Giacomo Demaria
07/05/2023
Veramente ottimo.
Piccolo locale in pieno centro a Bologna, dove all’interno c’è solo il bagno e le cucine, all’esterno ci sono i tavolini dove sedersi.
Panini normali e quelli senza glutine sono squisiti e serviti caldi.
Una cosa che veramente mi piace di questo posto è che tutti i salumi li affettano sul momento cosa che garantisce la freschezza e la bontà di tutti i panini.
In più quando ti portano il conto ti danno in omaggio a testa un cioccolatino al cioccolato a forma di tortellino, ovviamente senza glutine.
È la seconda volta che ci andiamo e sicuramente ci torneremo perché ne vale sempre la pena.
Prezzi giusti considerando che si è praticamente in centro a Bologna.
Giada Alrazem
08/06/2023
Il cibo è eccelso. Il pane prodotto da loro, insieme ai prodotti freschi del, condimento ne fanno un piccolo capolavoro della cucina bolognese. Poche volte mi si sono riaccese così le papille gustative per un panino. Quindi solo per questo non me la sento di dare meno di 4 stelle.
La nota dolente è data dal servizio. Capisco che ci fosse il pienone, ma era chiaro che la maggior parte dello staff non avesse la benché minima voglia di fare quello che stava facendo. Se potessero imparare a guardare i clienti con un po' meno disprezzo sarebbe gradevole, dal momento che il servizio al tavolo non è gratis, e il conto non è esattamente economico.
Altra pecca, che poco incide onestamente rispetto al resto, è che i tavolini sono decisamente troppo vicini l'uno all'altro. Capisco che più tavoli significhi più rendita, ma non è nemmeno il massimo stare appiccicati come su un bus nell'ora di punta.
Nonostante questo non me la sento di dire che non ci tornerò, perché era tutto veramente buono. Carina poi l'idea di dare un tortellino al cioccolato a fine pasto. Una dolce conclusione per un'esperienza non esattamente dolce
Sara Calanca
13/04/2022
Panini senza glutine che chiamarli panini è un diminutivo e non gli rende giustizia. Sono dei panoni a gusti fantastici, poi ci sono i taglieri, con salumi da leccarsi i baffi. Io ho preso il panino “a tal deg “ con mortadella, burrata e crema di pistacchi… che ve lo dico a fare ? Delizioso!
Il mio ragazzo ha preso il “paciugo” con mozzarella, crema di peperoni e arance, e coppa. Sembrava di volare nel mondo del paciere! Consigliatissimo
Unica cosa: il locale ha solo pochi posti all’aperto, andate verso le 12.30, troverete poca gente, dopo c’è da fare la fila!
Erica Favario
05/07/2022
La posizione è centralissima, i panini sono eccezionali con ingredienti di qualità, inoltre si possono fare tantissime combinazioni. Ci sono delle buone opzioni anche per chi è celiaco o intollerante al lattosio. Ho apprezzato molto che con il conto ti portino un cioccolatino.
sonia capovani
08/03/2022
Tante scelte diverse per vegetariani e vegani, possibilità di comporsi il panino e di scegliere tra panino tortellino, focaccia e piadina. Si sente che i prodotti sono di qualità e anche la birra molto buona! Prezzi onesti. Consigliatissimo per chi passa dal centro di Bologna :)
Luca
04/06/2023
Mi son servito di questa paninoteca per caso, aggirando per le vie del centro città e tra i vari locali ho scelto questo per l'aria da fuori semplice ma accogliente allo tempo stesso.
Varia scelta di panini con diversi condimenti...non ricordo i nomi di quelli acquistati ma erano molto buoni e si sentiva la freschezza dei prodotti.
Cameriere cordiale e con la giusta professionalità per questo tipo di locale.
L'ambiente all'interno non ho avuto modo di visitarlo ma le vetrine erano belle e ben sistemate. Anche i tavoli all'esterno seppur piccolini erano giusti per la tipologia. E tutti apparecchiati e in ordine.
Se ricapito in città sarà tra i locali che terrò a mente.
Marco Vadala
07/01/2023
In pieno centro in Via d'Azeglio tappa obbligata per gustare degli ottimi panini e taglieri per soddisfare i palati più esigenti, compresi senza glutine, vegetariani e vegani.
Personale molto cordiale.
Ottimi vini, birre e spritz.
Rita Ferri
13/03/2023
Passeggiando per le vie di Bologna ci siamo soffermati in questo posto non tanto suggestivo ma con un profumo di mortadella molto invitante e vi dirò un panino spaziale con abbinamenti particolari al palato!! Per me è stata una vera sorpresa 😋 e come chicca dopo il conto un tortellino al ciccolatoso molto buono!!
Erika Bovarini
31/12/2022
Bel locale con tavolini esterni in via d’azeglio, nel periodo natalizio molto bello con le luminarie.
Ampia scelta di panini o taglieri con prodotti tipici e di qualità
Ampia scelta di vini e birre
Possibilità anche di asporto
Consigliatissimi sia per aperitivo che per cene veloci e sfiziose
Possibile anche la variante vegetariana
Silvia D.M.
08/01/2023
In pieno centro storico di Bologna,vicino a piazza grande,si trova questo luogo,piccolino all'interno,ma provvisto di sufficenti posti a sedere esterni.....riscaldati soprattutto,il che non guasta d'inverno.
Penso di aver mangiato il panino senza glutine più buono della mia vita!!! Ingredienti di buona qualità, possibilità di comporre come vuoi il tuo panino,oppure la scelta tra quelli presenti nel menù.
Scelta anche vegana,vegetariana oltre che GF.
Possibilità di bere birra senza glutine o del buon vino.
Approvato
Filippo Montalti
01/09/2022
Panini buonissimi, da Gourmet, il prezzo è medio, ma la qualità e la location in centro hanno un valore!! Segnalo che fanno anche panini SENZA GLUTINE buonissimi.
Assolutamente consigliato per un pranzo veloce ma di gusto!
Ivan Guzzinati
02/12/2022
Panini molto curati e buoni . Seduto in una delle vie più rinomate di Bologna un buon panino e una birretta me li sono proprio goduti .
Salvatore Virgata
04/03/2023
Per pranzo con mia moglie sono stato in questo locale in quanto menzionava il senza glutine e non credevo mai di trovare il miglior panino senza glutine con mortadella di tutta Bologna, un locale molto informarle, con posti all’esterno ma molto curato, personale attentissimo ad ogni tua richiesta e gentilissimo. Per chi come me mangia senza glutine e se si trova a Bologna deve per forza fare tappa qui stra consigliato, sicuramente tornerò presto.
max carrieri
10/05/2022
Qualcosa di spettacolare!!!
Ingredienti di prima qualità e abbinamenti da 5⭐
Lo consiglio a tutti ma proprio tutti......panini artigianali anche senza glutine eccellenti e opzione vegana
TheCala77
07/01/2023
Ottimi panini e taglieri , molto ricercati e particolari
Adatto per tutti ( veg inclusi )
Buone idee e cortesia
Il prezzo è leggermente alto ma si è a ridosso di piazza maggiore!
Ely
17/05/2023
OTTIMO..
abbiamo mangiato due ottimi panini con formaggio tipico del posto e il mio compagno, che non può mangiare glutine, era entusiasta perché era davvero tanto tempo che jon mangiava un panino vosi buono
Anna K
06/05/2023
Se volete assaggiare dei buonissimi affettati è un posto giusto. L’unico problema è che i tavolini sono troppo piccoli e scomodi.
