Menù Bellagio Sporting club a Bellagio: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Salmone marinato, crema di finocchio, lime e aceto balsamico
13.00 €
Tartare di tonno e orata, aneto, rapa rossa e crumble di limone
15.00 €
Polpo, mozzarella di bufala, friarielli e pomodorini confit
14.00 €
Coppa Belas (gin tonic e ostrica)
13.00 €
Plateau di pesce crudo
tartare di tonno e orata, gambero rosso mazzara, scampo, fasolare, tartufo, ostrica e riccio
25.00 €
Piatto
Risotto cacio pepe e tuorlo marinato
14.00 €
Spaghetto alle vongole, calamaro, limoe candito e tarallo napoletano
15.00 €
Raviolo aperto con tartare di orata, olio al basilico e gazpacho di pomodoro
15.00 €
Tagliolino allo scoglio
18.00 €
Secondi piatti
Spada alla plancha, ricotta, ravanello e gel di arancia
20.00 €
Orata crema di cipolla affumicata e lampone
18.00 €
Fritto misto, gamberetti, calamari, triglia, ostrica e verdure
22.00 €
Gambero marinato al Campari, nespole e mandorla croccante
24.00 €
Filetto di fassona, crema di patate e verudre in agrodolce
25.00 €
Dessert
Cheesecake ai frutti di bosco
7.00 €
Tiramisú Belas
7.00 €
Frutta e le sue origini
7.00 €
Sornetto alla mela verde
4.00 €
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