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Claudia
05/06/2023
Di sicuro la migliore pizza napoletana della città: impasto leggerissimo, menu vario e sfizioso. Il personale è gentilissimo e anche nell’asporto sono molto veloci. Una garanzia da anni ormai per noi. Pizza = piazza vecchia 🍕
Giovanna Natilla
15/03/2023
Bel posto ed ottima la pizza. Tante varietà di pizze Camerieri gentilissimi e servizio super veloce
Simona Paparella
25/06/2023
Pizza super! Braviiiii! Assolutamente consigliato, ci ritornerò presto, anzi prestissimo! 🍕❤️
Fabiana Ciullo
11/10/2022
Una delle cene più buone della mia vita!! Inoltre: personale molto attento al dettaglio, servizio impeccabile, insomma: andate in questo ristorante e troverete ottimo cibo preparato con tanto amore dalla proprietaria. Pizze e primi piatti da stelle Michelin ;-) ci torneremo senz'ombra di dubbio!!
Erica Criss
17/03/2022
UN SUPER 5 ⭐️! Una delle pizze più buone che abbia mai mangiato. Il menu offre un’ampia scelta dalle pizze classiche a quelle più ricercate. Vi consiglio vivamente di provare queste ultime. Offrono un connubio di sapori meraviglioso. Ogni pizza è attentamente studiata e proposta. L’impatto è sensazionale: napoletano, sottile al centro con il bordo alto, morbido e perfettamente cotto, altamente digeribile. Chiedete anche delle pizze fuori menù e fatevi consigliare dal cameriere. Altra chicca è la loro professionalità. Memorizzano la comanda senza appuntarsi nulla e non commettono errori… si ricordano anche i destinatari di ogni singolo piatto! Locale molto carino ed accogliente. Prezzi in linea con quanto offerto, quindi leggermente superiori la media se si scelgono le ricercatezze (Ottimo rapporto qualità prezzo). Consigliatissima!
Davide Manzoni
23/09/2021
Sono stato in questo locale bitontino domenica sera. Servizio molto rapido, le pizze sono arrivate in tempi record anche se c'è da ammettere che il posto non era pieno. Il menù è molto lungo, forse fin troppo. Ho trovato alcune pizze superflue da riportare. La scelta dei prodotti per il condimento delle pizze non è particolarmente ricercata ma comunque buona. L'impasto è napoletano ed è molto buono. Sottile al centro e alto sui bordi, abbastanza digeribile e ben cotto. Cornicione morbido e non crudo. Dimensione della pizza non eccessiva. La disposizione del condimento sulla pizza è stato un po' deludente, sinceramente me l'aspettavo più bella. In foto si vede la quattro salumi. Non avevo mai visto il prosciutto cotto messo sotto la mozzarella. L'altra pizza è una golosa con aggiunta di fungi porcini. Abbastanza buona ma non eccezionale. Per quanto riguarda il dolce sono rimasto un po' deluso. Il semifreddo al pistacchio era piccolo e niente di che. La cheesecake era il classico bicchierino in vetro con biscotti tritati, base al formaggio e topping (in questo caso al cioccolato fondente), molto più buono del semifreddo (che costava anche 1 euro in più) e con un prezzo onesto. Il conto è giustissimo, ci sono anche delle pizze molto economiche e quindi con un rapporto qualità prezzo alto. Impossibile non notare però la distesa di manifesti funebri che si vedono mentre si è seduti nella parte esterna. So che non è una vostra colpa però è un dettaglio Impossibile da non notare. EDIT Visto che il sistema non mi permette di rispondere al commento del proprietario, aggiungo questa postilla in coda. Mi dispiace che mi abbia risposto come se le avessi lasciato una recensione da 1 stella quando invece ne ho lasciate 4. I commenti che ho riportato sono constatazioni oggettive dell'esperienza che ho avuto nel suo locale. Laddove si trattavano di opinioni personali, penso di aver espresso il mio parere con sufficiente eloquenza. Ho sottolineato che l'impasto della pizza era molto buono, che il servizio è stato rapido, che la scelta era vasta, con un buon rapporto qualità prezzo e che il conto era adeguato (tutte cose non affatto banali). Se ha scelto di mantenere sul menù tante pizze o di disporre gli ingredienti in un certo modo, sono sicuro che lei ha le sue ragioni "da pizzaiolo". Ciò non significa che io, come qualsiasi altro avventore del suo locale, debba condividere tutte le sue scelte e non possa esprimere una pacata opinione. Non c'è nulla da giustificare in quello che lei sceglie di fare nel suo locale, ciononostante si aspetti che a qualcuno queste scelte non piacciano, tutto quà. Le note che ho riportato sono quei piccoli aspetti che IO, personalmente, ho considerato per dare 4 stelle invece che 5. Nei dintorni ci sono pizzerie che, a MIO parere, hanno una ricerca di materie prime più raffinata con poche pizze sul menù, tutte ben pensate, a cui ho dato 5 stelle. Questo è quello che IO ricerco per dare 5 stelle, lei è liberissimo di dissentire. Le assicuro che non c'è nulla che mi debba spiegare di persona. Detto questo, probabilmente tornerò nel suo locale e se l'esperienza che vivrò sarà da 5 stelle, lo riporterò volentieri in un'altra recensione.
Giuseppe Paccione
18/12/2021
Sono stato in questo locale dopo consiglio di un paio di amici. il menù è interessante, con proposte tradizionali e innovative, tutte con una selezione di ingredienti di ottimo livello. Volendo si possono richiedere impasti diversi, a seconda della proposta del giorno; ieri ad esempio c'erano alla curcuma e integrale all'ortica. Il tipo di pizza è alla napoletana, di dimensione generosa. L'impasto è buono, il condimento ottimo. Nel mio caso lo stracotto di carciofi con trevigiana era molto ben fatto. Se devo trovare un difetto il bordo era poco cotto, la pasta nella parte interna era ancora umida. Invece una cosa che ho gradito è che hanno portato le bevande insieme alla pizza, in modo che fossero ben fresche. Anche i dessert della casa sono ben fatti. Locale intimo e carino, personale attento e cordiale, distanziamento gestito in maniera non perfetta dati i piccoli spazi ma accettabile. Tovagliato e mise en place da ristorante di buon livello. Occhio al parcheggio, che non è semplice da trovare in zona. Consiglio il posto, soprattutto per le ricette di pizza molto interessanti e per la selezione di ingredienti. Prezzi appena superiori alla media per le ricette più particolari.
Chiara Mitarotonda
29/04/2023
Dario è stato molto cordiale, con grande professionalità ci ha consigliato e abbiamo gradito il suo menù...bravo bravo..ritorno!
Renzo Gambacorta
10/06/2023
Consiglio a chiunque questo posto, ovviamente per chi ha gusto e palato.Tutto ciò che preparano in cucina e banco pizza è tutto esclusivo,ottimo nei sapori e piatti belli da vedere.
Arianna Abbaticchio
21/02/2023
Questa pizzeria è davvero una garanzia. Le pizze sono eccezionali, grandi e ben farcite. Trovo che i costi siano giusti per il prodotto ed il servizio. Il posto e gli utensili sono sempre PULITISSIMI. Lo staff è professionale e gentile come pochi!
Lamberto Langella
30/10/2021
Varietà di impasti di qualità e ad alta digeribilità rendono questa pizzeria una delle migliori della terra di Bari. Dalle classiche alle più elaborate, ogni pizza è studiata per lasciare il segno, anche gli abbinamenti più azzardati risultano poi sempre piacevoli al gusto! Bella scoperta. 👌🏼
Luigi
06/02/2018
Sono stato di lunedì in questa pizzeria dallo stile rustico e accogliente. Personale molto gentile e il servizio è veloce. La pizza è spettacolare! Una delle pizze più buone che abbia mai mangiato. Assolutamente da provare quella affumicata con legno d'oliva. Super consigliata!
Paola Mincuzzi
06/03/2021
Non so perché , ma avevo salvato questo locale su Maps ed oggi mi ci sono recata, cercando qualcosa su Bitonto . Cinque stelle perché i tavoli sono ben distanziati, il personale è super cordiale e professionale, disponibile e mai invadente. Buon cibo, location informale e menu vario , con proposte interessanti. Consigliato.
Francesco Fusaro “FraFusso”
25/03/2017
Ristorante, perché definirlo semplicemente pizzeria è riduttivo, davvero ottimo. La qualità delle pizze è indiscussa. Grande la varietà di ingredienti e la combinazioni di sapori di buon livello. Ho assaggiato una pizza bianca con rape e salsiccia con impasto al pomodoro. Ottima. Buonissimo anche il tiramisù. Bella l'idea di portare al tavolo una scelta di liquori fatti in casa. Personale cortese e preparato. Il locale è semplice ed elegante, l'ho trovato forse un po' piccolo, magari nella stagione estiva occuperanno lo spazio esterno... Ci tornerò sicuramente perché il menù offre svariate pietanze tutte da assaggiare.
Francesco Pio
16/01/2022
Non essendo bitonto ma frequentando la città, devo ammettere che avevo saltato questa pizzeria stupenda! Servizio ottimo (c'era un po di confusione ,molta gente, per cui è normale commettere qualche errore giustificabile . D'altra parte errare è umano) , locale molto suggestivo. Ma soprattutto la pizza. La pizza era sensazionale, un tuffo verso un viaggio di sapori unico. Non soltanto la pizza era già a base napoletana, ma gli ingredienti erano ricchi. Inoltre stracomplimenti per la pizza senza glutine, la migliore di tutta Bari, garantito! Il menu delle pizze è davvero lunghissimo, e questo offre la possibilità di scegliere fra una variegata tipologia quella più intrigante. Inoltre il rapporto qualità prezzo è positivo. Ci ritorneremo sicuramente
Silvia Antuofermo
09/01/2023
Pizza molto buona. Conviene non andare nel weekend perchè è troppo affollata.
Francesco Triggiani
07/05/2023
Ottimo cibo. Sia gli antipasti che le pizze gourmet sono davvero di qualità degna di nota. Da provare
Pizza Pizze Aperitivo Margherita Pizza margherita Panini Panettone Carne Roll Pasta Olive Polpo Spaghetti all’assassina Pizza con mozzarella senza lattosio Crespelle al forno Tagliata di scottona Waffle Zuppa di pesce Focaccia Carne alla brace Spaghetti all' astice Calamarata Yougurt Trofie polpa di ricci è gamberi Spritz Orecchiette con le cime di rape Frittura di pesce Panino Antipasti crocchetto Spaghetti con le cozze Muffin Spaghetti Poke Spaghetti all' assassina Torta Cocktail Milkshake Pizza napoletana Spaghetto e all'assassina
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