatto viene presentato con eleganza e cura dei particolari. Personale gentilissimo e disponibile, sempre pronto alle esigenze del cliente. Location molto particolare. Sicuramente consigliato.

Veramente un posticino fantastico! location rustica, simile alle case cantonesi. Fatta in pietra all’interno, composto di camino nella sala dove si pranza/cena. Alta disponibilità di posti (ottimo anche per gruppi). All’esterno è presente un giardino, dove d’estate si puó prenotare. Veniamo ai piatti: Il menu è variegato, si può scegliere tra antipasti di terra, primi e secondi di carne (no hamburger!!). Carne pregiata e veramente tenera! Contorni buonissimi! Dolci molto particolari. Non ho recensioni negative, tutto perfetto! Personale gentile e disponibile. Qualità prezzo 10+ (€€€). Possibilità di parcheggio interno. ☺️

Sono stata domenica a pranzo con il mio ragazzo, abbiamo ordinato un antipasto e della carne argentina davvero ottima . accompagnato il tutto con un primitivo. Servizio molto gentile e attento.

Personale gentilissimo ed ottimo servizio, bella location rurale fatta in pietra immersa nel verde. Ottime carni di qualità, prezzi abbastanza alti. Un po' deludenti i primi piatti

Ambiente accogliente, Piatti molto buoni, prezzi un po' altini...

Prezzi un pochino altini per me.., ma li vale tutti … consigliatissimo..,. Carni pregiate, location e atmosfera fantastiche, servizio e presentazione piatti eccellenti. Parcheggio auto privato. Stasera ho pagato un pochetto, ma sono rimasta assolutamente soddisfatta. A mio avviso tra le migliori bracerie in assoluto ….. che dire uno dei ristoranti assolutamente da visitare e andare… si visitare perché il giardino è spettacolare… curatissimo… abbiamo prenotato telefonicamente ci siamo anticipati e ne è valsa assolutamente la pena.. il personale è professionale e gentilissimo… ci ha consigliato una ragazza che veramente ci ha fatto mangiare benissimo e soprattutto ci ha consigliato il 🍷 vino soprattutto spiegandoci il perché.., e aveva ragione… il locale era pienissimo e il servizio è stato comunque velocissimo.., le pietanze sono arrivate insieme e la 🥩 è l’eccellenza assoluta.., ma anche il primo non è stato da meno.., gli antipasti anche meritano ma il top 🔝 assoluto è stato il dolce… i dolci ., una goduria indescrivibile… consigliatissimo🤩seguo la pagina Instagram da tempo e avevo sempre il desiderio di andare.., finalmente confermo e sottoscrivo che meritano 🌟🌟🌟🌟 🌟 e lo consiglio vivamente 😻

Ottima location, comodo il parcheggio. Nel menù avrei voluto avere una scelta in più per gli antipasti e per la carne Italiana. Anche noi abbiamo tagli di carne paragonabili a quelli esteri. Carne buona e ben preparata Servizio al tavolo buono. Prezzo adeguato al servizio ma leggermente più altorispetto ad altri locali ma la qualità si paga.

Location ottima , giardino curato nei dettagli, posto facilmente raggiungibile ,vicino uscita autostrada, ampio parcheggio. Sale interne rustiche corredate da un ottima collezione di vini. Menu non molto ampio....penso volutamente, ma altamente qualitativo sopratutto sulle carni ,solo di bovino. Antipasti ottimi salumi, ma soprattutto il prosciutto iberico che si squagliava in bocca. Ho sorvolato sui primi piatti concentrandomi sulla carne. ...loro storica specialità. Consigliato da un preparato cameriere, conosceva bene l anatomia dei vari pezzi di carne , ho preso una t- bone cottura media tenerissima di 800 grammi con osso. Contorni buonissimi come il tegamino con ortaggi e verdure di stagione. Il dolce buono fatto dallo chef. Il prezzo è sopra la media....ma ci sta per la bontà della carne che viene servita con varie salse e cotta perfettamente . Consiglio di provare e godersi la cena o il pranzo ....senza avere l ansia del conto finale...sapendo che fette di carne di quel genere .difficilmente le troverai altrove ..e .....mai lontanamente le potrai trovare dal tuo macellaio di fiducia.

Il locale, posto all’uscita dello svincolo di Baronissi, dotato di un parcheggio capiente, si presenta molto caratteristico. Personale gentile e professionale ti consiglieranno un percorso luculliano costituito da piatti di ottima fattura, tutti strettamente elaborati in casa. Ovviamente il suffisso “Braceria” sta a indicare che la specialità del locale è costituita dalle diverse varietà di carni. Ma il tagliere di affettati con cui inizi il percorso può rappresentare un ottimo inizio. Poi passi ai primi costituiti da pasta fatta in casa (consiglio i ravioli). Ovviamente non puoi fare a meno di gustare i vari tipi di carne servita con contorno di patate al cartoccio. Poi passi ai dolci che sono una squisitezza. Il costo è un po’ altino, ma proporzionato alla qualità. Due antipasti (abbondanti), tre primi, due chili di carne, due contorni, cinque dolci, 4 bottiglie d’acqua e cinque coperti, 190 €.

Braceria con la B maiuscola. Non i classici tagli di carne ma tagli di pregio e molto cari (ad esempio Wagyu giapponese). Servizio e attenzioni per il cliente di alto livello. Locale pulito, dallo stile rustico, vasta scelta di vini. Consiglio la prenotazione. Sicuramente i prezzi sono sopra la media ma sono giustificati dall'eccellente materia prima. Ottimi i contorni. Tornerò sicuramente.