Recensioni di Cascina Caremma Ristorante, Besate

Sempre buono e bella la location. Squisito il tagliere con le verdure di antipasto, discreto il resto. Ottimo il risotto, buona ma con poca personalità la pasta al ragù bianco. Non mi è piaciuta la coppa arrosto: decisamente troppo grassa, almeno per i mei gusti. Buono il servizio. Forse un po' caro, ma ormai uscire a cena è diventato proibitivo ovunque, almeno qui c'è buona qualità ed un ambiente gradevole. Promosso

Posto troppo carino, rustico e caratteristico. Personale squisito, paziente e gentile! Si mangia splendidamente. Due giorni di relax. Grazie. Unico consiglio, un paio di prese di corrente in più x stanza. Purtroppo aumentano i presidi elettrici 🔌

Siamo stati qua domenica 25 luglio. Abbiamo preso il menù fisso a 35 euro bevande escluse. Le aspettative non sono state all'altezza. Buono e abbondante l'antipasto, discreti i primi ma poi sono stati il secondo e il dolce a deludere . Coppa di Maiale arrosto e Patate al Forno avevano un sapore strano e il Gelato allo Yogurt molto semplice. Ci saremmo aspettati di più!

Uno dei miei posti preferiti, ci torno spesso per regalarmi dei momenti di relax. Bella spa piccola ma accogliente, al ristorante si mangia benissimo con attenzione al territorio e prodotti locali

Siamo stati a pranzo al Bistrot Domenica 10/7, buona qualità del cibo, ma mangiare invasi dalle mosche è stata una battaglia, tutto il pranzo quando basterebbe davvero poco tipo una rete anti insetti che avvolga la zona. Ma la nota dolente è non aver avvisato che per il taglio della torta ti chiedono 5€ a persona senza avvisare e te lo trovi infilato nel conto, dopo che paghi già anche 3€ per il coperto costituito da una tovaglietta di carta e “flute” per il vino imbarazzante.

Luogo spettacolare, personale molto professionale e prepararato. Gli antipasti li ho trovati molto buoni, specialmente la quiche di verdure. Il risotto al basilico era ben bilanciato e il secondo si scioglieva in bocca. Buoni i formaggi e il gelato. Forse l'unica pecca era la pasta decisamente ancora cruda, il che era un peccato perché il ragù bianco era molto buono.

Siamo stati oggi al ristorante della cascina e purtroppo siamo rimasti molto delusi. Menù fisso senza opzioni vegetariane e prezzi alti (totale 45€ per persona con 1 bottiglia di vino in 7!!!) Abbiamo chiesto dell'insalata ed opzioni vegetariane ed il massimo che abbiamo ricevuto è stato del cus cus, due mozzarelline e patate al forno.... Di certo non torneremo!

Se non fosse per gli insetti che infastidiscono in continuazione (mosche, zanzare e soprattutto tafani che si attaccano addosso), sarebbe anche un bel posto in cui andare a mangiare, sia per la gentilezza del personale, che per rapporto qualità/prezzo. La scusa che "siamo in campagna" non è sufficiente né accettabile - ho girato decine di agriturismi in Italia e mai mi era capitato di passare il tempo, almeno inizialmente, a difendermi dai tafani invece di concentrarmi sull'esperienza culinaria. Fortuna che c'era qualche posto al chiuso, anche se l'idea iniziale era quella di godersi l'aria aperta.