Recensioni di Rocco Trattoria Moderna, Bitetto

Una piacevole scoperta... Locale che mixa perfettamente lo stile moderno con il classico, pochi posti a sedere, che per chi punta a questo tipo di ristorazione vanno più che bene. Siamo stati accolti con un buon entrèe e diversi tipi di pane appena sfornati, a seguire abbiamo optato per la selezione di antipasti belli alla vista e buoni al palato, ottimi primi accompagnati da un ottimo calice di rosè e i dolci buonissimi sono il degno finale di un piacevole percorso culinario. Torneremo sicuramente per assaporare altre pietanze!

Ci sono stato questa sera per la prima volta, locale molto bello pulito e accogliente. Non molto grande,con poco chiasso che ti permette di parlare con facilità con chi siede al tuo tavolo. Luci soffuse e musica in sottofondo ti dà un senso di tranquillità e pace. Abbiamo preso due primi ottimi, una picanha buonissima insieme ad un antipasto e per finire un dolce molto ma molto buono. Inutile parlarne..tutto da 10 soprattutto i primi. Sono rimasto molto soddisfatto sia per l'accoglienza che per la cordialità dello chef, abbiamo avuto al tavolo cose in più offerte da loro(cosa molto rara). Pienamente soddisfatto ci ritornerò. P.s. i cappotti hanno la loro area dedicata e non sulle sedie come accade in molti posti..(piccola chicca non da poco)che ti fa capire che sei in un posto come si deve che curano tutto.

Locale moderno e accogliente, sala molto tranquilla con pochi tavoli. Lo chef accogliente e gentile, spiega con cura tutti i piatti. Abbiamo provato molti piatti diversi, ciascuno rappresentato da un accostamento particolare che evidenzia amore nel proprio lavoro e cura della materia prima. Tutto eccezionale senza difetti, dagli antipasti alle carni per finire con un ottimo dolce. Conto onestissimo per la qualità espressa nei piatti. Merita la sesta stella che purtroppo non si può dare, speriamo di tornare presto!

Locale eccellente...materie prime eccelse e un gran Chef che merita...consigliato per una serata da ricordare

Il mio luogo preferito dove poter gustare delle prelibate pietanze in un ambiente intimo e raffinato. Presentazione dei piatti consona all'ambiente da 5 stelle. Consiglio questo locale senza la presenza di bambini. (Lasciateli ai nonni, godetevi un momento per voi)

Un ambiente raffinato con le comodità delle piccole cose, dall'appendiabiti allo sgabello per le borse. Bella atmosfera, tavoli comodi e giustamente distanziati. Servizio impeccabile, attento e non invadente. Cibo di qualità eccellente.

Cibo e servizio top! Soprattutto rapporto qualità prezzo! Carne buonissima e anche i ravioli che abbiamo provato! Ciò che abbiamo amato di più è stato il pane, il cesto conteneva pane integrale, alla curcuma al peperone, e un cracker alla cipolla, tutto fatto da loro! Spero di tornarci un giorno.

Sono andato a cena con la mia ragazza, abbiamo scelto il percorso di antipasti è un secondo a testa. Il posto è intimo, moderno e con luce soffusa calda e accogliente. Il titolare molto simpatico, non ci siamo accorti dell’orario e siamo rimasti a parlare del più e del meno fino alle ore 11. Inutile dire che ci ritorneremo 👍

Esperienza a dir poco fantastica, location davvero curata come se fosse una gioielleria, piatti ricercati ma con basi fortissime del territorio e dei prodotti di stagione a km zero. Rocco e i suoi collaboratori sono stati molto accoglienti per questa cena aziendale. Ricercatezza dei vini più originali. Consiglio " gnocco viola e bistecca su pietra rovente.

Locale in stile moderno allo stesso tempo, pavimentazioni antiche perfettamente lucidati, proprietario attento e con il sorriso sempre disponibile, una cucina di altissimo livello a prezzi più che modici… Bravissimi… un primo così me lo sognerò a lungo…