Menù Trattoria Vecchio Mercato a Bologna: Sfoglia il menù completo
Entrée
Involtino di Pesce Spada, con salsa al salmoriglio
10.00 €
Tartare di Manzo con verdurine, polvere di capperi e mousse di parmigiano
12.00 €
Tagliere di salumi regionali con formagggi e crescentine
15.00 €
Plat
Spaghetti alla chitarra con vongole veraci e pomodorini arrostiti
11.00 €
Cappelletti ripieni di melanzane, su culis di pomodorini e basilico
9.00 €
Filetto di ombrina gratinata, con purea di zucca e prezzemolo
15.00 €
Dessert
Soffice mascarpone con sfoglia croccante e caffé
5.00 €
Semifreddo al torroncino, con salsa al caramello, arance e cioccolato
5.00 €
Mousse alla fragola in salsa crema e menta
5.00 €
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