Scialatielli ai frutti di mare: il migliore a Battipaglia

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Dicono di noi: Ieri sera ci sono stato a cena con una signora: ho perso 1000punti!! Già solamente per trovare il posto è stata una vera avventura: si trova in aperta campagna, in mezzo ai terreni coltivati e strade impolverate, sterrate e strette che, di notte, incutono davvero timore in chiunque, senza segnaletica di direzione e senza luci. Giunti sul posto (avessi trovato un cartello indicatore, il navigatore ad un certo punto è praticamente "impazzito" e, confesso, che più volte ho avuto la tentazione di tornare indietro, non l'ho fatto solo perchè la strada era talmente stretta che non si poteva nemmeno girare l'auto....) veniamo accolti (si fa per dire) dopo diversi minuti di attesa in piedi (con il locale semivuoto) e ci sediamo a bordo di una specie di stagno che qualcuno ha il coraggio di chiamare piscina. Dopo quasi mezz'ora di attesa, ci vengono serviti 4/5 tipi di antipasti diversi, ma già al primo di essi avremmo dovuto capire che gli antipasti non sono il loro forte: serviti da una ragazza che dovrebbe fare qualche corso intensivo all'alberghiero: piatti "lanciati" sul tavolo, impresentabili, privi di presentazione, di gusto, di tutto... a parte una fetta di salmone, tutto il resto non lo abbiamo nemmeno toccato, immangiabile. Siamo passati al primo: spaghetti e volgole, dove il sapore rilevante era la sabbia.... - "vi porto un altro primo o passiamo ai secondi?" - "passiamo direttamente al conto", tra l'altro salatissimo, in un rapporto qualità-prezzo fuori mercato, roba da chiamare i carabinieri!!! Siamo arrivati con appetito verso le 22 e siamo andati via con la fame a mezzanotte!!!! Due ore di imbarazzo e nervosismo senza mangiare nulla. Solitamente non faccio recensioni troppo negative, cerco di essere obiettivo nelle mie recensioni nell'interesse di chi legge, ma stavolta, sempre nell'interesse di chi legge, dico: state alla larga!!!

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Dicono di noi: Per il nostro anniversario di matrimonio, abbiamo deciso di regalarci una bella serata all insegna dell ottima cucina da Addo Fabio. Come sempre Mafalda ci ha accolto con tanta gentilezza ed ospitalità da sentirci come a cena a casa di amici,curando ogni minimo dettaglio. Che dire delle delizie di Fabio, sempre innovativo, crea sinfonie di sapori che ti lasciano senza parole. Un ringraziamento a Marco, che con grande professionalità ed esperienza, ci ha descritto con cura le varie proposte, abbinato un ottimo vino e reso più semplice la scelta.