Menù Crisalide Ristorante, Benevento

Antipasti

Tagliere di salumi e formaggi di masseria accompagnati da marmellate fatte in casa (min 2 persone)

15 €

Babà salato, cocktail di gamberi, stracciatella

10 €

Caprese con burrata

6 €

Polpette cacio e pepe

6 €

Primi

Mezzi paccheri cacio e pepe con gamberi e clorophilla di prezzemolo

10 €

Orecchietta con stracotto di maialino e fonduta di grana

10 €

Spaghetti all’assassina (chiedere disponibilità). Serviti con stracciatella e pistacchio a parte

9 €

Orecchietta con stracotto di manzo e cacio

10 €

Secondi

(300g) tagliata di manzo con rucola, grana e pomodoro

18 €

Contorni

Insalata mista

3.5 €

Patate al forno

3.5 €

Dessert

Innocente

5 €

Tiramisù

5 €

Cannolo siciliano

5 €

Mousse ai 3 cioccolati

5 €

Brownie al cioccolato

5 €

La nostra acqua

Surgiva 0,75 cl - frizzante

L'associazione italiana sommelier ha scelto surgiva come sua acqua ufficiale : Grazie al suo bassissimo residuo fisso, surgiva non altera il sapore dei vini di cui affianca la degustazione. Completa perfettamente il triangolo gustativo costituito, a tavola, da cibo, vino e acqua.

2 €

Surgiva 0,75 cl - natuarle

L'associazione italiana sommelier ha scelto surgiva come sua acqua ufficiale : Grazie al suo bassissimo residuo fisso, surgiva non altera il sapore dei vini di cui affianca la degustazione. Completa perfettamente il triangolo gustativo costituito, a tavola, da cibo, vino e acqua.

2 €

Surgiva 0,75 cl - mossa

L'associazione italiana sommelier ha scelto surgiva come sua acqua ufficiale : Grazie al suo bassissimo residuo fisso, surgiva non altera il sapore dei vini di cui affianca la degustazione. Completa perfettamente il triangolo gustativo costituito, a tavola, da cibo, vino e acqua.

2 €

Le nostre birre alla spina

Casa distelhäuser : landbier ambrata 5,1% vol 0,50

6 €

Casa distelhäuser : landbier ambrata 5,1% vol 0,40

5 €

Casa distelhäuser : landbier ambrata 5,1% vol 0,30

3.5 €

Casa distelhäuser : landbier ambrata 5,1% vol 0.20

2.5 €

Bionda castello original 5,0 vol. 0.20

2 €

Bionda castello original 5,0 vol. 0,30

3 €

Bionda castello original 5,0 vol. 0,40

4.5 €

Bionda castello original 5,0 vol. 0,5

5 €

Le nostre birre in bottiglia

Beck's

2 €

Ichnusa

3.5 €

Nastro azzurro

2 €

Corona

3.5 €

Cocktails

Angelo azzurro

Gin, triple sec, blu curaçao, lemon

6 €

Bronx

Gin, vermouth rosso, vermouth dry, orange juice

6 €

Cosmopolitan

Vodka, triple sec, succo di mirtillo, lime

6.5 €

Chanel

Passoa, prosecco, campari soda

7 €

Daiquiri

Rum, lime, sciroppo di zucchero

5 €

Hugo spritz

Prosecco, lime e soda

5 €

Inside

Liquore al cocco, vodka, passoa, succo pesca e mango, orange juice

7 €

Irish coffee

Irish whiskey, espresso, milk cream, zuchero

5 €

Kamikaze

Vodka, cointrau, lime

5 €

Long island iced tea

Gin, triple sec, vodka, rum bianco, tequila, sciroppo di zucchero, limone, fill di coca cola

8 €

007

Vodka, martini dry

5 €

Martini dry

Vodka, gin, martini dry

5 €

Martini perfect

Gin, martini dry, martini rosso

5 €

Mojito

Rum bianco, menta, zucchero di canna, fill di soda e lime

6 €

Mojito passion

Rum bianco, zucchero di canna, lime, passoa e fill di soda

7 €

Moscow mule

Vodka, ginger beer, lime

6.5 €

Pinacolada

Rum bianco, liquore al cocco e succo d'ananas

6 €

Sex on the beach

Vodka, liquore alla pesca, succo di mirtillo, orange juice

6 €

Solpa 63

Vodka, campari, passoa

5 €

Spritz

Aperol, prosecco, soda

5 €

Menù Crisalide Ristorante a Benevento: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Tagliere di salumi e formaggi di masseria accompagnati da marmellate fatte in casa (min 2 persone)

15 €

Babà salato, cocktail di gamberi, stracciatella

10 €

Caprese con burrata

6 €

Polpette cacio e pepe

6 €

Primi

Mezzi paccheri cacio e pepe con gamberi e clorophilla di prezzemolo

10 €

Orecchietta con stracotto di maialino e fonduta di grana

10 €

Spaghetti all’assassina (chiedere disponibilità). Serviti con stracciatella e pistacchio a parte

9 €

Orecchietta con stracotto di manzo e cacio

10 €

Secondi

(300g) tagliata di manzo con rucola, grana e pomodoro

18 €

Contorni

Insalata mista

3.5 €

Patate al forno

3.5 €

Dessert

Innocente

5 €

Tiramisù

5 €

Cannolo siciliano

5 €

Mousse ai 3 cioccolati

5 €

Brownie al cioccolato

5 €

La nostra acqua

Surgiva 0,75 cl - frizzante

L'associazione italiana sommelier ha scelto surgiva come sua acqua ufficiale : Grazie al suo bassissimo residuo fisso, surgiva non altera il sapore dei vini di cui affianca la degustazione. Completa perfettamente il triangolo gustativo costituito, a tavola, da cibo, vino e acqua.

2 €

Surgiva 0,75 cl - natuarle

L'associazione italiana sommelier ha scelto surgiva come sua acqua ufficiale : Grazie al suo bassissimo residuo fisso, surgiva non altera il sapore dei vini di cui affianca la degustazione. Completa perfettamente il triangolo gustativo costituito, a tavola, da cibo, vino e acqua.

2 €

Surgiva 0,75 cl - mossa

L'associazione italiana sommelier ha scelto surgiva come sua acqua ufficiale : Grazie al suo bassissimo residuo fisso, surgiva non altera il sapore dei vini di cui affianca la degustazione. Completa perfettamente il triangolo gustativo costituito, a tavola, da cibo, vino e acqua.

2 €

Le nostre birre alla spina

Casa distelhäuser : landbier ambrata 5,1% vol 0,50

6 €

Casa distelhäuser : landbier ambrata 5,1% vol 0,40

5 €

Casa distelhäuser : landbier ambrata 5,1% vol 0,30

3.5 €

Casa distelhäuser : landbier ambrata 5,1% vol 0.20

2.5 €

Bionda castello original 5,0 vol. 0.20

2 €

Bionda castello original 5,0 vol. 0,30

3 €

Bionda castello original 5,0 vol. 0,40

4.5 €

Bionda castello original 5,0 vol. 0,5

5 €

Le nostre birre in bottiglia

Beck's

2 €

Ichnusa

3.5 €

Nastro azzurro

2 €

Corona

3.5 €

Cocktails

Angelo azzurro

Gin, triple sec, blu curaçao, lemon

6 €

Bronx

Gin, vermouth rosso, vermouth dry, orange juice