Domenico lago
15/05/2023
Abbiamo gustato un ottimo antipasto basato da asparagi e subito ci siamo resi conto dell' ottima scelta delle materie prime e della preparazione molto attenta ai particolari. Ottima anche la tagliata. Ed infine la birra rossa è consigliatissima! Sicuramente ritorneremo
Lucia Ceretta
17/06/2023
Capitate per caso a tarda sera dopo la camminata del Lungo Brenta, ci hanno accolte con i cani.
Tagliata davvero gustosa, locale molto bello.
Ci torneremo!
Itynera “itynera.com”
02/02/2022
Alle porte della Valsugana, come se proteggesse il suo maestoso ingresso incastonato tra il massiccio del Grappa e l’Altopiano dei 7 Comuni, una vibrante cittadina tappa per gli amanti del cicloturismo che percorrono la meravigliosa ciclabile della Valsugana, per gli amanti della storia, della vita mondana e degli sport a contatto con la natura… oggi siamo a Bassano del Grappa, a due passi dal suo gioiello, il Ponte degli Alpini!
Qui ho scoperto la cucina di Mauro che per amore e passione coniuga birra e buona cucina, con l’attenzione rivolta alla carne, in un ambiente davvero ricercato… persona straordinaria che fin da bambino nutre un intensa passione per i fornelli, poi crescendo, per il mondo della Birra in tutte le sue sfaccettature… e questa passione l’ho sentita tutta nei suoi piatti!!!😊😊😊
La sua missione è quella di mostrare come la sua cucina ed in particolare i piatti di carne, creano un connubio perfetto con le birre che ha scelto di proporre. Qui, entrando, ho sentito un forte senso di appartenenza, una buona birra in compagnia prima di sedersi al tavolo, poi…
Arriva l’antipasto, Flan di Zucca con Guanciale croccante su crema di formaggi e Involtini di Radicchio con Pancetta stufata su fonduta di Morlacco. Arrivano i primi, Gnocchi con Broccoli di Bassano, pomodorini Confit e Capesante, e Tortelli cacio e pepe con zucca e guanciale croccante… il secondo… Fiorentina! 😍😍😍
Ragazzi, da amante della carne (e non solo), è stata un esperienza straordinaria!!!!!😋😋😋
Marta Fergacich
08/12/2022
Sorprendente! Non so davvero come spiegare l'esperienza unica a cui abbiamo partecipato. Sinceramente mi aspettavo un altro genere, ma è stata una piacevole sorpresa! Un luogo davvero unico nel genere, cibo veramente di alto livello e soprattutto di qualità.
Didy C
04/05/2023
Ottimo!! Abbiamo mangiato benissimo.
Taglita di carne morbidissima!!
Era prima volta per noi, sicuramente torneremo presto. Prezzi onesti. Ragazzi gentilissimi.
Tania Migliori
03/06/2023
Consigliatissimo!
Locale molto carino e originale a qualche minuto dal centro di Bassano. Abbiamo preso più piatti da assaggiare, tutto molto buono, sopratutto la tagliata !
Paolo Zanin
20/10/2022
Locale molto accogliente e inclusivo con karaoke. Tagliata super. Servizio cortese e disponibile, ma veramente un po' troppo nervoso... ma forse era la serata particolare. Consigliabile prenotare per fare una cena con serata in ambiente accogliente.
giovanni amenta
05/06/2023
Se volete assaporare un cucina fatta di passione amore e ottimi prodotti che completano il quadro, allora questo è il vostro locale. Bravo Mauro e Federico continuate così.
F T
16/08/2018
Ho cenato alla Birrosteria per la prima volta e ne sono uscita soddisfatta. Ottimi piatti, composti da ingredienti semplici ma di altissima qualità. Abbiamo preso un antipasto misto della casa, un primo di bigoli ed un carpaccio di manzo eccezionale. Servizio preciso e gentile, Consigliatissimo!
Francesco Meneghini
14/11/2021
Ho mangiato veramente bene. Una proposta di menù con piatti della cucina locale e Veneta. I gnocchi erano favolosi, così come le guancette stufate erano morbidissime e gustose. Sono curioso di provare gli altri piatti, devono essere anche loro molto buoni. Locale approvato e complimenti!
diego sartore
20/11/2022
Ambiente molto accogliente, personale cordiale . Costata frollata 15gg a dir poco strepitosa! Super morbida. Vino top. Consigliato
Diego Vello
24/06/2018
Bella location ben curata, un mix tra rusticità e modernità che si addicono alla tipologia del locale. Offre una discreta gamma di piatti , sia di pesce che di carne e la mia esperienza a suon di carpaccio con verdure e filetto di manzo con porcini è stata più che ottima. Cibi cotti alla perfezione (ok se dovessi essere pignolo i porcini erano un po’ freddini) e piatti ben curati. Unica nota dolente...un po’ lunghetti nei tempi.
Marco Azzolin
11/03/2023
Merita la location, curata calda e accogliente, anche la serata karaoke è ben riuscita. Gusto personale, il vino rosso alla spina sarebbe da migliorare, per il resto nella norma.
Valentino Artuso
17/07/2021
Cena con mia moglie. In sala il personale gentile e preparato. La moglie del cuoco durante la visione del menù ci ha dato alcuni suggerimenti veramente validi. Cena ineccepibile! Tagliatelle con tartufo stellari!
Franco Bertuola
16/04/2018
Non lontano dal ponte vecchio (10 minuti a piedi).
Un bel locale dove si può degustare ottima birra e buoni piatti di carne............................................... il locale è ben arredato e il piatto “birrosteria” è decisamente buono e abbondante.
Bello e informale si può trovare dal turista straniero “etichettato”...all’addio al celibato festaiolo.
Di tutto di più!
Manuela Pasinato
10/05/2023
Pranzo domenicale in 13 persone, servizio puntuale e cortese,cibo ottimo(consiglio la pluma...una scoperta gustosa!)conto in linea con la qualità ....da ritornare e consigliare
Valentina Casarotto
12/02/2018
Tutto molto buono, personale cortese e prezzi nella media (febbraio 2018) abbiamo assaggiato la tagliata di manzo e tagliata con porcini, come dolce buonissimo il tiramisù