Menù Chez Nous Restaurant a Bitonto: Sfoglia il menù completo

Antipsto

Gambero bardato al guanciale I.G.P. su purea di ceci e chips i pane

10.00 €

Sgombro, crema di topinambur e alghe di mare croccanti

9.00 €

Piatto

Cappellacci con cuore di ricotta, caviale di melanzana, datterino giallo

11.00 €

Riso acquerello, purè di broccoli e rape, vongole e colatura

11.00 €

Filet mignon al sale rosa, porcini e riduzione di Pinot noir

16.00 €

Filetto di salmone alle erbe, mayonese di capperi e speck croccante

12.00 €

Dessert

Mousse ai tre cioccolati

5.00 €

Mousse al cioccolato fondente

5.00 €

Tiramisù

5.00 €

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