Massimiliano Romoli (Max)
05/11/2021
Ottimi tortellini di carne, appena portati a casa fatti in brodo una delizia.
Visitato Bologna da mia figlia, come suvenir ci ha portato questi turtellini fatti artigianalmente ottimi, vi consiglio di provarli, il miglior ricordo di Bologna.
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L G
11/05/2023
Ottimo, ben fornito. Gentili. Tortellini e gnocchi (passati come un tempo sulla grattuggia!)
Anna Riccardi
22/03/2023
Tipica salumeria di prodotti di qualità artigianale, molto bello.Sembra di essere tornati indietro nel tempo dove non c'erano tanti supermercati e si comprava in piccole botteghe.prodotti ottimi
Luca Costa
16/04/2022
Più che una semplice salumeria un vero tempio del gusto. Da provare le polpette e il ragù.
Arianna Colapinto
30/03/2019
Io e il mio ragazzo abbiamo partecipato al corso sulla pasta fresca organizzato dalle sfogline della salumeria. Ci ha accolti Martina, una ragazza bravissima e gentilissima. Per 3 ore e mezza si è presa cura di noi insegnandoci i trucchi del mestiere. Con lei abbiamo preparato tortellini, tortelloni e tagliatelle e poi li abbiamo mangiati con un vino offerto dalla casa. È stata un'esperienza bellissima e ne vale il prezzo!
Successivamente abbiamo comprato i prodotti dalla salumeria e sono davvero ottimi!
Fabrizio Tazzari
03/04/2023
Personale gentile, Panini molto buoni. Consigliato per mangiare bene, veloce, a buon mercato.
Carlo Alberto Tozzola
07/11/2017
Grande assortimento delle eccellenze della salumeria. Personale con grande disponibilità Poi se avete l'occasione di parlare con il sig. Franco avrete la gioia di apprezzare e acquisire le sue qualificate conosce messe insieme con tanti anni di sperienza.
Roger Fletcher
12/02/2023
Salumi e formaggi ad alto livello.
Non so dare un parere su gastronomia e pasta fresca.
Sonia Baldi
17/04/2023
Bontà, accoglienza, profumi: il paradiso dei golosi, amanti del buon cibo!
Cinzia Piccone
09/10/2022
Qualitasempre al top! Polpette al sugo e roasbeef non sbagliano mai. Prezzi un pó alti ma prendono i buoni pasto per fortuna.
Brando Poggiali
28/12/2022
Poco da dire: ottima qualitá, prezzi bassi e personale gentile. Consigliatissimo!!
Ma La
22/11/2021
Basta entrare un attimo per capire cosa significa il buon vivere Bolognese. Un tripudio del buono emiliano. Prezzi adeguati alla qualità ed al servizio impeccabile. E poi ci sono anche cosine... sorprendenti
Mauro Bicchecchi
24/08/2021
Storica salumeria in pieno centro storico a Bologna salita alla ribalta per i prelibati tortellini bolognesi. Vasto assortimento di ottimi salumi, formaggi e sottaceti. Presenti piatti della gastronomia che spaziano dal pesce, alla carne e alle verdure. Pasta fresca eseguita con il mattarello e rivendita di pane, crescente e crescentine. Possibilità di avere la spesa a domicilio. Si consiglia la visita.
Clementina Forconi
30/09/2020
5 stelle troppo poche. Vecchio negozio che sopravvive ancora in centro storico con prodotti di altissima qualità. Non ho mai comprato nulla che non fosse al top. Un po' su di prezzi ma la qualità si paga
Oscar Cancilla
09/12/2020
Magnificamente ottimo tutto. Cortesia e gentilezza. Dalla Sicilia con amore. Ci ritorneremo sicuramente. Ps ho portato tanta di quella roba che all'aeroporto i cani antidroga si sono inchinati per l'odore!!
Francesco Ori
12/05/2021
Bel locale, molto curato e sempre molto pulito. Personale un po' freddo e molto incamiciato. Ottima qualità dei prodotti: una salumeria/gastronomia con un'ampia offerta di prodotti del territorio (salumi, formaggi) e preparazioni tradizionali.
Gabriella Cusella Maria
25/09/2021
Formaggi, affettati, tortellini fatti a mano, ragù alla bolognese e tanto altro. Rientrando da un congresso, mi sono procurata il pranzo della domenica... Fantastico!
Massimiliano Davitti
15/06/2020
Salumeria e prodotti pronti di qualita’,cortesia e servizio contraddistinguono il personale . La qualita’ dei prodotti e’ alta, la cortesia del servizio e’ ottima, dispone di vasto assortimento e prodotti di nicchia introvabili in altri alimentari. Il personale e’ altamente competente sui prodotti in vendita e li illustra al meglio valorizzando il territorio di produzione e le caratteristiche organolettiche che lo distinguono dagli altri prodotti esposti.
Marilina Bandinu
09/09/2022
Una focaccia meraviglia!!!!!!
Mortadella....ottima MORTAZZA!, PASSAGGIO OBBLIGATO!!!!!!
Sorriso e gentilezza dei proprietari e collaboratori, GRAZIE
