Menù I Conoscenti Bologna a Bologna: Sfoglia il menù completo
Antipasti
Crema di fave bianche, cicoria ripassata, pomodori canditi e olive Leccino
11.00 €
Tartare di Ricciola, maionese al lime e salsa di lattuga
11.00 €
Uova, Spuma di patate, Guanciale, funghi e pecorino
11.00 €
Piatti
Tortellini alla crema di Parmigiano Reggiano, ginepro e polvere di Caffè
14.00 €
Linguine integrali, Gamberi rossi, lime e liquirizia
14.00 €
Tortino di Zucca gialla su crema di melanzane fondenti
12.00 €
Dessert
Zuppa di frutta e verdura ai fiori di Sambuco
6.00 €
Mousse di cioccolata fondente 72% e caramello saltato
5.00 €
Dolci del giorno
5.00 €
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