Recensioni di Ristorante Baretto Di San Vigilio, Bergamo

Pranzo feriale di qualità eccelsa. Menu della tradizione e buona offerta di pesce; grande cura dei particolari e servizio molto attento.

Tre stelle solo per la location in città alta! È vero, i prezzi sono quel poco esagerati rispetto ai piatti, ma essendo in città alta non c’è nulla di cui stupirsi e, infatti, la mia recensione non è dovuta al prezzo eccessivo, ma alla classica “storia” “aspettative vs realtà”! Abbiamo mangiato all’interno perchè pioveva e il locale, all’interno, non è niente di che, me lo sarei aspettata più raffinato! Il servizio è un pochino scarso, ci sono ragazzi giovani che non sono proprio molto attenti e preparati, ma questo non mi ha colpito molto.. quanto invece i piatti! Sinceramente, da un posto così mi sarei aspettata delle bontà assolute, invece antipasto (tartare di salmone) scarso, i paccheri nella media, il baccalà mantecato è stato veramente l’unico piatto che ha soddisfatto le mie aspettative.. e il dolce.. il dolce una delusione! Cheesecake ai mirtilli (che poi era una New York cheesecake che a me personalmente non piace, ma nel menu non era specificato e chi conosce la differenza sa di cosa parlo! Errore inaspettato anche questo) non era comunque all’altezza, il gelato artigianale fatto da loro: anche quello me lo aspettavo di gran lunga più buono ! Tutto sommato una discreta esperienza, ma non credo che ci tornerò.

Ho dato semplicemente una stella, perché non mi è piaciuto niente se non che la vista (città d'alta) Pranzato a Ferragosto mi aspettavo dei piatti totalmente diversi visto che a livello di qualità prezzo non ci siamo proprio. Prezzi esageratissimi!!!! Va bene che ce stata la pandemia ma spendere in 4 un capitale non mi sembra neanche il caso visto le mini porzioni. Mi spiace ma personalmente non lo consiglierei e tanto meno ci tornerò.

Partendo da Via Sant'Alessandro in Colonna il Centro cittadino di Bergamo. Direzione San Virgilio Città Alta. Rigorosamente in tenuta comoda si arriva ad ammirare un luogo sperduto dal tempo. Qui innumerevoli attività la fanno da padrona dando ai visitatori servizio e cordialità. Elementi basilari di chi vive la Ristorazione bergamasca. Oggi colpita dall'emergenza Covid-19. Sabato mattina eravamo in zona Rossa. Quindi il Baretto di San Virgilio era in modalitá open solo per dare un servizio ai visitato del sabato mattina. Gustare un ottimo caffè ciò che ho fatto! E assaporare un buon cornetto. Consigliatissimo! Oggi 1 Maggio Festa del Lavoro. Ma chi di lavoro vive è opportuno essere operativi per accogliere chi è in festa. Il lavoro dello Staff del Baretto di San Virgilio è sincronizzato si lavora in sinergia. Le direttive imposte dalla giovane imprenditrice, impartisce regole basilari per unico obiettivo, accogliere la clientela è preservarne il Servizio Unico. Il cliente viene coccolato ha dir poco, dalla prenotazione all'accoglienza; al servizio al tavolo al conto . Tutto è accurato nel minimo dettaglio. Menu' dettagliati con scelta accurata dei piatti tipici della tradizione bergamasca.

Location stupenda con vista su Bergamo e non solo. Menù a mio parere limitato sotto certi punti di vista, non facile trovare qualcosa di gradimento. Servizio al tavolo buono e conto comunque saltato. Pecca, il parcheggio introvabile.

Mi chiedo se abbiamo cambiato gestione. 1- location bella ma con la costante dello scarico delle macchina nel naso (hanno il servizio parcheggio, quindi i tavolini potrebbero essere studiati meglio) 2- menu “wanna be” ristorante di lusso, ma senza lusso: attesa lunga, se una persona mangia antipasto e primo e un’altra primo e secondo non si può fare antipasto con primo e primo con secondo, quindi una è costretta a vedere l’altra magiare in attesa della sua portata (mha) Cosa più importante: stuzzichini che ti obbligano a magiare ma senza chiederti le intolleranze alimentari….nel 2021 questo è inconcepibile…anche perché paghi 6€ per cose che magari nemmeno puoi mangiare. Piatti che non hanno né capo né coda….il prezzo altino, anche se spero che questi soldi vengano investiti nello studio per continuare a migliorare la qualità i piatti, perché se pensate di essere arrivati avete sbagliato di grosso.

Meravigliosa la location ed ottimo il cibo. Lo consiglio vivamente!

Abbiamo avuto la fortuna di pranzare sul terrazzino della funicolare. Panorama fantastico di Bergamo città alta e bassa. Cibo ottimo come ottimo è stato il vino. In due abbiamo speso 120€ ma non ci siamo fatti mancare assolutamente nulla. Antipasto, un secondo a testa, acqua una ottima bottiglia di Pinot, dolci e caffè. Ogni portata era corredata di uno stuzzichino aggiuntivo, prima del dolce ad esempio ci hanno portato un sorbetto al frutto della passione, col caffè un vassoietto di pasticcini/cioccolatino/caramelle... Insomma, un posto curato con ottimi piatti servizio eccellente e vista fantastica. Ciliegina sulla torta, la copertina da mettere sulle gambe. Soldi spesi benissimo. Posto consigliato!