Menù Il Gaglioppo a Bologna: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Antipasto Gaglioppo
13.00 €
Degustazione di salumi e formaggi con crescentine e mignon
14.00 €
Carpaccio di tonno e pesce spada affumicato con ricola e pomodorini
11.00 €
Piatto
Tortellone ripieno di ricotta e spinaci con speck zucchine e crema di zafferano
11.00 €
Gramigna con salsiccia e N'duja affumicata
9.00 €
Tagliata di Black Angus ai ferri
14.00 €
Dessert
Tenerina con mascarpone
4.50 €
Tartufo artigianale di Pizzo Calabro
5.00 €
Millefoglie con crema pasticciata
4.00 €
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