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Recensioni di Enoteca Bibe, Bologna

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Alberto Bonanno
27/05/2023
Locale tranquillo, piccolo ambiente ma confortevole. Buona scelta di vini da bere in loco o da portare a casa. Funziona anche da bottega con vari prodotti alimentari particolari. Abbiamo assaggiato un macco di fave con fave fritte, 2 tipi di alici con burro, affettati affumicati friulani + due calici di vino. Tutto molto buono. Da ritornare...
Marco Selvi
21/06/2023
Locale carino, vini proposti ottimi, in particolare il Pinot nero spumante (ma ero in compagnia di un enologo 😀). Acciughe molto buone. Prezzi medi
Veronica Villa
22/01/2023
Luogo accogliente e intimo. Personale disponibile, preparato e pronto. La ragazza è stata davvero cordiale e gentilissima, nel presentarci sia i vini, sia le pietanze. Vino rosé della Grecia, buonissimo; tagliere Salumi ottimo e anche il dolce! Da riprovare. 5 stelle ma ne meriterebbe 100!
Maria Sole Rogari
04/12/2022
Frequento questo locale da quando ha aperto e quando cerco un posto in cui sentirmi bene accolta e coccolata, sia per un aperitivo veloce che quando le chiacchiere di dilungano trasformandosi in cena, scelgo sempre questo locale. Quello che traspare è un grande entusiasmo, voglia di fare e la qualità dei prodotti che la proprietaria riesce sempre a consigliarmi al meglio, incontrando i miei gusti! Consiglio tantissimo il tagliere con il prosciutto di Osvaldo, un crostino che stanno facendo in questo periodo con formaggio blu di capra, zucca e castagne (la fine del mondo) e la fonduta di cioccolato con i biscottini che è ottima da condividere!
Claudia Cattari
15/09/2021
Buon vino, ambiente interno con grande varietà di prodotti locali. Ampia scelta di vini. Non viene servito cibo da stuzzicare nell’aperitivo. Da prendere a parte ottimi taglieri con alimenti ricercati
Giovanni Pilati
18/05/2023
Ottimo posto dove poter pasteggiare e bere del buon vino. Stato più di una volta e sempre soddisfatto
Francesca Calabró
23/01/2022
Localino molto carino e ben curato. Buona scelta di vini, buoni i piattini per un aperitivo con prodotti di ottima qualità. Consigliatissimo per una buona bottiglia in zona Mazzini.
Flavio
22/04/2022
Uno dei locali più piacevoli in cui bere ottimo vino accompagnato da taglieri di buona qualità. Come è giusto che sia ogni locale sposa alcune tipologie di prodotto e di produttori. La scelta che trovate qui a mio parere è ottima ed il personale è decisamente piacevole e preparato. I piatti sono più incentrati sulla materia prima che sulla preparazione. Sono stato diverse volte e probabilmente se ci fosse una proposta che si rinnova più frequentemente lato cibarie andrei anche più spesso. In ogni caso Super consigliato
marialuisa fascì spurio
18/03/2022
Frequento questa enoteca da un paio di anni. Sofia e Carlo me ne hanno fatto innamorare per la loro bravura. E’ un piacere frequentare un posto con un livello di competenza elevatissimo, ma, cosa ancor più rara, simpatia e gentilezza sono davvero autentiche. E’ impossibile non essere d’accordo e nel caso offro anche da bere, ma tanto non succede.
Pietro Depalma
13/09/2021
5 STELLE! Cosa penseresti di un locale che ti offre cordialità ottimo servizio e prodotti tipici di qualità? Come minimo che costa tanto... È invece è anche accessibile! Ci siamo capitati per caso e nei prossimi giorni ci torneremo di certo... Ottimo cibo, ottima atmosfera e la ottimi gusti musicali...
Nena P
04/02/2020
Ci vedo spesso in pausa pranzo con i colleghi. L'ambiente è piccolo ed accogliente ed i piatti superlativi (ci sono di solito due zuppe del giorno e vari primi e secondi). Non c'è tanta scelta, ma è tutto davvero molto buono e ad un prezzo onesto. I dolci sembrano fatti in casa, l'acqua è offerta. Consiglio di prenotare, dati i pochi coperti. Sicuramente ci ritornerò non in orario lavorativo per assaggiare i vini.
nicolò galletti
02/01/2019
Posto accogliente in posizione favorevole, vicino al centro con possibilità di parcheggio! Personale accogliente, competente e appassionato. La scelta dei vini è oculata, sempre a fuoco, e la proprietaria (enologa) è molto disponibile a fornire indicazioni e suggerimenti. Consigliatissimo per chi di vino se ne intende, ma grande attenzione anche sui prodotti gastronomici. Chapeau!
Lisbeth Salander
27/08/2022
Vini molto buoni, cibo ottimo, servizio top, anche i clienti sono tutti carini. Ci torneremo sicuramente!
Carlo Placci
07/01/2020
🍷 Enoteca dove ricerca e stile si abbracciano. I vini sono di cantine selezionate nazionali e esteri. Le pietanze soprattutto affettati e formaggi sono rigorosamente di ottima qualità provenienti da produttori della zona. Ampia scelta di acquistare prodotti confezionati e rapporto qualità prezzo nella media. Il tutto in un locale non molto ampio e ben arredato dove intimità e allegria regnano. Carlo P. ☕🥃⚓
Anna Cracolici
12/09/2019
Ambiente accogliente Sofia, titolare, appassionata nelle presentazioni del vino che ti accingi a bere...i piatti ben curati e ben impiantati compito dell'atro titolare con altrettanta spiegazione tecnica di quello che andrai a mangiare. Se vi capita anche provatela anche pranzo.
Virginia Negri
28/03/2022
Bell enoteca, nell'atmosfera, taglieri buoni, sia come proposta che come qualità. Ottimo vino, carina anche la location. Buon rapporto qualità prezzo
Claudio Resto
17/03/2018
Locale molto carino un bel posto per bere un bicchiere di vino in compagnia. Personale disponibile e sempre pronto a dare informazioni su quello che viene servito. Consiglio di prendere gli assaggi di olio...sono veramente buoni. Mi sono anche piaciuti i formaggi. Tornerò sicuramente.
Daniele Scheda
19/09/2022
Ottima enoteca con cucina, con prodotti regionali di qualità e la simpatica competenza dei gestori.
Marco Sdruscia
25/10/2019
Ottimi vini, in abbinamento a taglieri di salumi e formaggi, ma anche a primi piatti di cucina emiliana. Da provare il salame rosa. Lasciarsi consigliare da Sofia, brava padrona di casa ed enologa esperta.
Pizza Tortellini Pesce Lasagne Sushi Tagliatelle Torte Lasagna Cotoletta alla bolognese Tagliatelle al ragu Pizza margherita Pizze Kebab Fritto misto Tortellini in brodo Dolci Margherita Cotoletta Hamburger Frittura Spritz Spaghetti alle vongole Ebiten Tortelloni Pizza bufala Fiorentina Panettone Crescentine Aperitivo Pizza senza glutine Bollito Spaghetti Caffe Torta gelato Torta Ravioli Pizzette Cocktail Pollo Paella Cotoletta bolognese Tartufo Torta di riso Passatelli Tartare di tonno Panettone salato Carne Agnello Scrigno di venere Lampredotto Hot dog Insalatona Carbonara Tigelle Focacce ripiene Zeppole Tagliata Pollo kung pao Tagliere Pasticcini Poldino alla bolognese Grigliata Arancini Risotto Crescentina Ruote alla vodka Cheeseburger Petto d’anatra Pasticceria Poke Gramigna salsiccia Tataki di tonno Parmigiana Baccalà Gnocchi 212 burger Focaccia ripiena Pollo allo spiedo Pizza salsiccia Falafel Piadina Rustici Tortellino Ravioli al vapore Gramigna panettone salato farcito Torta numero Bignè Tortellini freschi Tortellini panna Carne alla griglia Pidina Pizza wurstel e patatine Spiedini di gamberi e calamari Tartufata Brasato al barolo Riso con pollo Grigliata di pesce Torta frutta Bologna Fritto di pesce Pizza metro Torta saint honore Pastiera Cous cous Brace mista Tortellini goccia d’oro Grigliata di crostacei Tortellini alla panna Che fatica farlo Torta cioccolato Pizza con capperi e acciughe Tagliolini con pistacchio Mezzo metro di pizza Raviole parmigianini Wellington Fagioli con cotiche Cornetto Riso alla cantonese Piatti senza glutine Tenerina Spaghetti alla carbonara Crepes Centrifugato Granita Scrippelle 'mbusse Bucatini alla gricia con carciofi Spiedini di tacchino Lasagna bolognese Gamberoni in pasta kataifi con salsa al rafano confetti al cioccolato Pizza al metro Creme caramel Salumi e formaggi Pizza patate smile Crescentine fritte torta ai frutti di bosco Maccheroncini Biscotti Ofella Panna cotta Ranocchi Pita Sfrappole Pizza verace napoletana 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