Navid Anayati
29/07/2022
Si chiama forno ma non è solo pane. Prima di tutto il pane in vendita è lavorato con materie prime particolari. Ci sono anche diversi tipi di pizze, focacce e dolci. Le varietà di caffè sono notevoli e sempre di coltivazioni particolari, non le grandi marche in vendita nei supermercati. Ci sono diverse bibite fresche, ma non Coca-Cola o simili: sono succhi di frutta o gassose artigianali. Nello sfondo una musica rilassante che fa passare il tempo con serenità.
Giulia Vitale
25/01/2023
Entro oggi per la prima volta in questo forno e chiedo un caffè. Mi viene chiesto se lo volessi espresso classico oppure "completo", decantandone le lodi ma senza specificarne il sovrapprezzo. Solo dopo mi rendo conto che mi sarebbe costato 2.50, come segnalato dal cartellone dietro al banco. Un caffè normale, buono per carità, ma non memorabile (se non per il prezzo) e di certo non lo riprenderei. Credo che sarebbe più corretto dire al cliente il prezzo nel momento in cui si propone un prodotto!
In ogni caso sia la pizza, sia la girella erano buone: gustose e con una lievitazione ottima
Cristina Bontempi
19/04/2023
È un pochino caro rispetto ai classici bar ma merita proprio. Sia per il dolce che per il salato. Hanno due o tre tipologie di caffè, io ho provato il cappuccino. Al posto dei succhi di frutta hanno delle centrifughe in bottiglia della Plose buonissime. Provatelo !
Ps: pure il pane ha proprio un bell'aspetto.
Cristina Blasi
21/05/2023
Colazione ottima...
Buono il caffè, cornetto molto friabile e con una crema molto chiara e delicata. All'interno del forno Brisa oltre ottimo cibo e bevande, troverete anche un pannello interattivo ottimo per intrattenere i bimbi.
Piccolo neo, posto un po piccolo ma che al contempo regala un senso di familiarità .
laura sarti
25/03/2023
Ho trovato il mio nuovo posto del cuore. La pizza è super e il caffè, il migliore che abbia mai bevuto. Da provare i dolci veg, ho preso la sacher, che dire? Leggera e fatto con un cioccolato che è una bomba. Il personale è squisito, mi sono sentita a casa. La colomba è da prendere senza pensarci un momento. Tornerò e tornerò e tornerò
Matteo Primitivi
18/04/2023
Ottimo forno famoso per le sue brioches e soprattutto le sue buonissime pizze.
Da amante del salato a colazione qua so di avere delle certezze.
Molto buono anche il caffè.
gianni citernesi
15/12/2019
Mi sono recato in questo negozio di pane , pizza e vari prodotti da forno per vedere com'era , incuriosito dalla campagna vista su Mamacrowd per diventarne socio . Mi sono trovato molto bene , ho assaggiato il panettone pere e cioccolato , veramente buono . Le ragazze che ci hanno accolto sono state molto gentili ed educate . I prezzi sono superiori alla media , ma credo siano dovuti alla qualità e cura dei prodotti .
Anna Sarti
29/04/2023
Cibo buonissimo, il caffè è spettacolare! Che dire poi dei ragazzi, cordiali e molto gentili.
Ci tornerò presto.
Marika Roma
09/05/2023
Panificati incredibilmente buoni che fanno venire la voglia di restare a chiaccherare fino all'orario di chiusura! Il personale è attento, accogliente e pronto a rispondere a qualsiasi domanda!
Luca Bettoni
09/11/2022
Non capisco bene le critiche per i prezzi alti. Cioè, alti sono alti, 2,5€ i cornetti, 3 le crostatine e di più per brownies ecc. Però, i prezzi sono esposti. Molto esposti. Molto grandi:D. Se risultano eccessivi, basta sorridere e uscire, non è difficile. La qualità è ottima. Non è memorabile, per i miei gusti, ma i prodotti sono sicuramente di qualità.
Chiara D'Agostino
02/01/2023
Buon caffè. La crema della veneziana era buonissima ma l'impasto non era morbidissimo
Leonardo Castiglione
05/05/2019
Locale situato a San Felice, zona molto centrale a Bologna. Il locale è molto accogliente e il personale molto gentile. Abbiamo ordinato due brioche e due cappuccini. La qualità delle brioche è buona, niente male anche i cappuccini. Non è il mio locale preferito ma lo consiglio caldamente.
