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Antipasti
Tagliere di salumi
7.00 €
Tagliere salumi e formaggi
8.00 €
Flan di spinaci con crema al fiore sardo
Pane,pomodoro,olio,sale,mozzarella di bufala
8.00 €
Antipasto della tradizione
Vitello tonnato ,salame crudo,peperone con bagna cauda
9.00 €
Primi
Agnolotti al sugo di stufato
Agnolotti fatti in casa ripieni e conditi con sugo di stufato
10.00 €
Triangoli di magro burro e salvia
9.00 €
Carbonara del re
Penne di Gragnano alla carbonara con toma al tartufo
10.00 €
Tagliolini alla langarola
Tagliolini all’uovo con ragù e funghi porcini
11.00 €
Secondi
Tagliata di manzo
Sottofiletto di manzo alla griglia tagliato e condito con sale grosso e olio extravergine
14.00 €
Orecchie di elefante
Grandi bistecche di manzo impannate con patate al forno
12.00 €
Polenta grigliata con funghi porcini e salsiccia
13.00 €
Unico
Piatto unico: Verdure grigliate,vitello tonnato,sottofiletto alla griglia,piccola degustazione di formaggi
15.00 €
Hamburger di Fassone fatti a mano
Big italian cheeseburger
200 g Fassone piemontese ,toma d'alpeggio.pancetta croccante,cipolla,insalata,pomodori e patatine fritte
13.00 €
B.B.Q Cheeseburger
200 g di Fassone piemontese ,toma d'alpeggio,cipolla stufata,pancetta croccante,salsa B.B.Q e patatine fritte
12.00 €
Classico
200 g di Fassone piemontese ,insalata pomodori e patatine fritte
10.00 €
Dessert
Tiramisù
4.00 €
Torta di mele
4.00 €
Fragolosa
4.00 €
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