Menù La Nona Musa a Battipaglia: Sfoglia il menù completo
Antipasti di Mare
Insalata di mare NonaMusa
12.00 €
Variazioni baccalà
10.00 €
Soutè di cozze e vongole con crostini di pane
9.00 €
Antipasti di Terra
Caprese con mozzarella ( da 250 gr)
9.00 €
Caponata su fresella Stabiese all’ olio evo
9.00 €
Crudo di parma con bocconcini bufala e bruschette
8.00 €
PRIMI DI MARE
Scialatielli allo scoglio*
14.00 €
Papardelle cozze, vongole e rucola
12.00 €
Spaghetti alle vongole
11.00 €
PRIMI DI TERRA
Mezzi paccheri con guanciale, datterino giallo e provolone tartufato
11.00 €
Cortecce con fiori di zucca e verdurine
9.00 €
SECONDI DI MARE
Bocconcino di Branzino in tempura con misticanza e verdure pastellate
12.00 €
Salmone gratinato al pane prezzemolato con pavee di finocchi
12.00 €
Rigatoni allo scarpariello
8.00 €
SECONDI DI TERRA
Tagliata di Manzo con rucola, pomodorini e grana
14.00 €
Filetto di maiale in crosta di lardo con verdure dell’orto
12.00 €
Pizze
4 pomodori
7.00 €
Datterina
8.00 €
Regina Margherita
7.00 €
Dessert
Affettato di frutta fresca di stagione
5.00 €
Millefoglie scomposta con crema chantilly e frutti di bosco
5.00 €
Dolci
Millefoglie scomposta
5.00 €
Tiramisù
5.00 €
Semifreddo al limoncello
5.00 €
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