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La direzione informa che ogni giorno lo Chef proporrà dei piatti fuorilista che verranno proposti al momento
Antipasto
Stuzzichino "Borgo Antico" min 2 persone
( prezzo cad. )
14.00 €
Tagliere di salumi nostrani con gnocco fritto
12.00 €
Tortino di legumi con fonduta di bagoss
10.00 €
Polenta integrale di Storo con porcini trifolati
10.00 €
Tartara di manzo al coltello con tartufo nero della valtenesi
14.00 €
Culatello con bavarese al melone
12.00 €
Primi
Risotto con bagoss e tartufo nero
12.00 €
Risotto alle fragole e gelato al parmigiano
12.00 €
Casoncelli di Barbariga burro e salvia
12.00 €
Tortelli di zucca alla mantovana
12.00 €
Pappardelle al Salmì di capriolo
12.00 €
Tagliatelle ai porcini
12.00 €
Bigoli al ragù di cortile
12.00 €
Secondi
Fiorentina di Scottona
prezzo all' hg
5.00 €
Tagliata di manzo al rosmarino
16.00 €
Filetto di Angus al pepe rosa e tartufo
20.00 €
Filetto di maialino in crosta di pancetta e salsa alle mele
18.00 €
Petto di Anatra all'arancia e miele di acacia
18.00 €
Coregone alla griglia con crema al limone
16.00 €
Tavolozza di formaggi dolci e piccanti con marmellatine e mostarde
10.00 €
Dessert
Dolce del giorno
5.00 €
Cestino di biscotto con frutta fresca e crema al mascarpone
7.00 €
Tiramisù
5.00 €
Crostate
5.00 €
Panna cotta
5.00 €
Servizi
Coperto
3.00 €
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