Marilena Sala
13/07/2023
letteralmente una me ra vi glia!
le brioches più buone che abbia assaggiato, pizze e pizzette ottime, pane buonissimo. Non parliamo poi di tagliatelle, passatelli e tortellini...per chi si ricorda il sapore del glutine: non si accorgerà della differenza!
Peccato che a Bologna molti più bar e ristoranti potrebbero rifornirsi da loro e non lo fanno.
G P
05/05/2023
Pasta senza glutine ottima!!
Unica pecca il pane...ormai ci sono diverse panetterie che riescono ad ottenere una crosta croccante e una buona alveolatura anche senza glutine. Spero che imparino anche loro!
Amneris Di Cesare
08/12/2022
Tortellini e tortelloni sono uno spettacolo. Davvero non c'è differenza tra quelli delle sfogline "con glutine" e anzi, forse forse, i tortelloni senza glutine di Spiga Amica sono persino migliori. Tutto il resto, dai dolci al pane è una meraviglia per gli occhi e per il palato. Detto da una persona che conosce il "prima" e il "dopo" del senza glutine. Consigliatissimo.
Elena Cavallieri
06/05/2023
Un posto incantato. Le fatine del senza glutine sono sempre pronte ad esaudire ogni desiderio. Unica pecca la scomodità del luogo e niente parcheggio
fabio pignoloni
21/03/2023
Laboratorio in vista con 2 vetrate e banco vendita a parte in altra vetrina attigua, prodotti freschi e curati negli ingredienti, ampia scelta dal dolce al salato, pane ottimissimo!
Annapaola Rossi
05/05/2021
Quando ho voglia di tortellini, e non riesco ad accontentarmi di prodotti confezionati, vengo in pellegrinaggio alla spiga. I loro prodotti senza glutine, in particolare la pasta fresca ripiena, e i passatelli.... non hanno rivali. Vale i 100 km di strada, e anche congelando a casa sono perfetti.
Chef Crazy
30/11/2020
Prodotti di qualità e di ottima fattura artigianale.
Sono in linea con i gli stessi prodotti di qualità sul mercato.
Non basta un prezzo per valutare un prodotto,ma bisogna anche vedere l'amore e la passione che c'è dietro.
Senza scendere a compromessi per lesinare sulla salute.
La pulizia è estrema e rigorosa.
Complimenti davvero.
Enrico Lombardi
07/11/2021
Tutto ciò che abbiamo comprato era buonissimo sia la pizza che i biscotti che il pane..la proprietaria e' stata straordinariamente gentile , simpatica e moto dolce nei confronti di mia figlia. Noi torneremo sicuramente inoltre lo consiglio vivamente . Bravi!!!
Ambros Venturi
04/10/2022
Il laboratorio gluten free più fornito di Bologna e provincia prodotti buonissimi prezzi ottimi personale gentilissimo
ombretta armenti ruggeri
13/10/2021
Super super super... La proprietaria ci mette veramente passione e tante fatiche.... Io faccio quasi tutto senza glutine e mi rendo conto della difficolta.... Lei è veramente brava.... Grazie di esistere.... Ombretta
Arianna Ghinelli
04/03/2021
Presi pasticcini senza glutine d'asporto, ottimi, disponibili senza bisogno di prenotazione e qualità davvero buona. Molto soddisfatta :)
Simon Belmont
03/11/2021
Tutto quello che ho sempre sognato di mangiare è ora realtá :)... Accettano anche i pagamenti col Tesserino del CUP per i celiaci
nadia franceschini
11/12/2020
Il personale è davvero gentile e disponibile. Il cibo è davvero buono e c'è un'ampia scelta sia per il salato sia per il dolce!
Assolutamente da provare se passate a Bologna.
Davide Iotti
13/08/2022
Pizza, intrigoni, cappelletti, pane.. tutti squisito. Anche tante alternative per celiaci
indhira lopez
14/06/2019
Prodotti per celiaci e Vegan ottimi, varietà dei prodotti tante. Servizio cordialissimo. Gestore ottimo.