Gianfranco
21/06/2023
Il ristorante "Bue Marino" è un vero paradiso per gli amanti del pesce fresco. Ogni volta che ci torno, vengo accolto con un servizio cordiale e una vasta selezione di piatti a base di pesce davvero deliziosi. La qualità degli ingredienti è eccezionale, evidente nella freschezza e nella cura con cui vengono preparati i piatti. Sono un cliente abituale e non mi stanca mai di tornarci. L'atmosfera accogliente e il personale attento contribuiscono a rendere ogni visita un'esperienza piacevole. Se ami il pesce freschissimo e desideri gustare piatti deliziosi, questo ristorante è sicuramente il posto giusto per te.
Anna Dambrosio
21/02/2023
Pranzo domenicale.
Parto col dire che il proprietario si è dimostrato davvero molto gentile nei nostri confronti nonostante avessimo fatto ritardo rispetto all'orario previsto.
Il locale è situato in una bella zona della città di fronte ad un Castello Normanno, è molto bello all'interno, ciò che mi ha colpita è stato vedere il banco pescheria a vista con pesce fresco.
Non c'è stata la possibilità di fare un menù ma abbiamo dovuto scegliere alla carta, abbiamo quindi ordinato un tris di antipasti di pesce in particolare polpetta di orata alla tremitese, polpo in agrodolce su crema parmantier e burratina gratinata con gamberi.
Come primo abbiamo scelto pacchero pescatrice e vongole ( un po' troppo al dente la pasta e poco saporita) e infine frittura mista di calamari e gamberi ( in cui però erano presenti solo 2 gamberi di numero ).
La qualità del cibo è molto buona, però ho trovato un po' ristrette le porzioni.
Mattia Borromeo
14/06/2023
Locale elegante ma al contempo informale, servizio ottimo. Cibo squisito ed abbondante. Prezzi assolutamente ragionevoli data la qualità in tavola. Consigliatissimo
Blanche Bernardini
21/04/2022
Abbiamo cenato in questo ristorante per una festa di compleanno, piatti buonissimi, ingredienti semplici ma abbinamenti molto ricercati. Consigliato
Pasquale Abbattista
08/07/2022
Abbiamo pranzato domenica scorsa presso Bue Marino, locale individuato per caso su internet, grazie certamente alle ottime recensioni su google.
Abbiamo mangiato del crudo di mare, carpacci di salmone e di tonno rosso, un antipasto particolare, 2 assaggi di primo, della frittura, dolce.
Premesso che il locale è bello, sobrio, fresco, pulito, i bagni luccicano, il personale è gentile, il titolare molto garbato, gentile, professionale, abbiamo mangiato bene, tutto era fresco, impiattamenti belli, porzioni oneste e prezzo nella norma rispetto a quanto consumato.
In generale un ristorante presso cui tornare con piacere.
Grazie, alla prossima.
Francesco
02/06/2023
Giornata stupenda, pranzo meraviglioso, il tutto grazie al personale di questo ottimo ristorante! Qualità di altissimo livello, giusto rapporto qualità prezzo, luogo per intenditori che amano la buona cucina e prodotti freschi e di qualità. Simpatia, esperienza, professionalità e competenza del personale, accompagnati dall'ottima cucina, rendono questo posto una tappa da fare per chi passa da queste parti ed adora la buona cucina di qualità. Complimenti a tutti!
Ergo Cogito
10/09/2022
Abbiamo trascorso una serata fantastica in questo ristorante speciale, durante la manifestazione Libri nel Borgo Antico. Nonostante fossimo una tavolata il gentilissimo proprietario ci ha consigliato piatti gourmet gustosissimi e abbiamo terminato con una torta personalizzata in poco tempo.
Grazie per aver reso una giornata importante ancora più indimenticabile.
fedele tamburrano (ele)
07/04/2023
Fantastica esperienza..cibo veramente di ottima fattura..proprietario e personale gentilissimi ..
Sicuramente lo chef ha una marcia in più.
5 stelle meritate
Francesco Scalera
14/09/2021
Elegante ristorante nel centro storico di Bisceglie, accanto al Castello. Pranzo eccellente: pesce freschissimo e piatti curati e dai sapori ricercati. Ottimi anche i dolci, soprattutto il tiramisù. Raffaele, il proprietario, è un ottimo padrone di casa e il personale attento e qualificato. Assolutamente consigliato!
Lucrezia Rocchetti
21/03/2023
Finalmente 5min per poter condividere la mia esperienza! Locale trovato casualmente, cercando su google un buon posticino dove pranzare x la festa del papà. Raffaele il proprietario,si è dimostrato gentilissimo già telefonicamente...ha trovato una soluzione per la mia richesta di una seduta x la mia bimba di 7 mesi.
Ci ha accolto uno staff gentilissimo e simpaticissimo (la mia pupa si e' innamorata del cameriere 🤣🤣). Un menù da definire squisito è poko..! Oltre alla freschezza e alla qualità, IP valuterei anche la cura dri dettagli nel presentare il piatto.
Per noi 5 ✨ son pocheeeee.... ci torneremo prestoooo. Grazie.