Recensioni di La Taverna Del Brigante Hostaria Braceria, Bassiano

In questo posto ho mangiato la tagliata di manzo più buona della mia vita. La zuppa di fagioli è strepitosa. Lo consiglio a chiunque voglia coccolare il palato. Personale simpatico e attento. Ci tornerò.

Ottimo ristorante nel centro storico del paese di Bassiano, con cucina ottima genuina e casareccia, spettacolare il tagliere di salumi, Abbiamo assaggiato dei supremi ravioli fatti in casa e salsiccia e tagliata eccezionali, i proprietari sono cordiali e gentili, esperienza da non perdere.

Bassiano, affascinante borgo montano rinomato per il suo prosciutto, i prodotti caseari, il vino, il clima particolare che caratterizza la stagionatura dei salumi e per le bellezze naturalistiche e culturali. È una tappa che non può sfuggire agli amanti della buona tavola e pertanto la sosta alla rinomata Taverna del Brigante è d'obbligo. L'ambiente è tipicamente rustico, con cucina a vista. Immancabili gli abbondanti taglieri di antipasto ricchi di formaggi, prosciutti, salumi e tanto altro. Dei primi ho assaggiato dei ravioloni freschi, ripieni di prosciutto e patate, saltati nel burro e salvia, ma anche le pappardelle al ragù bianco di cinghiale e funghi avrebbe meritato. I dolci rustici hanno chiuso la mia pausa pranzo. Personale accogliente ed alla mano, ottimo rapporto qualità/prezzo. Se passate da queste parti fateci un salto. Consiglio la prenotazione.

Ottimo posto in mezzo al paese , Cibo preparato con attenzione e ristorante gentile ed molto accogliente . Ci siamo sentiti a casa Prezzi piú che giusti Torneremo presto ! Ve lo consiglio !

Cibo di alta qualità, tutti i salumi vengono tagliati poco prima di essere serviti nella norcineria (stessa proprietà) a pochi metri di distanza. Cucina che valorizza i sapori e i prodotti locali. Proprietari accoglienti, simpatici e molto cortesi. Locale "piccolo" ma nel tipico stile borgo. Assolutamente consigliato. Tornerò quanto prima.

La Taverna del Brigante si trova nel suggestivo centro storico di Bassiano. Durante i mesi freddi vi accoglie nel locale tipico simile alle abitazioni di questa località, nei mesi estivi all’aperto in piazzetta, al fresco. In questa location è possibile gustare il prosciutto di produzione della cittadina e tante altre specialità tipiche come la zuppa di fagioli, i fritti, i formaggi e tante altre sfiziose specialità locali. Il personale e il gestore sono sempre disponibili e gentili. Consiglio di prenotare telefonicamente.

La Taverna del Brigante, ottima Hosteria a conduzione familiare, per gustare prodotti tipici di Bassiano, dal prosciutto al pane, zuppa di fagioli e funghi. Bravissimo padrone di casa Davide, complimenti ritorneremo volentieri.

Posto difficile da trovare ma accogliente.....la cuoca dolcissima e disponibile. Cucina casereccia e porzioni per noi troppo abbondanti.....ma ci torneremo senz'altro.

Ogni volta che vado al paesello è tappa fissa, ambiente famigliare e ben curato. Davide, Vera, Aurora, Ambra, Cinzia e Mirko sempre sul pezzo, ci coccolano con piatti ottimi, non manca mai il tagliere con prodotti locali, piatti consigliati: fettuccine del Brigante, zuppa di fagioli..... Insomma tutto ciò che ordinerete sarà ottimo. Non è che lo consiglio ma di più. Buon appetito.

Cortesia e disponibilità del gestore. Cibo di qualità e buon rapporto qualità prezzo

Tutto ottimo, piatti tipici locali, ottimo anche per le cene estive tipo fraschetta all'aperto, con menù degustazione a ottimi prezzi, in una cornice splendita

Ottima Osteria caratteristica di Bassiano. Davide, il proprietario è molto attento alle richieste del cliente. I piatti sono ben curati e gustosi.

Ristorante la Taverna del Brigante : Cibo eccellente , Cameriere e cuoca super accoglienti Sicuramente torneremo 😊

Pranzare nel centro storico di Bassiano.... sole...aria pulita e fresca.... cordialita, gentilezza.... davvero bello.... ottima cucina e buon vino tipico locale... ci ritorno sicuramente.... magari per cena.

Avevamo prenotato per 4 persone, ma come abbiamo 2 piccoli cagnolini, ci avevano detto che potevamo mangiare solo fuori.... Nessun problema. Purtroppo appena arrivati è iniziato un forte temporale e il padrone nonostante nn consente i cani all'interno ha fatto un'eccezione e ci ha sistemato dentro...(noi e le cognoline la ringraziamo è stato gentilissimo). Un locale molto grazioso con dei piatti squisiti.... I primi veramente buoni ed anche i secondi favolosi, per non parlare poi del loro prosciutto di bassiano che è un piacere per il palato... Insomma siamo stati benissimo e dato che continuava a piovere molto forte siamo rimasti dentro per parecchio tempo e insieme agli altri clienti, rimasti praticamente bloccati, ci è sembrato di stare ad un pranzo in famiglia, con il proprietario che anche a fine pranzo continuava a portarci del prosciutto per alleviare l'attesa nella speranza che smettesse di piovere.... GRAZIE PER TUTTO... Posto consigliatissimo e ci torneremo sicuramente.