Matteo Primitivi
30/04/2023
I re del gin tonic a Bologna.
Se come me amate il gin, il Caffè Ristretto fa veramente al caso vostro e merita una tappa obbligata.
Non c'è una vera e propria lista di gin ma è il cameriere stesso che interroga il cliente sui suoi gusti per trovare il gin e gli abbinamenti perfetti.
Personalmente non sono mai stato deluso e ogni volta ho provato etichette diverse che rispecchiavano alla perfezione i miei gusti.
Assolutamente consigliato.
alessandro moretti
21/01/2022
Quando ti affidi alle sapienti mani di "Giorgino" puoi tranquillamente bere... bendato. Ci ha deliziato con un crescendo di cocktail emozionanti e lui è davvero una persona splendida. Bellissimo vederlo lavorare come un moderno alchimista, un professionista sapiente e versatile. Grazie per la meravigliosa esperienza, ci rivedremo sicuramente presto. Consigliatissimo a chi si vuole fare...del bene!
Lucia Palomba
14/06/2021
Cocktail bar (non c'è servizio caffetteria) specializzato nella preparazione dei gin tonic.
Barman preparatissimo, vi consiglierà la giusta miscelazione e abbinamento con spezie e aromi adatti a voi.
Ambiente interno piccolino, disponibile dehor coperto.
Marco Mazzali
18/04/2023
Bel posto nel centro di Bologna, ragazzo molto competente e servono ottimi Gin consiglio
LEONARDO PUMO
05/09/2021
Personale gentile e ottimo gin tonic
Fabrizio Forgiarini
09/09/2020
Ottima accoglienza, grandissima professionalità e ottimi consigli. Prodotti eccellenti serviti con spiegazione e passione. Assolutamente da provare!!!
Rossella Tessandori
14/03/2023
Locale carino, buone bevute e personale simpatico!
Calogero
13/04/2023
Top! Servizio e cortesia! Consigliatissimo
Tera Pixel
06/01/2018
Posto eccezionale. Perfetto per aperitivo anche in gruppo, con dehor riscaldato all'esterno. Imperdibile il gin tonic: qui troverete una vasta selezione di gin d'autore e di toniche per tutti i gusti, e a seconda del periodo dell'anno vari tipi di infusioni a combinare a piacere. Infine i gestori, come abili sarti, sanno cucirti addosso il tuo gin tonic su misura.... Imperdibile, non torno a Bologna senza passarci.
Ely Fabris
14/03/2018
Locale piccolino, ma molto caratteristico e confortevole, comodo e ampio dehor all esterno, riparato e riscaldato per le sere d inverno! Ottima la preparazione di cocktail e ampia scelta di gin, gustossimo l aperitivo che soddisfa ogni palato! Se si é in centro a Bologna, é una tappa fondamentale da fare!
Riccardo Andrea Bertacchini
16/06/2018
Se a Bologna vuoi bere un Gin tonic degno di questo nome, è qui che devi venire. Locale piccolo ma con un ampio dehors. Semplice ma buon buffet. Servizi igienici al limite dell'epico/inadeguato (per problemi logistico/infrastrutturali sono situati nelle cantine del palazzo affianco)
Andrea Sabattini
19/10/2019
Bel punto di ritrovo..
Visitato ieri con amici per un post cena
Sotto il portico è pieno di gente fuori dal locale e l'atmosfera è di quelle invitanti
Il locale non è molto grande ed è super affollato
Per prendere il gin fatto in tanti modi diversi occorre fare 20 min di coda ma ne vale la pena
Fuori oltre a posti su tavoli alti c'è un gazebo
Da ripetere..
Maria Elena Cesari
03/08/2018
gin tonic buonissimo! ho provato quello all'arabica e zensero e quello ai frutti rossi. Il prezzo è ottimo e include qualche sfizioso stuzzichino. D'estate è la mia meta preferita.
Olga Brusco
08/03/2013
Locale carinissimo e alla mano in pieno centro, il servizio è ottimo ( fanno uno dei caffè più buoni di Bologna) ed il personale è gentile e simpatico.
Perfetto per colazioni,pausa pranzo ed aperitivi (anche se, succede spesso che, quando si inizia aperitivo al Caffè Ristretto, si finisce per andarsene ad orario chiusura ;) )
Da provare!
First RAID
25/01/2020
Bell'ambiente accogliente con dehor (riscaldato quando fa freddo) e tranquillo in pieno centro, zona bellissima. Specialisti nel gin ma ottimi prodotti e servizio.
Alessandro Zagatti
13/01/2016
Per il caffè si utilizza la miscela di Terzi che è sinonimo di qualità.
L'ambiente interno è molto sacrificato, ci si sta in pochi.
All'esterno è presente un plateatico riscaldato in inverno dove è possibile consumare il caffè, paste e tramezzini. Questi ultimi risultano davvero ben fatti.
Fabrizio Di Cesare
25/04/2023
Migliori gin di Bologna
orietta bigiani
19/09/2021
per bere un buon gin tonic a bo questo è il posto giusto personale gentile tutto ok
Stefano Pellone
13/07/2020
Ottima selezione di gin e ottima scelta per una gin tonic esperienze da ricordare. Barista cordiale e molto preparato.
