Recensioni di Barz8, Bisceglie

Se hai la fame chimica o quella voglia di abbuffarti dopo una giornata di mare, lascia stare. Ma se cerchi un posto speciale, se il palato è pronto a rimanere stupito dagli accostamenti, se desideri un momento gourmet... allora è lì che devi andare. Merita anche di fare qualche km in più...

Serata magnifica in ottima compagnia. Il nome del ristorante è tutto dire: camerieri gentilissimi, accoglienti e disponibili. Piatti belli da vedere e da gustare.

Ha mantenuto le aspettative. Consigliato da persone del posto, ho bevuto 1 gintonic e i cocktail fatto da loro. Tutto perfettamente bene. Ho visto nei tavoli affianco anche il cibo, che è davvero molto invitante. Ci ritornerò a mangiare sicuramente. Proprietario e dipendenti al top. Non metto la 5 stella, per aver servito dei clienti che si sono seduti dopo di noi, perché forse erano del posto, e per la mancanza del rosmarino nel ginmare tonic.

Location affacciata sul porticciolo di Bisceglie, elegante, personale premuroso ed educato. Nonostante il bigliettino da visita iniziale aimé non mi sento di consigliare questo posto. Ordinati due Mojito con una portata di snack caldo/freddo per una persona (9 €) sono arrivati i Cocktail, tonica lemon con qualche goccia di Rum bianco il tutto adornato da un ramoscello di menta. Nessuna traccia di lime e di Zucchero di canna. Due bibite quasi analcoliche che ricordano vagamente la bevanda ordinata. In quanto alla portata di antipasti, apparenza! Peccato...prometteva bene! Conto €25,00

Difficile essere sintetici. Cucina pazzesca, materie prime eccezionali e chef sempre preparatissimi. Offerta per tutte le tasche. In sala Daniela ti guida alla perfezione e Mariana, dietro il banco, sa sempre quale drink prepararti. Mai deluso da barz8.

Posto bellissimo..di fronte al porto di Bisceglie..locale dove assaporare un ottimo aperitivo..abbiamo fatto l aperitivo e hanno servito degli assaggi gourmet..veramente deliziosi...camerieri carini e disponibili...

La location informale ma curata. La freschezza del pesce. Il menu variegato con opzioni per tutti i gusti e piatti ricercati. La gentilezza dei titolari e di tutto il personale di sala e bar. La selezione di vini e gli ottimi drink. Consigliatissimo.

C'ero stato tempo fa e non avevo avuto una buona impressione. Nel frattempo deve essere cambiato qualcosa. Oggi mi ha piacevolmente stupito. Forse, se proprio devo trovare un difetto, i cocktail peccano un po di personalità. Troppo accademici. In ogni caso non è un motivo particolarmente deficitario. Si può migliorare.