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Recensioni di Fabrik", Bologna

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martina marastoni
11/07/2023
Ottimi cocktails, i taglieri nei tavoli accanto mi hanno fatto venire molta fame ma non li ho provati personalmente. Ottimo anche il servizio. Per quanto riguarda il locale ora vi sono dei lavori in corso con dei soppalchi all'esterno che rovinano un po' l'atmosfera, ma un problema certamente sormontabile.
Matteo Primitivi
01/05/2023
Un punto di riferimento mio e per i miei amici. La birra o l'aperitivo al fabrik è sempre una nostra tappa fissa quando torno a Bologna. Consiglio anche di provare i loro taglieri, sono molto buoni e con salumi di prima scelta. Per essere anche poco lontano dal centro i prezzi sono più che ottimi. Consigliatissimo.
Raffaella Siena
26/05/2023
Bistrò con ottimi salumi, una buona selezione di vini e qualche drink fatto bene. I proprietari sono tre fratelli gentili e cortesi, come tutto il personale. Per un panino veloce, o per una bicchiere in compagnia. Locale informale
Maria Luisa D'Urso
23/04/2023
Il pane è una meraviglia. I crostoni/bruschettoni sono una prelibatezza e non hanno niente a che fare con i classici crostoni dei pub di bassa lega. Ottimo bere. Carta dei vini da migliorare. Locale super centrale.
Irene Topan
03/01/2023
Lo adoro, ogni volta che torno a Bologna ci vado. I piatti e i panini sono semplici e deliziosi, con ingredienti molto buoni. Il personale è gentile. Caffetteria e drink ottimi. I tavoli fuori sono un po' attaccati per ragioni di spazio. Consiglio!
angela pizzi
17/06/2023
Locale fantastico. Materie prime di qualità (sia cibo che bevande). Personale gentilissimo, disponibile e professionale. Frank numero uno
Benedetta Bazzani
21/12/2022
Mi è piaciuto il locale e la qualità. Ho messo 4 stelle perché il personale è un po’ lento e svogliato.
Smighel
17/04/2023
Personale gentile, io e la mia ragazza abbiamo chiesto informazioni al titolare credo e mi ha risposto con sincerità e cortesia, abbiamo fatto un aperitivo con bruschetta e spritz, tutto ottimo! Consigliato!
laura baci
03/06/2022
Serata incantevole dovuta dai colori dei portici e dalle ombre delle luci accompagnato tutto questo da un delizioso cocktail consigliato dal waiter Elton e con il suo fascino saputo conquistarci, ha reso ancora più bella la nostra permanenza. Assolutamente consigliato soprattutto se si ha voglia di un accoglienza molto amichevole .
Bravo Ics
29/07/2021
Locale carino con ampio spazio all'aperto sotto i portici per cui fruibile anche in caso di brutto tempo. In pieno centro a cavallo tra la zona universitaria e l'inizio di strade tipiche del passeggio come via indipendenza. Personale cordiale. Poca scelta di birre, solo classiche e poco ricercate ma compensa la gamma di aperitivi classici.
Paolo Galli
30/10/2022
Aperitivo e poi cena. In uno degli angoli migliori di Bologna, con una qualità eccellente e un servizio simpatico
Jorgo Ciko
30/04/2023
Posto molto carino, Staff accogliente e gentilissimo! Qualità super e prezzi convenienti! Lo consiglio
Lisa
03/11/2018
Ci siamo fermati in questo locale per una pausa veloce, ottima qualità e scelta. Eccellente qualità degli affettati e prezzi sorprendenti. Posto da ricordare per ogni gita a Bologna. Vicinissimo al mercato e alla Montagnola. Super consigliato ✔✔
Caterina Lo Gioco
17/05/2023
Ho preso un bicchiere di lambrusco e una bruschetta con crema di carciofi e mortadella: spaziale ✨ consigliatissimo
gabriel rocca
11/04/2023
Lochescion bellissima , cibo eccezionale, personale molto professionale e cordiale. Scoperto da poco lo consiglio vivamente.
Teresa Cangi
14/10/2018
Ottima cucina, ambiente accogliente ed informale, molto curato. Nota di merito particolare al servizio curato con personale simpatico, gentile, sorridente ed attento alla clientela. Consigliato!
Amalia Smiderle
31/03/2023
Portano stuzzichini molto scarni, giusto due olive in croce e patatine, per il resto ottimo, ottimi spritz e ottimi drink.
Beatrice M
10/10/2022
Sono stata in questo locale diverse volte con degli amici e ogni volta mi sono trovata benissimo. Il cibo è di qualità e gli abbinamenti buonissimi (mi riferisco soprattutto alle bruschette e i taglieri). I ragazzi del personale sono gentili, disponibili e veloci nel servizio. Bravi!
Pizza Tortellini Pesce Lasagne Sushi Tagliatelle Torte Lasagna Cotoletta alla bolognese Tagliatelle al ragu Pizza margherita Pizze Kebab Fritto misto Tortellini in brodo Dolci Margherita Cotoletta Hamburger Frittura Spritz Spaghetti alle vongole Ebiten Tortelloni Pizza bufala Fiorentina Panettone Crescentine Aperitivo Pizza senza glutine Bollito Spaghetti Caffe Torta gelato Torta Ravioli Pizzette Cocktail Pollo Paella Cotoletta bolognese Tartufo Torta di riso Passatelli Tartare di tonno Panettone salato Carne Agnello Scrigno di venere Lampredotto Hot dog Insalatona Carbonara Tigelle Focacce ripiene Zeppole Tagliata Pollo kung pao Tagliere Pasticcini Poldino alla bolognese Grigliata Arancini Risotto Crescentina Ruote alla vodka Cheeseburger Petto d’anatra Pasticceria Poke Gramigna salsiccia Tataki di tonno Parmigiana Baccalà Gnocchi 212 burger Focaccia ripiena Pollo allo spiedo Pizza salsiccia Falafel Piadina Rustici Tortellino Ravioli al vapore Gramigna panettone salato farcito Torta numero Bignè Tortellini freschi Tortellini panna Carne alla griglia Pidina Pizza wurstel e patatine Spiedini di gamberi e calamari Tartufata Brasato al barolo Riso con pollo Grigliata di pesce Torta frutta Bologna Fritto di pesce Pizza metro Torta saint honore Pastiera Cous cous Brace mista Tortellini goccia d’oro Grigliata di crostacei Tortellini alla panna Che fatica farlo Torta cioccolato Pizza con capperi e acciughe Tagliolini con pistacchio Mezzo metro di pizza Raviole parmigianini Wellington Fagioli con cotiche Cornetto Riso alla cantonese Piatti senza glutine Tenerina Spaghetti alla carbonara Crepes Centrifugato Granita Scrippelle 'mbusse Bucatini alla gricia con carciofi Spiedini di tacchino Lasagna bolognese Gamberoni in pasta kataifi con salsa al rafano confetti al cioccolato Pizza al metro Creme caramel Salumi e formaggi Pizza patate smile Crescentine fritte torta ai frutti di bosco Maccheroncini Biscotti Ofella Panna cotta Ranocchi Pita Sfrappole Pizza verace napoletana Polipo Penne alla norcina Ripieno per tortellini Huramaki Paccheri con mazzancolle su crema di parmigiano Paglia e fieno con lardo di colonnata e funghi porcini Menù senza glutine Menu del giorno di natale Prosciutto salame Tagliata di tonno Tortelli di zucca Terrina di coniglio Verdure in tempura Mezze maniche quarto tempo Marinara Piadina grana mortadella e pesto di rucola Torte personalizzate Cioccolata calda Chicken popcorn budino di parmiggiano Brunch Pizza friarielli Ciccioli Pasta con le sarde Gelato mascarpone e tenerina Apericena Calzone Chicken burger Pappardelle al cinghiale Polpette di baccalà Colomba al pistacchio Ocean burger Menù indiano Ravioli di cipolla di tropea Vongole Praline Passatelli asciutti Pizza 90 Lasagne carciofi Ossubuco Cotoletta petroniana Pasta al forno Focaccia Insalata di riso Spaghetti di soia Mussakas Pesce spada Verdura fritta Torta giubileo Antipasto caldo e freddo Insalate Gnocchetti di patate Pollo fritto Patatine a barchetta Frittura di pesce fresco Ostriche Arancine Straccetti di pollo Piatto aleppo Tortortellini Baccalà in umido e fritto Pasta Gamberi sale pepe Boccia di vino Panettoni Moscardini Pollo alla brace Rane Tartare Wild boar burger Gelato all'aceto balsamico Zucchine Guancia brasata Croissant Grigliata mista Pizza mozzarella di bufala Antipasto reginella Tartare di pesce tutte Orecchiette Frappè cresentine Zuppa cipolle Torta compleanno Pinsa romana Lasagne al forno Penne arrabbiate Colomba pasquale Spaghetti al pomodoro Pizza salame piccante Boscaiola Aragosta Pollo alla diavola Panzarotti Roast beef Spaghetti soia Torta babà con crema e fragoline Cacio e pepe Pistacchio Pesce fritto Big mac Sardine Focaccia con il gelato Poké salmone piccante Gelato Sachertorte Aperol spritz Pizza fritta Roll kebab Tagliatelle alla bolognese Alghe fritte Paranza Pizza al tagliere Piatti di pesce Celiaco falafel home made Profiteroles Wiener schnitzel e patatine Diavola Zigni Margerita Verdure grigliate Lambrusco Gelato alla piastra Semifreddo pistacchio Ravioli di gamberi Thè verde Spaghetti allo scoglio Tortelloni prosciutto e panna Bollito misto Pan speziato Spaghetti tostati Pizza kebab Pinza bolognese Piadine Carne chianina Anello di cipolla Pane e panelle Insalata di funghi Tagliolini con tartufo Pizza 4 stagioni Spaghetti scoglio Antipasto di salumi Taglieri Bistecca Cesar salad Pasta fresca Ravioli di carne al vapore Paillard Fritto bolognese Maritozzo con la panna Spaghetti alle vongole veraci Cappuccino Big tasty Colombe Tagliatelle ai funghi Frittura pesce Crocchette di patate Crostata alla crema Cioccolata Crescentine con affettato Brioches Cannoli Pizza verace Spiedo Lasagne verdi Casereccia pizza Trippa Millefoglie Yogourt Fanta Crocchette Affettati Brioche Bibimbap Tagliolini al tartufo Spiedini pesce Tajine Spaghetti al pesce Whiskey bakllava Tagliolini al ragù Filetto in crosta Pizze ripiena Pan spaetzle Torta meringa Mascarpone Insalata Spaghetti di soia piccanti Anatra alla pechinese Catalana Gramignoni Pizza con salame piccante Pizza speck e porcini senza pomodoro Gramigna alla salsiccia Mortadella Cappellacci con la zucca Passatelli in brodo Risotto mille e una notte Filetto Formaggio Mezze maniche alla zozzona Insalata di pesce Gunkan di salmone Pizza marinara Cremeria cavour Menu vegano Pasta con pesce Tortelloni verdi Cornetti
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