Recensioni di Masseria Irene, Biccari

Un 25 aprile stupendo. Posto magnifico immerso nella natura, cibo buonissimo con prodotti di stagione e personale molto gentile e professionale. Perfetto nei minimi dettagli Ambiente rustico e confortevole. Ottimo rapporto qualità/ prezzo Che dire, ritornerò sicuramente.

Come fare un viaggio, stando comodamente seduti ad una tavola!! In una location immersa nei tipici paesaggi del primo subappennino dauno, sotto le imponenti vestigia della torre di Tertiveri, la Masseria Irene è una tappa fondamentale per chi visita la Puglia e per chi ci vive. Le pietanze, perché chiamarlo cibo è riduttivo, sono ricche dei sapori della nostra Terra e curate nei minimi dettagli. Inoltre, il personale è davvero cordiale e molto professionale, non facendo comunque mancare quel pizzico di "pasto in famiglia", facendoti sentite di casa RACCOMANDATISSIMO

Abbiamo passato un fantastico weekend presso la masseria Irene. Siamo stati accolti come se fossimo di famiglia da Gabriele che è stato super carino e ci ha mostrato tutte le attività della masseria. Abbiamo munto le vacche, visitato le stalle, visto gli animali, passeggiato per l'orto. Abbiamo assistito al procedimento di lavorazione delle mozzarelle, della ricotta e del caciocavallo. È stato fantastico vedere tutto il processo che dal latte porta alle mozzarelle. Abbiamo dormito benissimo nei bellissimi alloggi della masseria ricavati dalle vecchie stalle e ristrutturati con molta attenzione ai particolari. Infine abbiamo pranzato in masseria e assaporato i cibi magistralmente cucinati in cui emerge la qualità degli ingredienti oltre alla bravura e dedizione del personale e di tutta la famiglia. Mangiare a km 0 fa la differenza! In generale è stato davvero come passare due giorni in famiglia, immersi nella natura e nella semplicità, oltre ad aver imparato tantissimo e mangiato benissimo! Consiglio vivamente!

La location è molto bella, con vista sulla torre di tertiveri. Il menù e ampio, ingredienti genuini e di qualità eccezionale, i piatti sono semplici ma con leggere rivisitazioni che li rendono magnifici. Il personale è gentile e sempre disponibile, anche il titolare Gabriele, sempre disponibile e alla mano. il prezzo è in linea con la qualità dei piatti. Ci ritornerò assolutamente⭐⭐⭐⭐⭐

Abbiamo trascorso una giornata fantastica. Dopo un pranzo delizioso fatto con prodotti di ottima qualità, inaspettatamente il proprietario ci ha fatto visitare la masseria facendoci immergere in pieno nel loro mondo. Si percepisce chiaramente che il loro non è un lavoro ma una passione. Grazie di tutto.

Mangiare da Masseria Irene vuol dire essere coccolati da ottimo cibo, tanta educazione, disponibilità e tanti sorrisi. Gabriele un padrone di casa speciale e il personale di sala ragazze educate pazienti e sorridenti!!! Ma non fatevelo raccontare.........

Ennesima esperienza positiva!!!! Scegliere masseria Irene per festeggiare i piccoli e grandi eventi della vita è sempre una garanzia! L'armonia che si respira in questo posto è contagiosa, la qualità del cibo e la capacità di presentarlo sempre in modo originale lo rendono un posto da frequentare spesso!

Ho trascorso una piacevole domenica e malgrado il tempo, abbiamo passato del tempo con Gabriele il quale molto gentilmente ci ha illustrato e coinvolto nelle sue faccende nella masseria a diretto contatto con gli animali... Da ritornarci quando farà più caldo e soprattutto per mangiare bene al prezzo giusto...

Irene non è una semplice masseria. È un'esperienza. Ci siamo capitati alcuni anni fa dopo alcune ricerche. Adesso è una meta insostituibile. Almeno una volta l'anno. Gabriele e Laura, con il sempreverde Peppino, ti fanno sentire a casa. Genuinità assoluta. Immersi tra natura, animali e buona cucina. Rapporto qualità/prezzo eccellente. Una destinazione consigliatissima per la famiglia ma anche per gruppi.

Location semplice adatta a famiglie con bimbi...buon cibo risotto ottimo e buon vino ...grande disponibilità e pazienza con bambini... possibilità di visitare animali e vedere mungitura...consigliato!