Menù La Salsamenteria a Bologna: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Tagliere Misto di Salumi Piccolo

10.00 €

Tagliere Misto di Salumi Medio

15.00 €

Tagliere Misto di Salumi Grande

20.00 €

Cestino di Tigelle o Crescentine

4.00 €

Primi Piatti

Tortellini in Brodo di Cappone o in Crema di Parmigiano Reggiano

12.00 €

Lasagna alla Bolognese

12.00 €

Tagliatella al Ragù

9.00 €

Tortelloni Burro e Salvia o Burro e Pomodoro

10.00 €

Balanzoni ripieni di Mortadella con Scaglie di Parmigiano e Glassa di Aceto Balsamico

13.00 €

Tagliatelle con Friggione e Parmigiano Reggiano 100 mesi

12.00 €

Gramigna al Ragù di Salsiccia

9.00 €

Spaghettoni al Torchio con Basilico fresco, Olive Taggiasche, Pomodorini e Burrata

13.00 €

Secondi Piatti

Polpette al Sugo con Piselli

11.00 €

Uccellini Scappati (Involtini di Manzo con Crudo di Parma e Parmigiano Reggiano)

13.00 €

La nostra Cotoletta alla Bolognese

16.00 €

Filetto di Manzo Cotto a Bassa Temperatura alla Griglia con Patate al Forno

18.00 €

Dessert

Tiramisù

5.00 €

Mascarpone con Scaglie di Cioccolato Fondente

5.00 €

Torta di Mele

5.00 €

Tenerica al Cioccolato con Mascarpone

5.00 €

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