Menù Anetì Osteria a Bergamo: Sfoglia il menù completo
Antipasti
Tortino alle verdure
7.00 €
Tris di formaggi tipici Bergamaschi
7.00 €
Antipasto di Selvaggina
9.00 €
Crudo Bergamasco
9.00 €
Polenta gialla e lardo
7.00 €
Prosciutti di Cervo, Cinghiale e Capriolo
11.00 €
Salami di Cervo e Cinghiale con polenta e giardiniera della Casa
8.00 €
Salumi tipici Bergamaschi con crudo di bergamasco, polenta grigliata e Strinù
7.00 €
Carne salata con cipolle
8.00 €
Polenta e pica-sò
7.00 €
Primi Piatti
Ravioli di polenta e Taleggio al burro versato
8.00 €
Gnocchi de la Anetì
7.00 €
Polt (polenta e latte)
5.00 €
Casonsei alla Bergamasca
8.00 €
Tagliatelle ai funghi porcini
7.00 €
Tagliolini al salmì di lepre
9.00 €
Tagliatelle al ragù di selvaggina
9.00 €
Risotto ai funghi porcini
9.00 €
Scarpinocc al burro e salvia
8.00 €
Risotto alla Begamasca o ai funghi porcini (minimo 2 persone)
9.00 €
Secondi Anetì
Piatto del Piero con taragna
10.00 €
Schisole dè polente
10.00 €
Piat del Masèr
10.00 €
Polenta dell'Osterèa
9.00 €
Polenta del Bergamì con funghi
10.00 €
Piat del Giopì
10.00 €
Secondi Piatti
Coniglio alla Bergamasca con polenta gialla
10.00 €
Stinco di maiale intero al forno con polenta gialla
10.00 €
Grigliata mista di formaggi con polenta gialla
10.00 €
Cinghiale alla cacciatora con taragna
13.00 €
Ciareghì, polenta gialla e formai rustit
10.00 €
Paillard di controfiletto Manzo o Puledro
12.00 €
Tagliata di manzo con rucola e grana
15.00 €
Filetto di manzo alla griglia
15.00 €
Lumache trifolate con taragna
15.00 €
Stufato al Cabernet con taragna
10.00 €
Capriolo alla contadina con taragna
13.00 €
Quaglie disossate ripiene con polenta gialla
15.00 €
Tomino con verdure grigliate e polenta gialla
10.00 €
Tagliata di puledro con rucola
12.00 €
Tagliata di puledro con rucola e grana
15.00 €
Tagliata di puledro con funghi
15.00 €
Costata di manzo alla griglia
3.00 €
Tagliata di manzo con rucola
12.00 €
Tagliata di manzo con funghi
15.00 €
Filetto di puledro alla griglia
15.00 €
Asparagi e uova con polenta gialla
10.00 €
Porcini trifolati con polenta gialla
9.00 €
Grigliata di carne de la Anetì €. 12,00 (manzo, suino e pollo) Grigliata di carne de la Anetì (manzo, suino e pollo)
12.00 €
Menù degustazione vino escluso
Menù 1
15.00 €
Menù 3
25.00 €
Menù 2
20.00 €
Menù degustazione vino incluso
Menù selvaggina
35.00 €
Menù degustazaione
30.00 €
Menù Bergamasco
40.00 €
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