Menù Enoteca Zanini a Bergamo: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Cozze, gamberi, moscardini, riduzione al prezzemolo e timballo di cereali e quinoa
14.00 €
Filetti di salmerino alpino in carpione stivo
14.00 €
Tartare di manzo con insalata di finocchi e arance
14.00 €
Parmigiana di melanzane in versione estiva
14.00 €
Piatto
Linguine "Mancini" con vongole, bottarga e lime
14.00 €
Pizzicotti di pane, guanciale, pomodoro e pecorino stagionato
14.00 €
Riso Carnaroli "Salera" con stracchino, noci e caviale di basilico
14.00 €
Strozzapreti con pesto di rucola e mandorle, olive e sgombro
14.00 €
Polpo fritto, salsa al ravanello e patata schiacciata
22.00 €
Cotoletta di vitello alla milanese con le nostre patate al forno
22.00 €
Tagliata di agnello, aglio nero e funghi freschi
22.00 €
Tegamino di feta alla mediterranea
16.00 €
Dessert
Dolci della casa
7.00 €
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